製作巧克力的原料是什麼？

它的主要成分是可可豆（一種像椰子一樣的水果，會在樹幹上開花結果）， 做法： 1.先將巧克力片放入碗中，這樣融化起來就容易方便了（如圖所示） 將巧克力片去皮，根據個人需要研磨，圖片僅供參考。 2.加熱和熔化，這一步可以通過兩種方式來達到熔化效果，一種是保溫加熱法，將60度左右的熱水（注意，這個溫度下的熱水是尚未沸騰的溫度，水溫不宜太熱）放入乙個碗中，然後將裝有巧克力的碗放入這個碗中，如圖所示， ，然後開啟 %0

可可粉，適量的忌廉或堅果肉（取決於個人喜好）和一顆愛的心，沒有心的巧克力味道不是很好。

巧克力的主要原料是可可豆，除了可可豆外，通常購買的巧克力原料包括牛奶、堅果、糖、可可脂、食品新增劑等。

巧克力可以分為很多種類，如黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、果仁巧克力等，其中黑巧克力中的牛奶和糖含量相對較低，因此它所含的可可味比其他種類的巧克力更純淨。

食用注意事項。

1.巧克力不能和牛奶一起吃，很多人喜歡在早餐時吃巧克力和牛奶，看起來很有營養，其實牛奶本身就含有大量的蛋白質和鈣，巧克力中含有草酸，一起吃會引起腹瀉，還可能影響發育。

2.巧克力不應與含糖量過高的食物或飲料一起食用。 吃巧克力時，盡量避免喝果汁飲料、可樂等，因為巧克力本身就含有大量的熱量以及糖和脂肪，一起吃會影響巧克力的功效。

成分：巧克力醬250克，君度利口酒15毫公升，黃油15克。

輔料：可可粉適量。

1.先給模具上油，這樣可以使烘焙紙更貼合。

2.然後用烘焙紙鋪好底部和周圍，並用繩子綁住固定。

3.將巧克力醬放入杯子中。

4.然後用巧克力醬在熱水中加熱杯子。

5.將巧克力醬在熱水中加熱至完全融化，然後加入黃油並攪拌至完全融合。

6.取出杯子，倒入君度利口酒，攪拌均勻。

7.倒入模具中並使其光滑; 冷藏至少 2 小時。

8.當巧克力變成固體時，用烘焙紙將其從模具中取出，然後用加熱刀將其切成小的矩形立方體。

9.將可可粉切成小塊，並覆蓋一層厚厚的可可粉。

10.把它放在乙個盒子裡，你可以儲存或食用。