麥當勞薯條的油炸過程如標題 謝謝

炸薯條的具體做法如下：

需要提前準備的配料包括：土豆300g，鹽適量，油適量。

1.第一步是將土豆去皮並切成條狀。

2.將土豆條浸泡在水中5分鐘。

3.將土豆條在沸水中焯水，焯水後取出瀝乾。

4.在鍋中加熱油，然後將土豆條炸熟。

5.炒至薯條變硬，除去油，讓其冷卻。

6.然後將油放入鍋中加熱，加入土豆條，再次炒。

7.油炸後食用，使其準備好。

配料：土豆調味料：鹽、番茄醬、植物油。

做法：1.將土豆去皮洗淨，切成長條，放入水中備用。

2.將切好的土豆條放入沸水中煮沸2-3分鐘，取出並瀝乾水分冷卻，然後放入冰箱冷凍，冷凍後炒熟。

3.在鍋中放入適量的油，加熱至6熱，放入冷凍的薯條，炸至金黃色，然後取油瀝乾。

4.食用時撒上少許鹽，蘸上番茄醬。

步驟1：選擇外觀光滑、無斑點、無芽、體型大、用水清洗乾淨的馬鈴薯，馬鈴薯皮可刮掉，或不刮，根據個人喜好。

第二步：將土豆放在飛馬鈴薯007的獨家創意裝置螺旋薯條機上，將土豆固定放置，切出螺旋土豆條。

第 3 步：將螺旋薯條放入醃料中，用手攪拌，用 Flying Potato 007 特製醃料醃製。

第 4 步：將醃製好的炸薯條放入麵包屑碗中，只需混合麵包屑，然後取出網。

第 5 步：使用飛圖 007 推薦的油炸鍋，或使用家中的炒鍋，加入適量油，將油加熱至 5 度，放入裹有麵包屑的薯條，用小火煎 3 分鐘至金黃色。

第6步：停火，取出炸薯條，瀝乾油，從鍋中取出，形成一團團的螺旋薯條，這就是原薯條。

1.洗淨土豆表面的泥沙。

2.去皮去皮，切厚片，切成長條。

3.將土豆條浸泡在冷水中，洗掉多餘的馬鈴薯澱粉。

4.在一鍋水中煮沸一勺鹽，加入土豆條，煮至8個熟，約2分鐘。

5.用廚房紙巾擦乾表面水分。

6撒上玉公尺澱粉，使每個薯條都塗上澱粉。

7.將鍋中的油加熱，將木筷放入鍋中可以看到小氣泡，可以在鍋中煎，鍋定型後煎10秒，用筷子輕輕撥動，使每條炸薯條顏色均勻。

8.炒至淺金黃色，然後從中取出。

9.當油溫再次公升高時，倒入並再次煎炸，第二次煎炸後，薯條變得金黃酥脆，然後就可以除油了。

10.酥脆可口，外酥內糯，適量加入土豆鹽、白砂糖、番茄醬。

1將土豆洗淨去皮，切成1厘公尺見方的條狀，用鹽水浸泡15分鐘，取出並瀝乾水分。

2.將油放入鍋中，加熱油（筷子插入時，有氣泡沿著筷子向上上公升為油溫），加入切碎的土豆，炒至金黃色。

3將薯條瀝乾，趁熱撒上鹽和胡椒粉。 與番茄醬一起食用。 <>

炸薯條的具體做法如下：

需要提前準備的配料包括：土豆300g，鹽適量，油適量。

1.第一步是將土豆去皮並切成條狀。

2.將土豆條浸泡在水中5分鐘。

3.將土豆條在沸水中焯水，焯水後取出瀝乾。

4.在鍋中加熱油，然後將土豆條炸熟。

5.炒至薯條變硬，除去油，讓其冷卻。

6.然後將油放入鍋中加熱，加入土豆條，再次炒。

7.油炸後食用，使其準備好。

桌子要盡可能窄，凳子要盡可能小，吸管要盡可能粗，冰塊要盡可能大，薯條應該多老，孩子們吃飯時應該渴得多渴， 你應該知道，我不需要多說！

1.麥當勞炸薯條的類似配料：土豆1500克，植物油500毫公升，牛奶250毫公升。

二、炸薯條的製作：

1.買那些超大的土豆，把它們切成形狀。

2.先將土豆去皮，切掉側面，留下乙個規則的長方體，就可以切出規則的條狀。

3.過水後，在鍋中加水，將土豆條煮約三分鐘，然後取出並冷卻。 不要煮軟。

4.舀七勺寶寶的配方奶粉（如純牛奶），將冷卻的土豆條稀釋到牛奶中。 讓牛奶浸濕土豆條。 冷藏三個小時。

5.將土豆條從冰箱中取出，過濾牛奶並瀝乾水分。

6.將植物油倒入鍋中，當油溫剛剛開始冒煙時，用受控水倒入土豆條。 輕輕攪拌以浸入油中。

7.當油溫過高時，可以適當關小火，炒兩分鐘左右，舀起土豆條，關火。 間隔幾分鐘。

8.開啟大火燻油，再次倒入炸土豆條。 大約兩三分鐘後，當土豆條的邊緣略微燒焦時，就可以去除油了。

9.把它放在盤子裡，再配上一盤番茄醬，味道像肯德基麥當勞。

3.烹飪技巧。

1.最好買大土豆，切成條狀。

2.浸泡在牛奶中冷藏，這一步很重要，而且有乳白色的香氣。

3.奶粉和純牛奶都可以。

4.如果要把土豆條外燒焦，內裡軟，一定要記得煎兩次，第一次不宜太長，這樣可以促進土豆條煮熟腐爛。 第二次是燒焦的。

炸薯條的準備方法如下：

配料：土豆兩三個或雜亂無章。

菜籽油、玉公尺油可以是一公升或適量。

鹽調味。 方法如下：

第 1 步：將土豆切成條狀，洗滌三次，沖洗乾淨並凝固粉末。

第二步：把水燒開，加入炸薯條，2分鐘後舀起來，瀝乾水分，不要煮太久，薯條太熟了，容易折斷。

第 3 步：關鍵步驟：將薯條放入不粘鍋中，無需加油，無需新增任何東西，用中火加熱，輕輕翻動薯條，不要過於頻繁地翻動，不要用力過猛，以免弄壞薯條，將薯條表面水分燒乾。

第四步：在另乙個平底鍋中加熱油，煮熟那種炸薯條，然後將炸好的炸薯條放入鍋中煎至金黃，拿起來一定要立即舀起，加鹽，並在上面粘上少許番茄醬。

注意事項：第三步一定要用不粘鍋，沒有不粘鍋估計炸薯條會破爛難看，還會影響口感，關火後立即拿起薯條，如果冷了再撈魚，炸薯條吸收太多油就會變軟。

方法如下：

材料：土豆2個，油適量（至少1厘公尺炸薯條），少許鹽。

1.首先準備兩個土豆，然後洗淨去皮。

2.將其切成條狀（或用器皿將其製成您喜歡的形狀），然後在淡鹽水中浸泡10分鐘。

3.然後將土豆條放入沸水中，煮3-5分鐘，然後拿起。

4.取出後瀝乾水分，放入冰箱冷凍（也可以放在冰箱冷凍，但必須將水完全瀝乾）。

5.將油底殼加熱至熱7分鐘，加入炸薯條（無需脫髓），炸至金黃色。

6.可以撒上細鹽或蘸上少許番茄醬吃，也可以撒上胡椒鹽粉和孜然粉。

材料：2個土豆，鹽，胡椒粉，番茄醬。

炸薯條的準備：

01.準備配料 將土豆去皮，切成 1 厘公尺寬的正方形。 在水中浸泡約一刻鐘，然後瀝乾水，最好用吸水紙小心。

02.將油放入大鍋中煎並加熱，然後將薯條放入鍋中煎至金黃色。

03.放在盤子上 油炸後，瀝乾油，趁熱撒上鹽和胡椒粉。

小貼士：最好不要偷懶使用超市現成的冷凍薯條，因為只有新鮮的土豆薯條才會柔軟可口。 番茄醬可根據個人喜好新增。

材料。 土豆1-2個，食用油20ml，鹽3g，番茄醬適量。

方法。 1.將土豆切成條狀，在水中浸泡一會兒。

2.將土豆在沸水中煮沸3分鐘。

3.瀝乾水分，放入冰箱冷藏一會兒。

4.將食用油加熱，將冰雹土豆條炸至金黃色，撒上鹽，食用時加入番茄醬。

你用打火機燒薯條，你會看到一滴焦油。

準備配料：大土豆和花生油。

步驟。 1.將土豆去皮切成細條，浸泡在水中，放在一邊。 這時要選擇較大的馬鈴薯，這樣切好的馬鈴薯條會更長一些，打成肉的馬鈴薯條也不要太厚或太薄，一般是厘公尺。

2.鍋中燒開水，將土豆條放入鍋中煮至中等稀有，待土豆條變色時，除去水分，靜置。 這時候不能煮太多，煮得太熟容易折斷，沒有經驗的人可以等鍋裡的水開啟成土豆條，開啟蓋子煮三分鐘。

3.將水分控制好的土豆條放入容器中，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍。 我一般第一天就放冰箱，拿出來第二天再做，如果趕時間，可以冷凍一兩個小時。

4.當土豆條冷凍後，可以取出準備油炸。

5.鍋內放油，待加熱至60%熱後將土豆條放入鍋中，炸至金黃色，除去乾油。 在薯條上撒上一些鹽和胡椒粉，然後蘸番茄醬食用。

做法：1、將土豆（土豆）去皮，洗淨切成條狀，用鹽水浸泡一會兒，拿起來用沸水沖洗乾淨，然後瀝乾水分。

2.在熱鍋中加熱油，用小火煎炸炸薯條約5分鐘，將油加熱至冒煙，放入炸薯條炸至金黃色，舀起，撒上少許鹽，浸入番茄汁中。

備註： 1.土豆切成條狀後，應立即用鹽水浸泡，以免氧化變色。

2、初次煎土豆時用小火，再次煎土豆時用烈火，酥脆又不太油膩。

3.您也可以將土豆切成薄片並油炸，方法與炸薯條相同。

注意：不要燃燒，否則味道不好！

我在電視上教過，其實關鍵是把土豆切成條狀後，在水中浸泡5分鐘左右，然後換水，然後浸泡2分鐘左右，因為土豆本來就含有太多的澱粉，所以炒的不好吃，然後， 用色拉油炸，油應該蓋住薯條，然後炸至金黃色，我媽媽按照這種新方法做的，很好吃，比原來的那種油炸軟硬都好多了，當然，配番茄醬更好！！o(∩_o...

土豆怎麼炒和麥當勞一樣。