如何製作日本豆沙糯公尺糕，如何製作豆沙糕

看來我們重慶人叫驢滾

導讀：很多人都非常喜歡豆沙糕，尤其是肚子餓的時候，他不僅好用，而且衝擊效果也不錯，不過一般生活中大家一定要在外面買豆沙糕，其實豆沙糕的練習並不是很麻煩，下面就來聊聊豆沙糕的練習吧， 讓您享受自己製作豆沙糕的快樂，美味的體驗。

豆沙糕裡最主要的是豆沙餡，但是在製作過程中，我們都知道裡面的含糖量比較高，所以豆沙糕雖然能給你帶來不一樣的口感，但也要注意不要吃多，容易引起消化不良。

成分：糯公尺粉1500克，糖500克，豆沙餡500克，京糕和青梅適量。

方法

1.將幹玫瑰花瓣磨成碎屑，將紅麴公尺粉篩細。 將細粳公尺粉（400克）放入碗中，舀入沸水（約500克）攪拌均勻，然後加入糖、玫瑰醬和紅麴公尺粉製成薄薄的醃製餡料。

2.將細糯公尺粉和細粳公尺粉（kg）放入木桶中攪拌均勻，撿起中間的燕窩，舀入2公斤水，用手攪拌均勻，靜置3小時（夏天無需靜置），過篩成餅粉。

3.在蛋糕板上鋪一塊溼蛋糕布（37厘公尺見方，上面布滿小圓孔），放上蛋糕架，用鋁刮刀鏟住篩好的蛋糕粉，刮平，將蛋糕粉刮成16個凹方形（每格5厘公尺見方，深1厘公尺），用開格仔，將每個格仔舀入餡心（克）， 然後分別加入糖板油塊（克），用絲篩篩一層薄薄的餅粉。在雕花板上撒上一層蛋糕粉，然後輕輕蓋住蛋糕表面，用棍子輕輕敲擊圖案。

剝下花板，用長刀將每塊分成16塊8厘公尺見方、厘公尺厚的蛋糕。 然後均勻地撒在松子（16克）上，取下框架，放入帶有蛋糕板的蒸蛋糕盒中。

4.將蒸好的蛋糕盒放在望火佛水鍋上蒸15分鐘左右，直到蛋糕底部沒有白痕，成熟時手邊不鬆動。 將其從鍋中取出，用濕蛋糕布蓋住蛋糕，翻轉後取下蛋糕底布，再翻轉，取下蛋糕布，撒上幹玫瑰屑，放在盤子上。

通過上面的介紹，我們會發現豆沙糕的製作並沒有我們想象的那麼難，只要我們能把這些食材準備好，並且有一些在家製作豆沙糕的工具，那麼相信大家也可以下單，你對豆沙糕讚嘆不已。

南瓜、紅豆沙、糯公尺粉、豆芽、糖法。

1.紅豆要提前煮成紅豆沙，也可以買到現成的紅豆沙，自己做，也可以做其他食物不浪費。 成本不高。

2.將南瓜洗淨切成小塊，在微波爐中用大火加熱約六分鐘，然後將南瓜抓成南瓜泥，並戴上一次性手套。 哈哈。

3.在南瓜泥中加入糯公尺粉和糖，形成不太粘的麵糰。

4.鍋裡不要放一點橄欖油，這種油對身體有好處，而且我不怕吃太多油而發胖，而且我發現它在油炸過程中不會吸收太多的油。 將南瓜麵糰直接在鍋中捏成花朵形狀，然後在火上煎炸。

5.蓋上小火，一面煎成金黃色，另一面翻過來炒。

6.豆芽之前應該先焯一下，在水中加入一些油和鹽，使豆芽看起來更綠。 電鍍形狀。

南瓜200克，糯公尺粉200克，麵粉50克，蜂蜜紅豆適量。

步驟。 1）將南瓜切成薄片，蒸（或微波爐加熱），加入粉末，慢慢揉成光滑的麵糰。

2、在砧板上撒上一層乾粉，將南瓜麵糰分成8等份;

3）取乙個小麵糰，擀圓，壓平，放入適量的蜂蜜紅豆;

4：將紅豆裹在麵糰中，閉上嘴。

5、將南瓜麵糰壓平，做成南瓜派，在上面撒上黑芝麻。

6）在煎鍋上加熱一層薄薄的油，加入南瓜派，燉至金黃色;

7）翻過來，用同樣的小火煮至金黃色;趁熱食用。

南瓜200g，糯公尺粉100g，配料，油適量，紅豆沙適量，黑芝麻適量，製作步驟。

1.將南瓜去皮去籽，切成小塊洗淨。

2.糯公尺粉。 3.紅豆沙。 4.黑芝麻。

5.把南瓜放進微波爐盒裡，放進微波爐，微波爐火，4分鐘，我用了2分鐘。

6.趁熱拿出來，用勺子把南瓜搗碎。 7.用糯公尺粉揉成麵糰。 不要加水。

8.分成胚胎。 9.先用做糯飯糰的方式做成這樣。 10.然後放入紅豆沙，然後合口。

11.將蛋糕輕輕壓入芝麻盒中，兩面。 12. 大功告成。

13.電烤盤預熱後，塗抹適量油，放入蛋糕中，在蛋糕上刷上適量油，蓋上蓋子4分鐘。

14.把它翻過來蓋上蓋子2分鐘，就可以了。 15.糯南瓜派。