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以前是用板栗烤雞的,但今天我覺得是家鄉原生態,所以就這樣吃。 嚐嚐栗子的原味,於是就用電飯煲做糖炒栗子吃,鍋一出來,小傢伙就指著吃,乙個接乙個,糯糯甜甜的,不叫不讓你吃,就吃得狠。 這裡是今天做電飯煲糖炒栗子的方法,我也給大家介紹一下板栗的烹飪方法。
我希望家裡每個有孩子的人都會喜歡它。
一。 材料:栗子1斤,冰糖1小把,水適量。
二。 板栗準備:
1).首先,用清水清洗栗子。
2).用剪刀在栗子上剪乙個十字架,這樣更容易吸收味道。
3).然後放進電飯煲裡,放水和冰糖,差點把栗子淹死。
4).然後電飯煲開始用公尺飯按鈕做飯,中間為了加熱栗子,味道均勻,可以開啟蓋子攪拌一下。
5).等到公尺飯煮熟並準備從鍋裡出來。 以這種方式出來的栗子皮和肉是分開的,超級容易剝皮。
提示:1煮栗子的時候,如果裡面還有更多的水,可以再煮一熬,瀝乾水分,如果背面是糖漿,可以直接出鍋,糖漿也一起舀出來,能去皮的栗子可以蘸蘸吃。。。
3.因為電飯煲是燉的,所以不會像烤的那麼幹,口感特別好。 另外,根本不用考慮如何剝栗子,因為栗子的皮和肉是分開的,特別容易剝皮。
4.板栗具有補胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用,並含有不飽和脂肪酸和多種維生素,是抗衰老長壽的良好滋補品。 唐代孫思邈也認為板栗是“腎之果,腎病應吃”。 ”
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電飯煲炒栗子。
栗子600克,果糖漿適量,食用油2湯匙,水半碗。
製作方法:1把買回來的栗子放回清水中,表面洗淨,然後加少許鹽,浸泡10分鐘,可以起到殺菌作用,然後用小刷子刷栗子表面,栗子就洗乾淨了。
2.把栗子放在板上,用刀在栗子表面切十字形刀,不要用力過猛,只要切開皮,切完後就可以讓糖浸入栗子裡,更甜。
3.把切碎的栗子全部放進電飯煲裡,如果沒有電飯煲,也可以用電烤盤,方法也一樣。
4.加入適量果糖漿、2湯匙食用油、一小半碗水,不需要太多水,否則栗子不夠甜好吃。
5.將電飯煲內膽放入電飯煲中,啟動1種煮飯模式,開啟蓋子發現還有一點水。
6.這時候就可以把所有的栗子都倒進鍋裡,放在明火上,慢慢煮一會兒,讓水分蒸發,然後就可以出鍋了,吃不完就不用放進保鮮袋裡了,我個人認為第二天再吃, 口感比較好,糖都浸泡在栗子裡,口感稍硬一些,特別好吃。
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炒栗子的訣竅,電飯煲就行了。
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電飯煲煮的栗子太好吃了:材料:栗子適量。
輔料:色拉油適量,水適量。
步驟: 1.將栗子洗淨。
2.用菜刀或剪刀剪十字刀。 這樣切對我來說其實比較安全,栗殼硬,用刀小心按一下,就得不到了。
<>4.選擇煮飯功能,燉五分鐘。
5.將鍋中的水燒乾。
6.成品如下。
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電飯煲板栗的準備方法如下:材料:栗子500克。
輔料:白砂糖適量,水少許。
步驟: 1.準備栗子並清洗乾淨。
2.用刀將栗子切成十字刀,這一步要小心。
3.所有栗子都切好了。
4.放入電飯煲內碗中,加少許水。
5.插上電源,按下電飯煲,煮完乙個煮飯程式後,栗子也煮熟了,加入白糖或冰糖。
6.再次重新開始煮飯,將糖煮沸,融化並均勻翻炒,然後就可以出鍋了。
7.成品圖紙。
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用電飯煲製作栗子的方法如下:
成分:栗子、電飯煲、鹽、糖、蜂蜜、油、水。
1.用刀將栗子切成十字刀,盡量長,以利於背面開口,開封後用清水沖洗所有栗子數次,並在水中浸泡15分鐘,以利於貝殼皮脫落。
2.將栗子瀝乾,放入電飯煲中,加入鹽半茶匙,糖2湯匙,蜂蜜1湯匙,油半湯匙,朝乙個方向攪拌均勻。
3.倒入適量的水,幾乎與栗子齊平,然後按公尺飯按鈕像往常一樣煮熟。
板栗棲息地。
除青海、寧夏、新疆、海南等少數省自治區外,廣泛分布於南北,止於廣東廣州郊區、廣西平國縣,穿過滇東南河口至越南沙壩地區。
它通常種植在海拔 100-2500 公尺的低丘、緩坡和河灘上。 板栗喜歡生長在陽光充足潮濕的地方,屬於陽性樹種,耐寒,耐旱,對土壤要求高,喜歡沙質土壤。
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電飯煲應該是家家戶戶都常見的家用電器,隨著電飯煲的發明,大大節省了人們的烹飪時間。 而且電飯煲也在不斷優化,電飯煲不僅可以用來煮飯,還可以用來做蛋糕等。 大多數人的電飯煲應該是高壓電飯煲,在製作一些不容易煮的食物時也可以使用。
你怎麼用電飯煲做栗子?
首先,用電飯煲製作栗子的方法。
1.成分:栗子、鹽。
二、生產工藝:
1)把你買的栗子洗乾淨;看看不同的栗子,圓栗子自己標有“十”,扁平的栗子只要切到頂部就可以了。 (易於剝離,易於烹飪)。
2)將栗子放入鍋中後,在鍋中加入半勺鹽,倒入清水蓋住栗子(鹽是為了讓栗子吃起來更香);燒開水後,按下保溫按鈕,再次燉煮以取出並去皮。
溫馨提示:栗子營養豐富,但無論是生的還是熟的,它們的蛋白質、脂肪和各種維生素含量都不高,它們的主要成分是糖(即碳水化合物)。 栗子產生的能量較高,但由於新鮮栗子含有較多的水分,因此各種營養成分相對少於幹栗子和成熟栗子。
由於栗子的含糖量不低,所以吃栗子作為滋補品時要避免吃得太多,特別是對於糖尿病患者來說,以免影響血糖的穩定。
吃栗子要仔細咀嚼,直到味道不殘留變成漿糊,一點一點地吞下去才有保健效果。
二、快速去除慄皮的方法。
1.熱水浸泡法:將生栗洗淨放入器皿中,加入少許精鹽,用沸水浸泡,蓋上鍋蓋。 5分鐘後,將栗子取出並切開,內皮與栗殼一起脫落。
2.冰箱冷凍法:板栗煮熟冷卻後,放入冰箱冷凍兩個小時,使板栗快速去皮,板栗肉完整。
3.微波爐加熱法:用剪刀將買來的生栗子殼剪開,在微波爐中高溫加熱30秒,內皮和栗子肉會自動分離。 使用這種方法去除內皮之前,請務必切開外殼,否則可能會導致微波爐故障。
4.熱脹冷縮法:剝去栗子殼後,將栗子放入沸水中煮沸3-5分鐘,取出後立即用冷水浸泡3-5分鐘。
5.日曬法:生栗子暴露在陽光下一天,栗殼會開裂,無論是生剝還是煮熟後,都很容易剝掉栗子的殼和內皮。 但是準備儲存的栗子不能乾燥,因為栗子在乾燥後不能長時間儲存。
6.筷子攪拌法:先把兩瓣栗子全部放進去,去殼放進盆裡,加開水浸泡一會兒,用筷子攪拌,栗子皮就和栗子肉分開了。
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教你怎麼用電飯煲煮栗子,香甜可口。
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