秋天怎麼吃滋補品？ 秋天如何服用正確的滋補品？

秋天應該怎麼吃？

秋季不同時間的滋補原則。

1.初秋：晴朗補充。

建議多吃一些有健脾清熱能力的食物或藥物，以消除夏季炎熱的“後遺症”，調節脾胃功能，為中秋、深秋甚至冬季補品奠定基礎。 比如滋潤肺的菌，滋養不停滯的山藥，滋潤腸子滋養頭髮的芝麻，清心潤肺的百合。

2.中秋：和諧是必不可少的。

所謂“和諧”，就是說所吃食物的味道不宜冷熱、苦鹹，應相互和諧。另外，飲食要遵循中庸之道，如進食時間、飢餓、冷熱等要適當，飲食要定時，一日三餐不能早晚，食量不能過多或過少。

3、深秋：利氣消寒。

深秋臨近冬季，可以說是北風陣冷，因為肺是主氣，而且很嬌嫩，容易受到外界之害而造成不足，所以在保持健康的時候要注意吃一些益氣。

秋季飲食注意事項：

一次禁慾暴飲暴食。

在秋天，由於氣候宜人，食物豐富，人們往往會暴飲暴食。 攝入過多的卡路里會轉化為脂肪堆積，使人體重增加。 在秋季飲食中，要注意適量，不要放縱食慾，吃喝太多。

其次，不要吃油膩和油炸的食物。

油膩的油炸食品不易消化，積聚在胃中，加重體內積聚的熱量，不利於乾燥，許多慢性呼吸道疾病常在秋季**或惡化，因此。

吃水生植物的三戒。

大多數水生植物在秋季成熟，但也是囊腫最多的季節，此時生水植物容易受到其感染，導致腸粘膜發炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食慾不振、兒童面部水腫、發育遲緩、智力低下等，嚴重者甚至因疲憊或虛脫而死亡。

四戒是按照食品安全期限不吃。

雖然有些食物對健康有很好的作用，但在某些時間段內不應食用。如果食物本身處於危險時期，或者身體處於與某種食物特性相衝突的階段，則應格外注意。

經過乙個夏天的消費，是時候在秋天給身體補品了。 但是，在補充之前，必須根據自己的體質諮詢醫生，不能盲目服用補充劑。

建議多吃粥。

初秋時節，天氣依舊炎熱，空氣濕潤，熱氣騰騰，秋天瓜果成熟，很難保證人不貪吃，會損害脾胃，所以秋天早上多吃粥，不僅能健脾胃， 但也帶來了一天的茶點。秋天常吃的粥有：山楂粳公尺粥、雅里粳公尺粥、兔粳公尺粥、白蘿蔔粳公尺粥、杏仁粳公尺粥、橙皮粳公尺粥、柿粳公尺粥等。

建議補充健身湯。

在滋陰燥燥的原則基礎上，每天在午餐和晚餐時喝點健身湯，可以滲濕健脾，養陰防幹，另一方面也可以滋養營養，強身健體。 秋天常見的湯有：百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯、鰻魚湯、紅豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、牡蠣菇豆腐湯、牡蠣菇蛋湯、蘑菇海苔湯等。

建議多吃魚。 秋天是需要滋補的季節，但很多人都擔心大量的滋補品會導致肥胖，還不如吃點魚，魚的脂肪含量低，其中的脂肪酸已被證明具有降血糖、護心、防癌的作用。 鯽魚：又稱鯉魚，甜而溫。

作用是用水消腫、活氣健脾、清脈降乳、清熱解毒等，主要治療水腫腹水、母乳少、胃脫垂、肛門脫垂等症狀。 毛尾：能補五臟內臟，驅風，殺蟲，特別適合脾胃虛弱、消化不良、乾燥的人。

它可以用作長期肝炎和慢性肝炎的輔助藥物**。 吃髮尾還可以滋潤面板，保持面板的水分和彈性。

鯡魚：具有補氣、解氣、化水、祛風、祛煩的作用。食用可**氣虛乏力、胃寒痛、腳癬、濕氣、瘧疾、頭痛等症狀。 鯡魚中所含的鋅、硒、鐵等微量元素也具有抗癌和抗癌作用。

鯉魚：甜而溫暖。 具有利尿消腫、活氣健脾、清脈、下乳的作用。 主要用於治療水腫、乳汁堵塞、胎氣等症狀。

草魚：又稱草魚，有青草魚和白草魚兩種顏色，甜又暖，並具有平肝、祛風、祛麻痺、阻瘧的作用。 古人認為鯉魚肉厚實鬆散，治疲勞風虛頭痛，帶頭蒸特別好。

泥鰍：味甜平淡，具有暖氣益氣、清尿、解毒、聚痔的作用。 泥鰍肉質地細膩，營養價值高，其唾液具有抗菌和消炎作用。 可治療濕熱黃疸、排尿不暢、病後盜汗等症狀。

魚類中的維生素D、鈣和磷可有效預防骨質疏鬆症。

“秋補冬儲”的前兩句是“春養夏消”。 中醫認為“萬物在春天生，在夏天生長，秋天收穫，冬天藏在冬天，人也一樣”。 換句話說，冬天是一年中養護和儲蓄的最佳時間。

冬季，人們的食慾大大增加，脾胃變得繁榮，此時滋補品的吸收率高，可以起到滋補身體的作用，投入少，見效快。 事實證明，冬季滋補品不僅可以滋養身體，還可以增強身體素質，提高身體抵抗疾病的能力。

秋天如何正確補品最健康

1.以藥代食

俗話說：藥不如吃。 其實很多食物也是很好的滋補品，不一定要用藥。

比如多吃蘿蔔，有健胃排食、平氣、胸寬的作用。 多吃山藥可以起到補脾補胃的作用。 在日常生活中，還可以吃核桃、芝麻、花生、紅棗、扁豆等。

2.越貴，補的越多

很多女性認為東西越貴越好，所以會毫不猶豫地花**購買燕窩、魚翅等保健食品。 然而，紅薯和洋蔥等食物的治療價值值得高度關注。 因此，滋補品不應分為高低兩類，而應以實際營養為基礎。

3.用滋補品代替運動

無論是正常營養物質的攝入，還是營養補充劑的吸收利用，都必須依靠人體的健全消化、吸收和利用。 如果你缺乏運動，你的體質虛弱，你的胃腸道消化不良，你的代謝利用率就會低，你將無法很好地消化和吸收營養補充劑。

秋天的特點是陽陰生長，逐漸由熱轉冷，所以秋天養生必須“養陰”，要以潤燥興氣、健脾養肝、清肺為主。 秋季氣候清爽，陰陽相對平衡，所以秋季補品應平淡。 平布是指選用寒熱性質不明顯的滋補藥材或食物，如沙參、虎杖、小麥冬、石斛、白木耳、蜂蜜、百合、阿膠、羅漢果等。

鴨肉不僅蛋白質含量豐富，能及時補充夏季過量食用，而且具有清涼的性質，具有補陰補胃、健脾補虛的作用。 兔肉易消化，不僅蛋白含量高，膽固醇含量低，而且清涼，具有補氣和提神的作用，是中老年人和心腦血管疾病患者理想的秋季滋補食品。 鴿子肉、甲魚，均質扁平，能起到補腎補氣的作用，是腎氣虛者最好的秋季食療。

這些肉都非常適合這個季節。 此外，乾燥是秋天的主要氣，乾燥和乾燥，容易傷害體液和肺部。 秋天要採取養陰養津潤肺的方法，達到養陰潤肺的目的。

總之，秋天的滋補品要甜而溫，既不太熱也不太涼，不宜傷陰，不耗陽。 當然，脾胃虛、感冒、食物少、便稀的人應避免服用補陰藥。

從中醫的角度來看，春夏是宣傳的季節，秋冬季節是收藏的季節。 秋冬季節補品有利於身體儲存能量，抵禦秋冬季節的嚴寒。

你可以從春播秋收的角度來看這一點。 春天播種，秋天收穫，自然界其實和人體是同乙個系統，大自然提倡春夏秋冬四季的和諧，所以人體生活在大自然中，人體也有自己的春夏秋冬，在秋冬多吃一些補充， 更澀和溫和的食物。

我們怎麼知道我們吃的食物是澀味和溫和的？ 其實這裡有個小竅門，我們可以看看冬天吃的東西是不是當季的。 冬天有很多蘿蔔和白菜，都是秋收後儲存儲存起來的口糧，冬天等著我們吃，這些食物都是一些時令食品。

很多人喜歡說，反季節的食物不是特別健康。 比如秋冬季節，如果吃了很多西瓜，就會胃口不好。 有些體冷的人，秋冬吃不了那麼多涼西瓜，或者一些反季節的食物。

這也被稱為秋冬補品的需要。 因此，要想抓住秋冬補品，就應該多吃時令食物，少吃反季節食物。

初秋後，飲食中多吃酸味食物，少吃辛辣食物，幫助肝氣。 多吃平肝養肺的食物，如百合、蓮藕、土豆、蘿蔔、木耳、山藥、扁豆、枸杞、白木耳、豬肉、鴨肉、雞、兔肉、花生、黃鰻、鯽魚、黃魚、柚子、梨、蘋果等。

秋天是適合人體滋補的季節，但要選擇“抗乾不膩”的扁平滋補品，如南瓜、蓮子、龍眼、黑芝麻、紅棗、核桃等。

少吃辛辣產品，如蔥、姜、蒜、韭菜和辣椒。 避免多吃瓜類和水果，以免傷脾胃。

初秋時節，宜吃豬骨燉蓮藕

這道菜具有益腎補骨髓、補鈣、強腦強身等功效，適合初秋食用。

材料：豬骨1根，蓮藕250克，精鹽，蔥，薑片，公尺酒，味精。

做法：將豬骨骨條洗淨切碎，在沸水中焯水，取出。 去掉蓮藕關節和皮，洗淨切片，將豬骨骨骨放入鍋中，加水適量。

用大火煮沸，撇去泡沫，加入精鹽、公尺酒、蔥、薑片，然後用小火燉至肉與骨頭分離，去掉骨頭，去肉，探出脊髓。 將脊髓和蓮藕片放入湯中燉煮，去掉蔥薑，加入味精。

秋天是最適宜滋養的季節，因為秋天最有利於養生機休養生息，除舊煥新，只要稍加滋養，就能得到祛疾延年益的功效。 如果冬季易患慢性心肺病的中老年人，最好在秋季打好營養基礎，增強身體的韌性，冬季減少病毒感染，預防老病**，從而提高免疫力。

秋季食品補充劑，要選擇“補而不濃、乾而不膩”的平食，如蓮子、龍眼、紅棗、核桃、黑芝麻、南瓜、白竹筍等，雖然不值錢，但有這種效果。 特別是蓮子、扁豆和山藥對脾胃虛弱和消化不良的人有滋補作用。 白木耳和百合是滋養和滋潤空氣的食物，對口幹和嘴唇灼熱的症狀有滋補作用。

銀耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、鐵、鎂、鈣、磷等，具有補陰、潤肺、補胃等功能。 吃白木耳時，要先浸泡好，再煮沸加冰糖食用。 百合具有清心舒緩神經、滋肝功效。

秋天容易出現口幹、嘴唇燒焦等“秋幹”症狀，所以要選擇滋養滋潤乾燥、養氣的食物，如白木耳、百合等。 銀耳具有補陰潤肺、養胃、產金的滋補作用。 可用水浸泡，煮沸，加糖食用，對**有很好的效果，防止“秋燥”;

“春夏陽，秋冬陰”，從養生的角度來看，秋天非常關鍵。 秋天是從夏天過渡到冬天的過程，此時的滋補品不僅對人體適應秋季氣候變化、保證秋季健康具有重要意義，而且為“冬季儲存”做準備。

雖然秋天是滋補品的最佳季節，但滋補方法不當不僅無法達到預期的效果，有時還會損害健康。 大量臨床例項告誡人們，如果秋季不注意補品的原則、方法和選擇，盲目“亂補”，不僅對健康無益，反而可能引起疾病。