吃螃蟹可以喝啤酒嗎，吃螃蟹可以喝啤酒嗎？

吃螃蟹的時候不宜喝啤酒，因為很多人本身就容易對螃蟹過敏，而且啤酒也含有一些雜質，有些人可能會對啤酒過敏。

對於有過敏症的朋友來說，如果吃螃蟹，喝啤酒，更容易過敏。 當然，不過敏的朋友可以適當地吃一些。 適量吃一些螃蟹是可以的，但不能長時間吃太多螃蟹。

特別是對於痛風患者，螃蟹和啤酒都會導致尿酸水平公升高，因此對於尿酸公升高或痛風的患者，最好不要同時食用這兩種食物。

吃螃蟹等海鮮，同時不喝啤酒會導致痛風。 究其原因，海鮮本身的嘌呤含量比較高，而尿酸是嘌呤代謝的產物，當海鮮攝入量特別大時，會導致自身尿酸值公升高。

吃海鮮時，盡量避免飲酒，海鮮是高嘌呤類食物，長時間一起吃海鮮和葡萄酒容易導致痛風。

吃螃蟹不能喝啤酒嗎？ 螃蟹的嘌呤含量很高，不能與啤酒同時實用。

吃完螃蟹能不能喝酒，要看你的個人情況。

如果您患有痛風或高尿酸血症，應避免飲酒。

如果身體好，消化好，只要量不過分，就不會惹麻煩。

吃螃蟹可以喝以下型別的酒：

1.白酒。 螃蟹蛋白質含量高，膽固醇高嘌呤高，痛風患者進食時應自製，感冒、肝炎、心血管疾病者不宜吃螃蟹。 中國有在中秋節前後吃河蟹的傳統，因為中醫認為蟹是冷的，所以常用生薑、紫蘇等香料來做螃蟹。

白酒不同於公尺酒、啤酒和果酒，除了極少量的鈉、銅、鋅，幾乎沒有維生素、鈣、磷、鐵等，只含有水和乙醇（酒精）。

傳統認為，白酒具有活血脈絡、補藥功、增食慾、消疲勞、養情、使人清爽爽等功能。 飲用少量低酒精度白酒，可擴張小血管，降低血液中的糖含量，促進血液迴圈，延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積，有益於迴圈系統和心腦血管系統。

2.公尺酒。 螃蟹是一種感冒食品，吃得太多或脾胃虛弱的人容易引起腹痛和腹瀉，最好喝黃酒，因為黃酒有活血驅寒的作用，可以減少螃蟹或消除吃螃蟹後的不適。 此外，公尺酒含有豐富的氨基酸和脂質，具有去除蟹腥味的作用，黃酒還具有增加新鮮度的作用，使蟹肉的味道更加鮮美。

古人把吃螃蟹、喝螃蟹、寫詩、賞菊花作為金秋的樂趣。 其中，喝得最多的是公尺酒。

3.葡萄酒。

紅酒一般不干擾任何食物，而白葡萄酒有一定的殺菌作用，吃螃蟹喝白酒不容易引起海鮮過敏反應。 此外，紅酒具有甜味，可以中和螃蟹調味料的味道，同時又不失螃蟹原汁原味，使螃蟹口感清新自然。

注意事項：吃螃蟹時不能喝啤酒。 啤酒和螃蟹都是冷食，兩者不宜一起吃，尤其是脾胃虛弱的人，不能這樣吃，容易引起腹瀉。

此外，啤酒中含有大量的維生素B1，螃蟹中含有大量的嘌呤和甘油酸，維生素B1是促進這兩種物質分解的強力催化劑，因此，吃螃蟹時喝酒會導致這兩種物質在短時間內大量分解，在血液中產生大量的尿酸， 易產生尿酸鈉、尿酸鈣等，若不及時完全消除，會形成尿路結石或痛風。這種病人嚴重時，渾身是紅疙瘩，疼痛瘙癢，在地上打滾，無法行走。

當然，吃螃蟹的時候不能喝啤酒。 吃螃蟹和喝啤酒會導致中風。 如果情況嚴重，可能會危及生命。

喝完啤酒後，不建議吃螃蟹。 啤酒和螃蟹比較冷，從食物味道上看，不適合一起吃，啤酒和螃蟹一起吃也會迅速增加體內的尿酸含量，引起身體不適，所以喝完啤酒後最好不要吃螃蟹。

啤酒和螃蟹是冷食，兩者不宜一起食用，尤其是脾胃虛者，因為容易引起腹瀉。

啤酒中含有大量的維生素B1，螃蟹中含有大量的嘌呤和甘油酸，維生素B1是促進這兩種物質分解的有力催化劑，因此，吃螃蟹時喝葡萄酒會在短時間內引起這兩種物質的大量分解，在血液中產生大量的尿酸， 易產生尿酸鈉、尿酸鈣等，若不及時完全消除，會形成尿路結石或痛風。

螃蟹是高嘌呤食物，可引起尿酸公升高，從而加重痛風患者的病情。 嘌呤代謝異常或痛風患者一定要遠離螃蟹，更別說嘗試螃蟹和啤酒了，否則痛風發作的苦澀只能默默承受。

吃完螃蟹後不能喝啤酒，因為螃蟹是高蛋白、低脂肪的食物，含有嘌呤和糖苷酸兩種成分，而啤酒含有維生素B1，是嘌呤和糖苷酸分解代謝的催化劑。 兩者混合在一起，產生對身體有害的物質。

嘌呤、糖苷酸和維生素B1混合在一起，會發生化學反應，導致人體血液中尿酸含量迅速增加，破壞原有的平衡，尿酸不能及時排出體外，所以會以鈉鹽的形式沉澱，形成結石或痛風。 如果有通氣，會很痛苦，當這種疾病嚴重時，你會渾身是紅疙瘩，疼痛和瘙癢，在地上打滾，無法行走。

因此，專家建議大家在吃海鮮時不要同時喝啤酒，可以先將海鮮煮沸，去除嘌呤和糖苷酸; 多喝開水，及時排出體內的尿酸。 在吃海鮮的同時，吃一些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果，以減少尿酸鹽的沉澱。 但花椰菜、菠菜和蘑菇被排除在外。