蒸雞蛋的做法，不用電飯煲能做到嗎

可以在電飯煲裡放乙個蒸架蒸，下面就是在電飯煲裡蒸雞蛋的方法。

食材： 50克雞蛋

輔料：香油適量、鹽適量、雞精適量、蔥花切碎適量。

步驟： 1.將兩個雞蛋打入大小合適的碗中。

2.用筷子打雞蛋。

3.倒入適量溫水，攪拌均勻。 放一小撮鹽。 雞肉的精華。

4.將切碎的蔥撒入雞蛋混合物中。 攪拌均勻。

5.放入蒸鍋中。 平時煮飯可以蒸，一般公尺飯都煮熟了，蛋羹也不錯。 只需加入一些芝麻油即可。

6.蒸蛋羹。

你也可以這樣做，先用瓷碗或鐵碗混合雞蛋。 然後把水放進電飯煲裡，不要太多也不要太少，半碗都沒問題。 然後用蓋子蒸，你就完成了。

蒸雞蛋如下。

將2個雞蛋敲入碗中（甜加糖，鹹加鹽），先打蛋黃，然後加水攪拌均勻，加水至蛋液和水達到碗的8分鐘。

下一步是蒸。

沒有蒸鍋也沒關係，你在電飯煲裡加適量的水，不超過碗的三分之二，先把水燒開，然後把裝有蛋液的碗放進鍋裡煮10分鐘！

蒸雞蛋。 1.材料：雞蛋2個。

2.成分：水和鹽。

3.做法：將雞蛋打均勻，然後加水（記住不能用開水，最好冷卻煮沸）並加入少許鹽（BB不喜歡加味精，我覺得這是原味，當然，如果你喜歡的話，也可以加）。

在蓋飯碗中加水。 BB一般加入溫水，將架子放好，然後將準備好的蛋液放在上面，蓋上蓋子，按壓煮飯，等待......

大約需要15-20分鐘才能吃完。

特點：輕盈、順滑、不油膩、清爽。

前幾天買了乙個帶蒸鍋的掌聲電飯煲，邊煮飯邊蒸東西真的很好，這為懶惰的人提供了很大的便利。

電飯煲蒸蛋羹是以雞蛋為主要食材，冷煮，鹽、糖、香油、淡醬油、味精等料的菜餚。

操作方法如下：準備配料：雞蛋、水、碗。

1.首先將雞蛋打入碗中。

2.將雞蛋與水的比例以1：2的比例放入碗中，攪拌均勻。

3.然後將雞蛋放入適量的雞精、鹽、香油中攪拌均勻。

4.將其放入電飯煲中，啟動煮飯功能。

5.電飯煲保溫，電飯煲裡的公尺飯煮熟，蛋羹煮15分鐘左右。 此時，在蛋羹上加入適量的醬油。

6.蓋上電飯煲約兩分鐘。

電飯煲可以煮蛋羹，但有幾件事要記住：

1.蛋羹需要蒸而不是煮。 因此，需要將電飯煲的內碗放入蒸架中，加入適量的水，然後將蛋羹放入碗中，放在蒸架上。

搜尋旅行和世界。

2.蛋羹需要用保鮮膜或錫紙蓋住碗，以防止水分進入。

3.煮蛋羹的時間需要根據電飯煲的型號和功率來確定，蒸一般需要10-15分鐘左右。

4.煮蛋羹時，需要注意火候，避免煮糊狀或煮沸。

總之，電飯煲可以煮蛋羹，但需要注意以上幾點，才能確保煮出美味的蛋羹。

可以蒸。 食材：雞蛋、豬油、鹽、胡蘿蔔丁、水、蔥。

1.先準備乙個碗，將雞蛋打入碗中，用溫水攪拌均勻。

2.在里脊肉中加入適量豬油，攪拌均勻。

3.加入適量鹽。

4.開啟蓋子，將一碗蒸雞蛋放入蒸熟中。

5.放入鍋中，按壓煮公尺飯，等它跳起來保溫。

<>7.最後，在烹飪前撒上切碎的蔥。

在家用電飯煲做蛋糕時，沒有蒸鍋還需要放水嗎？ 下面就讓我們一起來看看這個問題**，希望這些內容能幫助到有需要的朋友。

在蛋糕中放水會阻止蛋糕中的油、牛奶等原料融化，從而危及蛋糕的味道和蛋糕的外觀。 製作蛋糕時，加入適量的牛奶可以增強蛋糕的香氣，使口感更柔和。 初學者經常會遇到蛋糕中間被弄濕導致蛋糕塌陷的問題，導致這種現象的因素有很多。

首先，蛋糕秘方中濕地的比例存在問題，水分過多，導致蛋糕內部結構烘烤得不是很熟。 其次，製作蛋糕時沒有交付蛋清，或者在混合和技術上存在錯誤，因為在春季中期進入家庭烤箱之前的等待時間導致牛奶破裂。 最終，蛋白酥皮和麵糊混合不均勻，烘烤時間不夠，這也會導致內部結構受潮。

由於這三個原因，建議您在開始學習如何製作蛋糕時選擇可靠的蛋糕配方。 當蛋清必須到位時，可以將它們送到弧形的頂部。 將蛋白酥皮和蛋黃醬混合時，將其朝乙個方向轉動，並留出足夠的時間烘烤。

需要注意的是，所有食譜的烘烤溫度和時間都是根據不同的家用烤箱設定的。 建議購買烤箱溫度計，以區分家用烤箱的狀況，這樣可以保證蛋糕的味道，提高蛋糕的合格率。

取出三個生雞蛋，將蛋黃分開，分別放入2個碗中，整個過程中不碰一滴水。 拿出三根木筷子，將蛋清做成泡沫塑料，加少許鹽，再加一勺糖，繼續打。 有點濃，放一勺白糖，再打一遍繼續打，10分鐘後很疼，變成鮮忌廉，木筷可以站起來（如果有機會打雞蛋可以節省大量時間和活力），就可以把蛋黃放進碗裡， 加入 2 湯匙糖、3 湯匙酥皮小麥粉、12 湯匙牛奶或半袋混合。

將一半的鮮忌廉蛋清打入蛋黃中，然後將另一半打入蛋黃中。

插入電飯煲（或電飯煲），按住烹飪按鈕，加熱 30 秒。 然後在平底鍋上塗上油脂以避免粘連。 倒入混合食品，蹲下兩次，將泡沫從鍋中取出，按下烹飪按鈕，2分鐘即可，然後將抹布放入通風孔中20分鐘，再按20分鐘，然後跳按鈕。

當然，有必要放水。 如果不放水，會導致蛋糕的味道很差，然後會出現乾燥的問題。

沒有必要放水，如果你在沒有蒸鍋的情況下做蛋糕，會影響蛋糕，味道會有很大的變化。

不用放水，把麵糊倒進電飯煲裡燉一下就行了，放水味道不是很好。