你怎麼用芸豆燉土豆? 芸豆燉土豆的家常食譜

發布 美食 2024-03-18
8個回答
  1. 匿名使用者2024-02-06

    用芸豆燉土豆的製備。

    美食和功效:家常菜。

    工藝:燉芸豆和燉土豆 食材:配料:芸豆、土豆、豬肉。

    調味料:花椒1粒,大份料2,骨湯1包,蔥,姜,醬油,鹽,雞精,胡椒粉。

    教你如何做芸豆土豆燉菜和芸豆土豆燉菜怎麼做。

    方法:1去掉兩面的芸豆,土豆去皮,豬肉切成薄片,蔥薑切絲。

    2.用水將芸豆焯一下,以去除泥土味。

    3.將豬油放入平底鍋中煎至油流出,取出並扔掉。

    4.加入蔥絲和生薑、胡椒粉,翻炒香。

    5.加入芸豆,翻炒約10分鐘,直至變綠。

    6.加入骨頭湯,加水,加入土豆、香料和胡椒粒。

    7.燉約20分鐘。

    8.收集湯,加入鹽,雞精。

  2. 匿名使用者2024-02-05

    芸豆燉土豆的家常食譜如下:食材:芸豆、土豆、豬肉。

    輔料:蔥料適量、黑醬油適量、鮮香精適量、鹽適量、食用油適量、水適量。

    2.將適量的食用油倒入鍋中,轉大火加熱,然後放入肉片翻炒,然後放入蔥片繼續翻炒,然後放入加工好的芸豆條和土豆片,用抹刀快速翻炒均勻, 如圖所示。

    3.炒均勻後,將適量的水倒入鍋中,並留意。

    <>6.將鍋中的水收集起來,用火加熱,使土豆和芸豆燉熟,最後加入幾滴香油。

    7.準備好後,可以放在盤子裡吃。

  3. 匿名使用者2024-02-04

    1.將油加熱至6%,加入切碎的蔥和花椒麵條翻炒。

    2.中低火。 然後加入肉繼續炒,同時加入約兩湯匙醬汁翻炒,直到肉均勻地掛上醬汁。

    3.加入芸豆翻炒至芸豆全部沾上醬油,翻炒至色澤鮮豔。

    4.加水,用更多的水蓋住芸豆。

    5.將切碎的土豆加入鍋中。 燉 15-20 分鐘。

    6.將鍋燒開,收集湯,加入雞精和鹽。

    材料:芸豆300克,土豆300克,豬肉片50克,蔥幾根,姜和大蒜。

    配料:花生油、鹽、麵條醬(北方人的吃法)、雞精。

    做法:1.將芸豆掰成段(約一寸),將土豆切成小塊,然後將蔥薑切碎備用。

    2.鍋中放兩湯匙油加熱,將麵條醬放入鍋中,炒好,將蔥絲和薑絲放入炒鍋中,然後將肉片稍微炒熟,加入一小勺醬油,將芸豆和土豆倒入鍋中翻炒5分鐘, 等到芸豆變色後加水,不要太多。

    3.水沸騰後,加入蒜末,加鹽,繼續翻炒幾下,約10分鐘後放入雞精。

    實踐 2. 材料:1個土豆,200克芸豆。

    輔料:薑末、蒜蓉5克,鹽3克,醬油5克。

    做法:1、土豆洗淨,去皮,切成長條; 將芸豆洗淨,切成小段。

    2.在炒鍋中加熱油,加入薑末和大蒜翻炒香,倒入豆子翻炒至變色。

    3、倒入土豆繼續翻炒,醬油,加水,蓋鍋蓋燉至土豆和芸豆熟,最後加入鹽和味精。

    方法三。 1、將芸豆(即青豆)掰成段,土豆切成滾刀塊,像大的,大的,像小的,但不要太小。 、五花肉片或豬肚片(也可以用五花肉,但必須用肥瘦肉);

    2、鍋中放油,油燒熱後炒五花肉,炒油;

    3.加入土豆塊和芸豆,翻炒兩三分鐘。 這一步非常重要;

    4.倒入熱水,蓋住盤子的四分之三;

    5.轉中小火慢燉。 燉至湯變得略微粘稠,用鹽調味;

    6.然後燉至湯變少,從鍋裡出來(不要全部燉幹,不要燉太多,湯最好浸泡在公尺飯裡)。

  4. 匿名使用者2024-02-03

    材料:芸豆250克,土豆100克。

    輔料:油適量、鹽適量、淡醬油適量、水適量、胡椒粉適量。

    用芸豆燉土豆的製備。

    1.將冷水和豬皮放入鍋中。

    2.倒入少許醬油。

    3.加入切碎的蔥。

    4.胡椒粉。

    5.蓋上鍋蓋,用中火燉。

    6.此時,將土豆切成方塊,將芸豆切成小段。

    7.這時,鍋已經煮好了。

    8.加入芸豆和土豆。

    9.倒入少許醬油,加入適量水。

    10.蓋上蓋子,繼續用大火燉。

    11.從鍋中取出盤子。

  5. 匿名使用者2024-02-02

    首先準備原料:芸豆、馬鈴薯、水澱粉馬鈴薯切成小塊。 水澱粉用於後期使湯變稠。

    鍋裡倒入油溫熱,加入乾辣椒,用小老教母炒。 加入芸豆,翻炒至略微變軟。 因為它會慢慢燉。

    芸豆變軟後,倒入切碎的土豆。

    在鍋中間,倒入調味料淡醬油、黑醬油、蠔油、甜麵醬、鹽、十三香料和雞精。 倒入一滴水後,將土豆和芸豆炒熟。 甜麵醬是可選的,但放入味噌也很好吃。

    接下來,倒入水並蓋上土豆和芸豆。 然後等待並燉煮,直到鍋裡只剩下一點水。 如上所述,當水減少時,倒入先前製備的水澱粉。

    將南瓜蒸熟磨成泥,加入酵母和麵條發酵,做成花卷(如下圖),花卷的做法:將第一麵糊揉淨後,捲成比餃子皮稍厚一點的皮面,切成大小均勻的四片, 依次放在一起,用木筷壓緊,卷在一起,從中間切開,上線,再次醒發10min,保留。

    冷鍋燒油,先炒幾顆八角,再炒五花肉、薑蒜、淡醬油,炒香,倒入芸豆翻炒2min(芸豆不容易煮,先加熱),再倒入土豆,再翻炒,加一碗水, (水不必在芸豆上)並將鹽和白糖調味料燒到外界。

    把漲得好一點的花卷放上去,放在土豆和芸豆上,注意一點,花卷不要浸泡在湯裡,盡量放在芸豆上面,燉20min,期間盡量不要開啟桌蓋。

    20分鐘好吃好吃出鍋,這樣出來的土豆燉芸豆非常好吃,花卷很輕,土豆芸豆很鬆散,喜歡在家可以試試,我是崔小初,我每天都分享不同的食物, 總有乙個適合自己的,你喜歡關心它......

  6. 匿名使用者2024-02-01

    芸豆燉土豆也很好吃,製作的時候把土豆切成滾刀形,然後把油煮沸,再加入土豆和芸豆,使燉菜很香。

  7. 匿名使用者2024-01-31

    就是把土豆炒香,然後加入芸豆,再加入少許生薑、醬油和蠔油,放入少許水燉一會兒。

  8. 匿名使用者2024-01-30

    將五花肉切成薄片,鍋中不要放食用油,加入幹辣椒醬和花椒炒香,然後放入五花肉,五花肉變色後加入醬油,將蠔油料酒炒均勻,加入一些溫水,加入芸豆,用小火燉約15分鐘至20分鐘。

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1.將肉洗淨,切成約2厘公尺的小方塊。

2.準備所有必要的調味品,生薑,大蒜,辣椒,花椒,八角,月桂葉,(月桂葉可以省略)淡醬油,冰糖,3將土豆切成薄片,放在一邊。 >>>More