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如何製作各種奶茶。
香蕉奶茶。 做法:將香蕉切成4mm左右寬,放入均勻的巧克力奶茶和乙份。
將兩到三片香蕉放入鍋中並沖泡。
注意:過度煮沸很容易導致風味損失。 根據自己的喜好加入少許糖,然後淋上忌廉,並加入香蕉作為裝飾。 為了不讓香蕉的裝飾立即沉入紅茶中,它的訣竅。
就是把香蕉切成薄片,讓它漂浮起來。
溫熱的姜奶茶。 方法:
1.將茶葉和磨碎的姜放入鍋中,浸泡在水中。 茶葉沸騰後,加入與水等量的牛奶並加熱。
2.倒入茶壺後,倒入預熱的茶杯中,切成約1 2mm寬的薑片裝飾茶杯,就完成了。
玫瑰奶茶。 玫瑰果是野玫瑰的果實。 它含有比橙子多 20 倍的維生素 C,比檸檬多 60 倍的維生素 C。 這種玫瑰果奶茶具有改善肝功能的作用。 令人愉悅的酸味與蜂蜜的甜味相結合,使其非常美味。
做法:用玫瑰果茶包泡茶; 將 200cc 牛奶放入鍋中加熱,然後倒入茶重新加熱。 在奶茶即將沸騰之前關火,隨心所欲地加入蜂蜜。
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如何製作奶茶? 準備20克糖和茶葉一起放入油鍋中煎炸,炒至褐色,加入熱水牛奶,煮沸後取出茶葉,這杯焦糖奶茶即可烘烤。
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如何讓奶茶好吃香? 準備500毫公升水和50克燒焦的仙草,攪拌均勻形成冷凝塊,一勺茶葉和一勺糖,炒至褐色冒泡,倒入開水和純牛奶,取出茶葉,搖晃出爐。
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如何製作奶茶:
說白了,奶茶就是牛奶和茶,所以我們需要的成分就出來了:
牛奶、茶、糖。
製造步驟如下:
第1步:首先,我們取適量的準備好的茶,在水壺中煮沸。 茶的量是根據個人口味選擇的。
煮約15分鐘。 煮沸後,不要開啟蓋子,在水壺中燉約八分鐘,這樣可以更好地展示茶的味道。
第 2 步:炒糖:取乙個小鍋,將糖炒至淺棕色和濃稠。
第 3 步:油炸後將糖留在鍋中,然後倒入我們準備好的適量牛奶。 注意這個過程要不斷攪拌,因為如果攪拌力不夠大,白糖會結塊,那麼攪拌均勻比較好。
把火調小,慢慢煮,直到所有的糖都融化在牛奶中。
第四步:牛奶煮沸後,可以將我們準備好的茶葉倒入其中,然後攪拌均勻,繼續用小火燉,煮一會兒。 煮一會兒,聞到牛奶和茶葉的香氣,然後就完成了。
然後,即使你做了美味的奶茶,你也可以在炎熱的夏日放幾塊冰來降溫! 冷熱飲料很好喝! 而且非常健康!
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秘製奶茶的具體做法和教程。
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你如何自製奶茶? 將50克烤仙草加入500克水中,攪拌均勻,冷凝後切開,放入自製的珍珠和葡萄乾,甜紅豆和花生酥脆,加入牛奶,攪拌均勻即可食用。
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紅豆圓奶茶(熱)。
原料配比:紅豆粉---25g奶精---20cc
果糖---15cc開水--280g
紅豆粗糧茶圓--- 20g
工具:自動罩衫機、盎司杯、電子秤、250cc量杯、冰鉗、大勺。
製作工藝:1、將25g紅豆粉、20g奶精、15cc果糖、280cc沸水依次放入自動雪克機中;
2、使用全自動sherk機打;
3.將20g紅豆粗糧茶球放入360cc的杯中,然後倒入混合飲料中。
玫瑰果奶茶(熱)。
原料配比:玫瑰果肉20g---玫瑰蜜---10g
奶精--- 35g 開水 --- 295cc
工具:自動取雪機、盎司杯、電子秤、250cc量杯、棒勺。
製作工藝:1、將20g玫瑰果肉、10g玫瑰蜜、35g奶精、295cc開水按順序放入自動取雪機中;
2、用自動抽壓器打5次,倒入杯中;
紅豆布丁奶茶(辣)風味特點:微甜味,奶味。
原料配比:紅豆---30g,布丁30g---
茶液---185cc,特別是---10cc
奶精---20克果糖---15cc
開水---70cc
工具:自動剪刀、盎司杯、電子秤、250cc量杯、冰鉗、大勺。
生產過程。 1.將70g開水放入搖搖杯中,加入185cc茶液,加入果糖15cc,奶精20g,特製10cc;
2、使用自動雪克機擊打5次;
3.用360cc杯子放入布丁和紅豆,倒入準備好的奶茶。
蘆薈布丁奶茶(辣)風味特點:微甜味,奶味。
原料配比:蘆薈顆粒---20克,布丁---30克。
茶液---185cc,特別是---10cc
奶精--- 15cc 果糖 --- 15cc
開水---50cc
工具:自動罩衫、盎司杯、電子秤、250cc量杯、大勺。
製作工藝:1.將50cc開水放入雪杯中,加入185cc茶液,加入果糖10cc,奶精20g,特殊10cc;
2、使用自動雪克機擊打5次;
3.用360cc杯子放入布丁和蘆薈顆粒,倒入準備好的奶茶。
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過濾掉多餘的紅茶葉。
第二種:600克全脂牛奶。
40克糖。
茶 12克。
可可粉2克。
40克西公尺。
步驟。 1.稱量廚房內所有原材料,以備後用。 這裡有 40 克糖。
2.紅茶可以用鄭山小紅茶製成。 這次用的是金俊梅。 將 12 克茶葉浸泡在溫開水中,放在一邊。
3.將白糖放入不粘鍋中用小火煎至焦糖色,然後加入浸泡過的茶葉,用小火煎,然後在鍋中加入50克開水,煮至冒泡。
5.煮熟的奶茶用漏網濾出茶葉,然後趁熱將可可粉加入奶茶中,攪拌均勻,直至全部融化。
克什公尺在牛奶鍋裡煮十五分鐘,只看到中間有一顆小小的白心就關火,然後蓋上蓋子燉五分鐘,白心就全部消失了。 用排水管過濾後,再次經過冰開水,再次將冰開水放入其中,以增加西公尺露的Q彈性味道。
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1.涮涮鍋:在杯中倒入少許開水,放入茶包中,捏住茶包繩在水中上下移動一會兒,然後取出茶包倒出水。
2.茶:倒入沸水約150ml-200ml,放入茶包中,蓋上蓋子燉2-3分鐘。
3.取出茶包,加入適量淡奶(根據喜好加減)攪拌均勻。
4.加入一定量的蜂蜜(根據喜好加減)。
5.攪拌。 注意:
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奶茶配方。
所需材料:立頓茶2袋,水570毫公升,牛奶500毫公升。
1.將茶包放入壺中,將一瓶水倒入壺中,加熱2分鐘,直到壺呈暗紅色。
2.將牛奶和一湯匙糖倒入鍋中,攪拌均勻。
3.開啟中小火,輕輕攪拌,然後關火。 大。