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匿名使用者2024-02-06番茄蛋湯，紅黃相間內襯綠色，濃郁的蛋香，酸甜可口。
在沸騰的湯中，我認為最美的湯是這道番茄雞蛋湯。 紅番茄湯中，桌上飄著一層金黃色的雞蛋花，盛在家裡的大白瓷碗裡，湯麵上點綴著蔥花，紅黃相間。 湯汁鮮豔，蛋香濃郁，是記憶中最甜的味道。
原料：2個雞蛋。
西紅柿 2 個
2個紅蔥頭。
鹽調味。 幾滴純芝麻油和白糖。
少許水澱粉。
番茄蛋湯準備。
將雞蛋去皮，放入碗中; 將青蔥洗淨切碎，放在一邊; 將西紅柿洗淨，放在一邊。
將西紅柿洗淨切成兩半，去掉西紅柿蒂（V形的一半，用兩把刀切開），切成小塊備用。
炒鍋燒熱，加少許油，油溫熱後，加入番茄塊，翻炒幾下。
鍋中加入適量水，煮沸後繼續用中火煮3-5分鐘，加入適量的糖和鹽調味，加入少許水澱粉攪拌均勻。
將雞蛋打均勻徹底，打至黃白不分，關火爐，將蛋液倒入鍋中用勺子推勻，待蛋花浮起後關火，滴入幾滴香油，撒上蔥末。
小貼士：如何製作稀而均勻的蛋滴湯？
注意2點鐘，做10分鐘的快手家常蛋湯。
首先，應將雞蛋混合物打散，打均勻徹底，然後攪打至不發黃不變白。 如果雞蛋混合物沒有很好地攪打，放入鍋中時很容易粘在鍋上結塊。
二、把蛋液放進鍋裡要注意，記得調爐火，把火調小，讓湯稍微沸騰，把蛋液撥進去，這樣形成的蛋花就完整了，就會漂浮在湯麵上。 如果將蛋液倒入熱湯的沸騰狀態，不僅不能形成蛋花，而且蛋液容易形成疙瘩狀，沉入湯中，湯色會渾濁。
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匿名使用者2024-02-05將西紅柿洗淨，切成薄片，放在一邊！ 然後將雞蛋打入碗中，攪拌均勻，放在一邊。
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將少許菜籽油倒入鍋中加熱，倒入西紅柿攪拌，倒入適量水煮沸，然後將雞蛋混合物倒入鍋中，用勺子攪拌，蓋上鍋蓋，等待兩分鐘。
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匿名使用者2024-02-04將西紅柿在熱水中焯一下，以便輕鬆去皮。 將西紅柿切成小方塊，準備兩三個雞蛋打散，並準備少許水澱粉。 先將西紅柿炒好，然後加入純淨水，待水開始沸騰時倒入蛋液，再根據個人口味調味，也可以放一些蝦皮、海公尺、蛤肉，最後加入適量的水澱粉，如果可能的話，再加點香油。
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匿名使用者2024-02-03材料：
1湯匙橄欖油，1個小洋蔥，切碎，6瓣大蒜，切碎，4個西紅柿，去籽切成小塊，2罐低鈉零脂雞湯（每罐411克），月桂葉1片，鹽1茶匙，2個大雞蛋，稍微打散，6片烤義大利粗麵粉麵包（厘公尺厚），3湯匙切碎的歐芹（香菜）。
方法
1.取乙個大鍋，加入橄欖油，用中火加熱。 加入洋蔥，炒 5 分鐘，直至變軟。 加入蒜末，翻炒 30 秒。 加入西紅柿攪拌，繼續煮 1 分鐘。
2.加入雞湯、月桂葉和鹽，把火調小，煮10分鐘，不蓋上蓋子。 關火，去月桂葉扔掉，拌入雞蛋。 在每個湯碗中放一片麵包，舀入熱湯，然後在桌子上撒上一些歐芹。
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匿名使用者2024-02-02將西紅柿在沸水中浸泡5-6分鐘，去皮切丁;
將蔥切成蔥絲，將香菜切成小段備用，將雞蛋打入碗中，加鹽攪拌備用;
將油加熱，倒入西紅柿翻炒均勻，燉一會兒，加鹽翻炒好，然後倒入水煮約2-3分鐘;
倒入適量澱粉水攪拌至有點濃稠，再倒入雞蛋混合物攪拌均勻;
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匿名使用者2024-02-01先將西紅柿炒熟，加水，三分鐘，等到水沸騰，打入雞蛋，然後雞蛋滴就出來了，加入各種調味品，做成美味的西紅柿蛋滴湯。
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匿名使用者2024-01-31番茄蛋滴湯怎麼做？ 好吃的番茄蛋滴湯是正常包好的，把西紅柿炒好，再炒一遍，然後衝到湯裡，再煮沸，先加入醬菜，再加入蛋滴，這樣番茄蛋滴湯就特別好吃好看。
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匿名使用者2024-01-30先將番茄塊用油炒成紅油，然後加水，鍋煮5分鐘，加入鹽、雞精，關火，放入雞蛋混合物，用勺子從底部刮開，加入切碎的香菜。
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匿名使用者2024-01-29番茄蛋滴湯是最簡單的製作方法，就是將西紅柿切成小塊，放在盤子裡，然後把水燒開，打蛋，然後把蛋滴湯倒入番茄容器裡調味。
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匿名使用者2024-01-28番茄蛋滴湯怎麼做？ 西紅柿切丁後怎麼辦？ 用油炒，翻炒至湯成型，然後加水。 水沸騰後，加入雞蛋花。 再加一些調味料，你就可以開始了。
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匿名使用者2024-01-27西紅柿應該由沙子和沙板製成。 西紅柿必須先炒，然後加入番茄醬，使番茄蛋湯味道更好。
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匿名使用者2024-01-26我覺得我先把西紅柿切碎，然後把水燒開，等水沸騰後再放進鍋裡，把雞蛋攪拌到鍋裡，然後加入調味料。
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匿名使用者2024-01-25將西紅柿切成方塊，用油煮熟，徹底煮熟，加水，蔥花和薑末。 然後調味，然後加入雞蛋，然後從鍋中取出。
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匿名使用者2024-01-24如何使蛋滴湯變得美味，就是將西紅柿切成薄片，在鍋中加熱油，加入蔥、姜、蒜和西紅柿翻炒，然後加熱湯和最後乙個。 當湯沸騰時，加入少許切碎的蔥從鍋中取出。
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匿名使用者2024-01-23番茄蛋滴湯因其鮮美的口感而廣受人們的喜愛，那麼番茄蛋滴湯怎麼做呢？ 讓我們來看看。
改變成分。
140克西紅柿。
2個雞蛋。 香菜調味。
一小撮芝麻油，一小撮鹽。
1茶匙澱粉。
一小撮胡椒粉。
一小撮雞肉湯。 2小碗水。
方法：一步一步地閱讀。
將西紅柿洗淨，切成兩半，去掉根部。
切成厘公尺厚的薄片，放在一邊。
將香菜切碎，放在一邊。
將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
在鍋中加水，將番茄片加入鍋中。
加入鹽、胡椒粉、雞肉湯。
開啟大火，待水沸騰後繼續煮一分鐘，在澱粉中加入少量水，攪拌均勻，使其變稠。
水再次沸騰後，倒入雞蛋混合物。
當水沸騰時，關火，放入碗中。
將其加入芝麻油中，攪拌均勻，撒上切碎的香菜。
美味的番茄蛋湯已經準備好了。
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匿名使用者2024-01-22西紅柿口感酸甜，多汁爽口，富含各種維生素和微量元素，經常食用對人體非常有益。 番茄的主要營養是維生素，其中最重要和最豐富的是胡蘿蔔素之一 - 番茄紅素。 番茄紅素具有抗氧化能力，可以清除體內導致衰老和疾病的自由基; 預防心血管疾病和癌症。
西紅柿和雞蛋是最經典的組合之一，營養豐富，味道鮮美，易於消化，非常適合1-3歲的寶寶食用。
2人份的食材。
2罐裝西紅柿（整個）。
1個雞蛋。 賦形劑含有少許水澱粉。
5克小韭菜。
10克植物油。
1克鹽 第1步 番茄蛋湯 準備完成。
準備好配料，將西紅柿和青蔥洗淨，將雞蛋打入碗中攪拌均勻。
第 2 步：準備番茄和雞蛋湯**。
將西紅柿去皮，切成小方塊。
第 3 步：番茄和雞蛋湯的家常菜。
加熱油，翻炒西紅柿。
第 4 步：簡單的番茄雞蛋湯準備。
加鹽調味。
第 5 步：如何吃西紅柿雞蛋湯。
炒番茄汁。
第 6 步：如何製作番茄雞蛋湯。
加水煮沸。 第 7 步：如何煎番茄和雞蛋湯。
加入水澱粉，攪拌均勻。
第 8 步：如何煮番茄和雞蛋湯。
淋上雞蛋混合物。 第 9 步：如何燉西紅柿和雞蛋湯。
再次煮沸並攪拌均勻。
成品圖烹飪技巧。
放入澱粉水後，再放入蛋液，蛋滴會更好看，倒入蛋液後不要立即攪拌，待蛋液凝固後攪拌。
雞蛋很好吃，不需要放雞精，寶寶食譜要盡量原汁原味，少加調味料。
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匿名使用者2024-01-21相信大家都會做番茄蛋滴湯，按照這個配方，外觀和美味並存。 最重要的是它幾乎是無油的，出鍋後只需滴幾滴芝麻油，口感順滑可口，讓我們試試吧！
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