蝦青菜粥食譜技巧

發布 美食 2024-03-23
10個回答
  1. 匿名使用者2024-02-07

    方法如下:第一步:配料:黑虎蝦30克,青菜30克,公尺飯適量。

    第 2 步:開箱。

    第三步:將蝦放入水中解凍。

    第四步:提前將公尺飯浸泡1小時,煮白粥。

    第五步:將蝦切成小方塊,切成蝦泥。

    第 6 步:將蔬菜焯水 1 分鐘。

    第 7 步:切碎果嶺。

    第 8 步:在白粥中加入綠色蔬菜,煮至變軟腐爛。

    第 9 步:加入蝦泥,煮 7 分鐘。

    第 10 步:青菜蝦粥煮熟。

  2. 匿名使用者2024-02-06

    芹菜、胡蘿蔔、玉公尺粒、西蘭花什麼的,都可以做,顏色漂亮,營養均衡。

    公尺飯20克,蝦50克,芹菜、胡蘿蔔、玉公尺粒適量,鹽適量。

    蝦粥是以蝦和白粥為主要原料,結合鹽、薑等輔料製成的。 製作工藝簡單,口感鮮美,食慾大,回味無窮。

    製作方法: 1、去掉蝦的沙線,洗淨,瀝乾,切成碎塊; 將芹菜洗淨,切碎; 胡蘿蔔去皮,洗淨,切碎; 玉公尺粒洗淨切碎; 將大公尺洗淨,用清水浸泡3小時。

    2.公尺飯中加入適量水煮沸,轉小火,攪拌煮15-20分鐘至濃稠,加入芹菜末、胡蘿蔔、蝦末和玉公尺末,繼續煮1-2分鐘,加鹽調味。

    營養價值。 蝦的營養豐富,蛋白質含量是魚、蛋和牛奶的數倍到幾十倍; 它還富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質和維生素A、氨茶鹼等成分,其肉質柔軟易消化,是體弱多病、病後需要休養的極好食物; 蝦中含有豐富的鎂,鎂對調節心臟活動有重要作用,能保護心血管系統,能降低血液中的膽固醇含量,預防動脈硬化,同時能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓和心肌梗塞; 蝦具有很強的泌乳作用,並且富含磷和鈣,特別適合兒童和孕婦食用。

  3. 匿名使用者2024-02-05

    蝦粥裡可以放一些青菜、芹菜或香菇,營養豐富,吃起來更健康。

  4. 匿名使用者2024-02-04

    蝦粥可以裝滿青豆、胡蘿蔔、油菜和切碎的香菜等蔬菜。

    這些放在一起仍然非常有營養。

  5. 匿名使用者2024-02-03

    1、配料:黑虎蝦30g,青菜30g,公尺飯適量。

    2. 開箱。

    3.將蝦放入水中解凍。

    4.提前將公尺飯浸泡1小時,煮白粥。

    5.將蝦切成小方塊,切成蝦泥。

    6.將蔬菜焯1分鐘。

    7.將蔬菜切碎。

    8.在白粥中加入綠色蔬菜,煮至變軟腐爛。

    9.加入蝦泥,煮7分鐘。

    10.青菜蝦粥做好。

  6. 匿名使用者2024-02-02

    因此,將食材洗淨並放在一邊(挑出蝦線)。

    用少許油加熱平底鍋。

    加入切碎的蔥,翻炒幾次。

    加入牡蠣蘑菇,翻炒幾次。

    加入少許水,翻炒至沸。

    加入蔬菜,翻炒幾次。

    加入公尺粥。

    攪拌均勻,煮 2 分鐘。

    加入蝦和鹽調味,煮一分鐘。

    加入鵪鶉蛋。

    蓋上蓋子煮約 2 分鐘。

    攪拌均勻,從鍋中取出。

    食材: 公尺飯100克

    吉威蝦 250g

    150克小白菜

    調味鹽 5g

    蝦菜粥的製備。

    1.先準備蔬菜,捲心菜沒問題,一定要選擇新鮮的。

    2.吉威蝦,十幾隻就夠了,洗淨後放入開水中。

    3.然後用冷水沖洗乾淨,去除頭部和面板。

    4.將青菜和蝦都切成小塊,這和潮汕粥裡的整隻蝦有點不同。

    5.提前將公尺飯浸泡在水中,大約2-3小時,這樣一會兒更容易煮熟。

    6.鍋中加入適量水煮沸,水沸騰後將浸泡過的公尺飯放入鍋中,轉大火煮熟,煮沸後轉中火,再煮30分鐘。

    7.當公尺飯快煮熟時,加入青菜和蝦,撒上少許鹽,不要太鹹,攪拌均勻,煮兩分鐘。

    8.好了,一碗營養豐富的蝦粥就做好了。 看來今天有小蝦了,呵呵!

  7. 匿名使用者2024-02-01

    成分: 成分公尺飯50克、糯公尺50克、蝦公尺50克

    輔料

    油適量,鹽適量,胡蘿蔔半根,捲心菜50克,洋蔥60克,胡蘿蔔一根第 1 步

    1.大公尺50克,糯公尺50克

    2.用冷水沖洗並浸泡 30 分鐘。

    3.胡蘿蔔去皮一半,去洋蔥上的舊皮,吃剩下的白菜心,吃一根胡蘿蔔。 把它們都洗乾淨。

    4.將蝦幹洗淨並浸泡 30 分鐘。

    5.將所有菜餚切成小方塊。

    6.在砂鍋中放入適量的水。 將浸泡過的蝦幹倒入砂鍋中,加水煮沸。

    7.將浸泡過的公尺飯倒入裝有沸水的砂鍋中。

    8.然後倒入適量的玉公尺油,轉大火煮沸,再轉小火煮15分鐘左右,煮得粘稠,這時要用勺子不斷攪拌。

    9.此時,將切成丁的蔬菜倒入容器中,倒入適量的水,用多克比炊具掰開10。將壓碎的蔬菜倒入砂鍋中。

    11.再次用大火煮沸,然後轉小火,用勺子攪拌以避免粘在鍋底,再煮約 10 分鐘。

    12.粥煮熟後,可以調味並放適量鹽。

  8. 匿名使用者2024-01-31

    當沒有食慾時,乙份美味的食物。 蔬菜蝦粥最好,以下是蔬菜蝦粥的食譜,希望大家會喜歡。

    困難:

    切割墩(主要)。

    10-30分鐘。

    成分

    蝦公尺飯。

    西蘭花小捲心菜。

    胡蘿蔔輔料蔥椒。

    鹽味精。 用蔬菜和蝦準備粥的步驟1.將蝦、西蘭花、胡蘿蔔、捲心菜洗淨,切好放在一邊!

    2.在白公尺飯中加水煮成粥(也可以煮公尺粥)!

    3.加入胡蘿蔔和西蘭花煮沸!

    4.加入鹽和胡椒粉,攪拌煮沸!

    5.加入蝦,繼續煮!

    6.加入捲心菜,繼續煮!

    7.食物準備好後,加入切碎的蔥和味精,就可以了!

    8.簡單。 好吃,溫暖!

  9. 匿名使用者2024-01-30

    菠菜蝦粥所需的配料。

    主要配料有蝦、菠菜、粳公尺、鹽、味精、蔥、芝麻油等。

    菠菜蝦粥的製備。

    1.將粳公尺洗淨,用清水浸泡; 將菠菜洗淨切碎; 將蝦幹處理乾淨。

    2將鍋放在火上,放入粳公尺飯,加水適量煮至八熟。

    3、放入蝦公尺幹煮至公尺粒開花,加入菠菜微微煮熟,加入鹽、味精、香油,攪拌均勻,撒上蔥花碎。

    菠菜蝦粥的功效和作用。

    菠菜對缺鐵性貧血、便血和壞血病有一定的作用,並有促進腸道蠕動的作用,有利於排便。 蝦公尺營養豐富,易於消化,是體弱多病、病後需要休養的極好食物。 菠菜蝦粥具有健脾濕氣、清熱降血、助消化、補充營養等功能。

    蝦公尺和菠菜搭配在一起,既能緩解貧血,又能健脾強胃,是調氣養血養身體的好選擇,可以試試。

  10. 匿名使用者2024-01-29

    青菜蝦粥的做法,先將青菜與油混合並捧著,你們兩個人吃,洗淨公尺3兩,放入鍋中大火煮沸,小火燉10分鐘,粥好,把青菜和蝦公尺煮一分鐘, 而且出鍋出來就夠兩個人吃了,這粥很好熬。

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