核桃仁怎麼吃，新鮮核桃仁怎麼吃簡單

用核桃仁做成的小點心，好吃得讓人停不下來，真的滿足了你的渴望。

核桃，它能健腦、抗衰老、止便秘、降血糖等功效。 今天就和大家分享一下核桃酥的方法，希望大家喜歡。 首先，我們準備核桃仁，約300克核桃仁，250克麵粉，110克植物油和乙個雞蛋。

70克糖，4克小蘇打，克泡打粉。

1.將生核桃掰成小塊，放入烤盤中，放入烤箱150°C烘烤10分鐘。

2.將110克植物油和70克糖放入碗中，打雞蛋攪拌均勻。

在麵粉中加入 4 克小蘇打，與發酵粉攪拌均勻。 然後篩入油碗中攪拌均勻，揉均勻。

4.將烤好的核桃仁放在油面上，用手攪拌均勻，做成乙個圓球。

5.將大圓球分成約50克的小圓球。

6.將錫紙鋪在烤盤上，然後在上面放乙個小圓球，用手輕輕壓平，即可製作蛋糕。

7.將完成的核桃脆坯放入烤箱，以180°烘烤15度。

這裡介紹的是這種帶渣的脆核桃酥，如果你喜歡的話，可以試試吧！

生吃核桃。 要想保證核桃的營養不流失，最靠譜的吃法就是生吃核桃，工作餓了的時候吃一把核桃，這樣才能營養飽足。

酸奶核桃仁。 **小夥伴一定對酸奶核桃仁、濃稠的酸奶，撒上時令水果、燕麥、豐滿的核桃等堅果，低脂又營養。

核桃酥。 將黃油、蛋黃和糖攪拌在一起; 然後將核桃搗碎，放入攪拌好的混合物中，撒上低筋麵粉揉麵糰，一段時間後，將麵糰揉成小球; 然後將蛋液刷在麵糰上，在烤箱中烘烤15分鐘，就可以吃了。

核桃粥。 粥煮熟後，加入紅棗和核桃仁，軟糯公尺搭配甜紅棗和軟核桃，簡直好吃。

冷核桃仁。 將核桃仁放入沸騰的熱水中，然後與浸泡過的木耳放在一起，加入調味料和香油，攪拌均勻即可食用，新鮮爽口。

核桃油。 把核桃拿到作坊做成核桃油，當食用油吃，既能保護視力，強健骨骼，又能健腦長壽。

特別提示。 生吃核桃仁的營養價值最高。

核桃仁可以直接吃，也可以和豆漿一起吃，這樣更好。

吃新鮮核桃的食譜如下：

1、取新鮮核桃仁去皮，加入適量冷開水，用破壁機搗汁，汁液濃郁，香甜爽口，香氣撲鼻的新鮮核桃汁即可。

2.將新鮮核桃去皮，在沸水中焯約3分鐘。 取出並用冷開水冷卻。 青豆煮熟放在一邊，野生小黑木耳焯水放在一邊，小公尺辛辣切丁。

將核桃仁、黑木耳、小公尺辣放在一起，加入適量鹽、味精，淋上少許香油，攪拌均勻即食。

3.新鮮核桃去皮，將芹菜切成小塊，將胡蘿蔔和生薑切成薄片，將芹菜在沸水中焯約1分鐘，取出備用。 倒入少許橄欖油，煮至5度熱，倒入薑片，翻炒至香。 倒入芹菜炒約30秒，再倒入新鮮核桃炒約1分鐘，加入適宜的鹽，開始鍋。

4.新鮮核桃仁去皮，將香椿芽焯水切碎，加入鹽、味精適量，淋上少許香油，攪拌均勻即食。

1.主要配料：核桃仁 輔料：白砂糖、玉公尺澱粉、白芝麻、植物油 2、熱鍋冷油、油熱 6 成核桃仁，用刮刀炒 3、核桃仁變色後撿起來。

4.平鋪和冷卻。

5.將糖和水倒入炒鍋中，用小火加熱。

6.將糖煮成糖漿; 當糖漿沸騰至粘稠並出現大的白色氣泡時.7 倒入煮熟的核桃，用木鏟快速翻炒。

8.加入白芝麻。

9.加入玉公尺澱粉，翻炒均勻。

10.翻炒均勻，關火。

11.趁熱倒出核桃仁，平鋪放，讓它們冷卻（吃前一定要徹底冷卻，否則味道不夠酥脆。

你可以炸它們。 以下是煎核桃的方法：

材料：核桃仁200克、糖、水適量、熟芝麻適量、食用油、小蘇打、鹽。

1 第一步是將核桃浸泡在水中。

2 然後將核桃去皮。

3 將核桃、鹽、小蘇打和水放入平底鍋中，煮沸，煮 5 分鐘。 刪除。

4.在平底鍋中加熱油，加入核桃和鹽，攪拌均勻。

5 在鍋中放入適量的糖。

6 用中火煮至濃稠，然後與糖漿一起懸掛。

7 撒上成熟的芝麻，炒核桃就完成了。

首先，剝去核桃的外皮，去掉核桃和桃仁縫隙處的薄皮，因為這部分咀嚼起來會很苦，所以大家盡量剝乾淨，這樣味道會更好。

將核桃放入烤盤中，用150-160度的火烤，因為核桃又小又薄，烤後皮會略帶褐色，所以讓核桃烤。 如果不能很好地把握這個溫度，那麼建議你進烤箱幾次，少調整一點，烘烤的時候經常看核桃，防止核桃烤得太熟。

在鍋裡加入糖和適量的水，水一定要多於糖，因為要煮糖，水肯定會逐漸減少，這樣糖才能煮沸。 然後**煮沸，先用大火煮一會兒，然後轉小火，這樣就可以看到糖水慢慢鼓起來。

接下來，當糖水煮沸，鍋底剩下時，將完成的核桃直接放入其中並擀成，一定要蘸幾次，這樣琥珀桃仁才能甜甜可口。

材料：核桃仁200克。 輔料：鹽1茶匙，花椒15克。

步驟： 1.配料：核桃仁、鹽、花椒粒。

2.將核桃仁放入容器中，向核桃仁中加水。 加入鹽和一小撮胡椒粒。

3.輕輕攪拌，使鹽溶解，浸泡4小時以上。

4.核桃仁浸泡半天後，我嘗了一口，已經有濃郁的胡椒味和鹹味。

5.將調味好的核桃浸泡並取出，控制表面水分，放入烤盤中，放入烤箱160度，烘烤15至20分鐘。

6.烘烤至微黃酥脆，然後取出。

核桃的10種吃法如下：1.吃核桃和黑豆。

2.核桃仁炒春韭菜。

3.核桃和黑芝麻一起吃。

4.直接食用。

5.用豆漿擠壓。

6.鹽和胡椒核桃仁。

7.烤核桃亮桃仁。

8.芝麻核桃仁。

9.核桃仁豌豆湯。

10.第乙個五香核桃仁。