洗滌劑如何清潔油漬？

洗潔精可以增強汙垢的分散性和懸浮性。 其表面活性劑具有乳化能力，能將油乳化成小油滴，分散在水中，防止油珠重新積聚。 表面活性劑還可以給表面的固體汙垢充電，利用相同電荷之間的排斥力將固體汙垢分散在水中，防止汙垢再沉積。

洗潔精可以將油脂顆粒分解成水和其他易溶於水的物質，這意味著它在某種程度上被酸鹼中和。

<>洗潔精含有表面活性劑和乳化劑，可增強汙垢的分散和懸浮性。 其表面活性劑是一種有機化合物，具有親水性和親脂性兩部分分子結構。 許多親脂性基團插入油中，在油品表面形成親水性基團，親水性基團可溶於水，待油一起溶解後剝離; 具有乳化能力，能將油乳化成小油滴分散懸浮於水中，防止油珠重新積聚。

表面活性劑還可以給表面的固體汙垢充電，利用相同電荷之間的排斥力將固體汙垢分散在水中，防止汙垢再沉積。

大成宇豪的油性清潔劑不聞到洗滌劑的味道，有清爽的檸檬味，不刺鼻，使用後很乾淨。

洗滌劑去除油漬是一種乳化劑，氫氧化鈉等強鹼脫脂原理有很大不同，是利用高溫油在強鹼溶液中皂化反應生成羧酸鈉鹽和甘油。

洗滌劑主要有兩大類：一類是肥料（香）皂; 第二種是合成洗滌劑。 在合成洗滌劑中，洗衣粉約佔2 3，液體洗滌劑約佔1 3，固體合成洗滌劑相對較少。

洗滌劑中含有十二烷基磺酸鈉等表面活性劑，這是它們成為乳化劑的原因。 溶於水後，親脂性基團延伸到油分子中，親水性基團延伸到水分子中形成乳液，乳液利用這一原理去除油漬。

此外，乳化除去油漬和反應除去油漬是生活中常見的例子：肥皂也是一種乳化劑，是油和氫氧化鈉皂化反應後形成的羧酸鈉，其作用與十二烷基磺酸鈉相同。

結構決定了效能，洗潔精的結構分為兩部分，形狀像——一端（極性）是易與水結合的親水性基團，另一端（非極性）是易與油結合的親脂性基團。

當洗潔精溶於水清洗汙垢時，親脂基團插入油中，親水基團被大量水分子包圍。 （就像插入獵物身體的箭一樣）被摩擦，汙垢被從器皿和衣服上拖走。

它主要基於乳化原理。 具體來說，在乳化劑的幫助下，一般乳化劑是兩親性分子（既親水又親脂），乳化劑的親脂端可以將衣服上的油漬包裹在裡面，親水端暴露在外面。 根據相似性和溶解性原理，乳化劑包裹的“衣服上的油漬”可以分散到水中洗掉。

洗潔精的主要成分是烷基磺酸鈉、脂肪醇醚硫酸鈉、發泡劑、增溶劑、香料、水、色素和防腐劑。 烷基磺酸鈉和脂肪醇醚硫酸鈉既是陰離子表面活性劑，又是石油化工產品，其主要作用是去除油漬。

油漬洗潔精的去汙原理：主要依靠水介質中的表面活性劑對汙垢進行溶解、乳化、分散和懸浮，通過水沖洗將汙垢從餐具表面分離出來，達到清洗餐具的效果。 （中灣）。