最近中國有哪些食品安全問題？

鹽酸克倫特羅、食物減去明礬等。

在國家方面。 國家法律法規的執行者和執行者必須越來越嚴格。 法律法規要做到全覆蓋，不留死角，持續穩健創新。

執法機關要避免吃素，保護權益，要從食物的根源入手，不留任何死角。 在生產者方面。 一定要嚴格執行國家相關法律法規。

但現實是：並非所有運營商都有乙個法律和道德的血腥之夜。 在客戶方面。

作為顧客，如果遇到不安全的食品消費，不能為了方便或麻煩而委屈，要勇敢地拿出法律法規最好的裝置，舉報，理賠。 只有這樣，犯罪者才能充分了解情況。

對於食品，如果有問題，現在法律是退乙個，交十個（起步費1000元）。 在人身傷害的情況下，可以提供總損失費用的三倍。 客戶自然無法區分超標的新增劑和肥料以及藥物殘留，只能希望工作部門加大抽檢和執法力度。

近年來，由於食品安全事故的高發和新聞的宣傳，嚴重打擊了群眾對食品安全的自信心，一時間我國似乎沒有食品是安全的，食品衛生安全是大家都非常關心的敏感情況， 這也是乙個綜合性的問題，<>

處理起來很複雜，要說清楚肯定是大文章，但如何為普通顧客品嚐安全食品，最大程度杜絕不安全<不衛生食品，也是科學合理的方法，沒有必要太著急

這也是第一原則，不是說要選擇貴的東西，貴不一定好，但是有知名品牌的食品或者化妝品公司都有優秀的質量控制體系和嚴格的追溯體系，雖然你經常聽說一些知名品牌會有一些東西，但從大家日常控制的角度來看， 知名品牌的產品出事的可能性遠不如一些不知名的公司，更何況是小加工廠和郊區的生產路口，品牌企業的事故都歸咎於偶然，很多新聞都是競爭對手炒作和更新一些不屬於食品安全的事件來狠狠地打擊敵人造成的品牌公司明白，一旦銷售市場的信譽受到損害，可能會造成多大的損害。

國家實行食品生產經營許可證管理制度。 進行標準化、創新種植、生產結構和生產保障體系調整。 市場上的食品要規模化，符合質量要求，全國公認的種植專業戶、團體、生產企業佔絕大多數，對落後、零星、質量沒有保證的種植者、小生產廠及時淘汰。

提高檢測能力。 有些食物看起來很新鮮，但實際上，許多指標都超出了標準數倍。 解決食品安全問題，首先要發現它，打擊敵人，首先發現敵人。

無論是源頭管理、市場准入、產品抽檢還是進出口管制等，都必須有相應的檢測手段。

1. 我國主要的食品安全問題有哪些？

1）企業非法生產加工食品的現象不容忽視。

一方面，少數不法分子非法使用食品新增劑和非食品原料生產加工食品，摻假假冒，影響惡劣，另一方面，現有食品行業整體質量仍處於較低水平，健康保障能力差的手工和家用加工方法在食品加工中佔了相當大的比重， 部分員工甚至沒有進行健康檢查，屢次禁止在城鄉地區無證生產加工食品，給食品安全造成重大隱患。

2）食品流通業務秩序不規範。

一是很多食品經營企業規模小、混亂，追溯管理態勢難，分級包裝水平低，甚至非法使用不合格包裝。 二是一些企業在食品採購、貯存、運輸過程中使用過量的防腐劑和防腐劑。 三是經營者銷售假冒偽劣食品和變質食品。

在農村市場、城鄉交界處、校園周邊兜售無廠名、無廠證、無保質期的“三不”食品和假冒偽劣食品，嚴重危害城鄉居民和未成年人健康。

二是我國還存在哪些食品安全問題。

1、微生物引起的食源性疾病，特別是細菌和病毒引起的食物中毒，已成為危害人們特別是學生的重要問題。

2、農業種植養殖業的源汙染日益嚴重，對食品安全的威脅日益嚴重。 濫用農藥和獸藥導致食品殘留過多的問題十分突出。

3、工廠、糞場、垃圾堆等排放有毒有害物質的汙染源危害日益嚴重。 如環境汙染、有害昆蟲，如蒼蠅、老鼠、蟑螂等。

4、豪華裝飾材料釋放有害物質，如甲醛、苯類化合物等，不僅直接汙染食品，而且直接危害人的健康。

1、經營者素質不高，消費者自我保護意識不強。 一些食品經營者法制意識薄弱，唯利是圖，不注重食品質量; 當一些消費者受到個人收入低等因素的制約時，首先考慮的是最佳因素，忽視了產品的內在品質，即使他們的合法權益受到損害，他們中的大多數人也沒有保護自己的權利;

2、食品安全知識、安全意識不高，食品安全宣傳勢頭不強，氣氛不濃。 城市居民食品安全意識相對較高，而農村牧區居民食品安全意識較低，自我保護能力低，間接導致市場對非法食品的需求和違規者的生存空間。

3、無公害食品生產與銷售脫節。 由於無公害食品科技含量高、生產成本高、人民群眾認可度低，無公害食品銷售渠道不暢通，沒有明顯優勢，質優價廉，大多數生產經營者未見效益;

4、假冒劣質食品流向城鄉交界處和鄉牧區。 隨著城市流通領域食品安全監管力度的不斷加大，假冒偽劣食品難以藏身，一些不法商販利用農牧市場資訊堵塞、農牧民消費水平低、自我保護意識不足等問題，將城市市場過期或過期食品低價傾銷到農牧市場， 導致農村和畜牧市場成為假冒偽劣食品的集散地;非法食品加工商也從城市轉移到農村，利用當地廉價勞動力，繼續非法生產和銷售假冒偽劣食品，危害了農村和牧區的消費者。

法律依據《中華人民共和國食品安全法》第2條。

在中華人民共和國境內從事下列活動的，應當遵守本法的規定：

1）食品生產加工（以下簡稱食品生產）、食品銷售和餐飲服務（以下簡稱食品經營）;

2）食品新增劑的生產經營;

3）食品生產經營用包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑及工具裝置（以下簡稱食品相關產品）的生產經營;

（四）食品生產經營者使用食品新增劑和食品相關產品的情況;

5）食品的儲運;

6）食品、食品新增劑、食品相關產品的安全管理。

食品安全是近年來普遍關注的話題，土地食品安全的突發事件較多，如大公尺中的石蠟; 早宴上的鹹鴨蛋辣椒醬，以蘇丹紅、三鹿三聚氰胺、豬肉瘦肉精、今年地溝油，現在速凍香開食品中的金黃色葡萄球菌，很多。

雙匯瘦肉精事件、上海染饅頭事件、地溝漏油事件、岩石審判、重慶火鍋毒鴨腸、成都某餐廳果汁棗、重慶毒豬蹄、毒竹筍。

排水溝油，瘦肉精事件。

食品安全形勢嚴峻，國家已開展專項調查。

權威部門提供的資料顯示，我國歷來高度重視食品安全問題，近年來一直把打擊製售假冒偽劣食品等違法犯罪活動作為整頓和規範市場秩序的重點。

酒中毒：廣州酒中毒事件不斷發生。

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明礬、色素和硫磺 另外 增塑劑 染色饅頭 發霉豆腐 有問題的豆芽 染色粉絲 有問題的海帶絲 鹽酸克倫特羅 三聚氰胺。