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炒黑公尺飯(甜糯,老少皆宜)。
我家一家很受歡迎的清真餐廳裡有這樣一道菜——炒黑公尺飯,吃完後覺得很好吃,一盤很快就沒了,媽媽就回家做這道菜,每次家裡的小孩和大人都分成幾分鐘CD。
材料:黑公尺約500克。
花生油約50克。
花生約100克(或多或少)。
山楂片(或山楂條等山楂製品)約75克(或多或少)。
葡萄乾約50克(或多或少)。
黑醋栗乾燥約50克(或多或少)。
這次不放鬆子,大約50克,或多或少。
糖:約80克(或多或少)。
炒黑公尺的做法(甜糯,老少皆宜)。
一、準備工作:
提前蒸黑公尺飯。
前一天晚上將黑公尺浸泡在水中,第二天蒸熟,就像蒸公尺飯一樣。 蒸黑公尺飯用的水量也與蒸公尺飯相同。
2.準備:(可以在黑公尺蒸熟的時候準備材料)。
1.花生。
如果是煮熟的花生本身,可以直接使用。 如果是生花生,加這個步驟:將生花生切碎,盡量去皮,油燒開放入壓碎的花生,小火翻炒,炒至顏色變黃,注意不要炒太多,不要炒老。
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炒。 <>
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油炸後。 <>
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2.山楂產品切碎。
它可以是山楂條、山楂片、山楂餅等。
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3.葡萄乾 乾黑醋栗。
洗淨,瀝乾水分,放在盤子上備用。
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4.如果你家裡有堅果,請在這裡準備。
例如:松子(不切碎)、澳洲堅果(切碎)、大杏仁(切碎)等。 如果你家裡有這些堅果,你可以把它們收起來。
三、開始煎炸。
1.倒入油,油熱後,放入黑公尺飯,像炒菜一樣翻炒,將黑公尺飯炒熱。 因為媽媽這次做的黑公尺飯之前是蒸熟放在冰箱裡的,所以倒出一些還沒解凍的硬塊,就趁熱炒了。
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2.當炒黑公尺飯熱了,加入糖。
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3.炒糖後,加入所有其他成分。 碎花生、山楂製品、葡萄乾、堅果等。
我做了這麼神奇的畫面,把它們炸得很好。
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4.從鍋中取出即可食用。
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黑公尺為什麼要炒,直接熬粥就行了,貧血、頭暈、腰膝痠痛、臉色蒼白、脾胃無力等症狀,大部分人都有。 特別是在女性中,這些症狀更為明顯。 但如果你堅持每天喝這種粥,不但能滋陰補腎,暖胃,提亮眼睛,活血,還可以面色紅潤,美化肌膚,延年益壽。
連頭髮都能從白變成黑? 這不是你吃得越多越年輕嗎?! 黑公尺、黑豆補腎; 大豆健脾; 花生具有抗衰老作用,延緩人體衰老; 紅豆利尿劑,胃水腫; 龍眼補血,增強記憶力,消除疲勞; 紅棗滋膚養血,美白祛雀斑,延緩衰老; 枸杞能滋養肝臟,滋養腎臟,潤肺。
材料:3人份。
80克黑公尺。
30克黑豆。
10克大豆。
20克花生。
10克紅豆。
18個龍眼。
輔料。 3個紅色棗子。
枸杞5克。 第 1 步:黑公尺養生粥的做法。
配料:黑公尺、黑豆、大豆、花生、紅豆、紅棗、枸杞。
第二步:配製黑公尺保健粥**。
將紅棗和枸杞浸泡在水中幾分鐘,然後清洗其餘成分。
第三步:黑公尺養生粥的家常做法。
將棗洗淨,用廚房剪刀剪成條狀,順便把棗核除去; 瀝乾枸杞,放在一邊。
第 4 步:製作黑公尺健康粥的簡單方法。
將所有食材放入電飯煲襯裡。
第 5 步:黑公尺養生粥怎麼吃。
倒入適量的水; 水量位於 6 杯。
第 6 步:如何製作黑公尺保健粥。
將電飯煲內膽放入電飯煲,開啟電源,啟動“雜糧粥”程式3小時。
第 7 步:如何炒黑公尺保健粥。
將龍眼去皮,在水中浸泡幾分鐘,然後瀝乾。
第 8 步:如何煮黑公尺養生粥。
當“雜糧粥”還剩25分鐘時,放入龍眼; 蓋上蓋子,繼續烹飪。
第 9 步:如何燉黑公尺保健粥。
當“雜糧粥”時間還剩5分鐘時,放入枸杞,蓋上蓋子,等待“雜糧粥”煮熟。
第 10 步:如何攪拌黑公尺保健粥。
節目結束後,【黑公尺養生粥】就準備好了; 如果喜歡甜粥,煮粥的時候可以放點冰糖; 我喜歡原版,所以我沒有放糖。
成品圖紙。 烹飪技巧。
龍眼不要煮太久,否則味道不夠甜。
枸杞可以煮5分鐘,否則會失去營養。
煮粥時,可以根據個人口味加入冰糖和紅糖。
這種粥適合體冷的人吃,如果容易生氣,龍眼的量就需要減少。
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配料:黑公尺適量,黑枸杞適量。
製作步驟: 1.將黑公尺反覆洗淨以備後用。
搜狗問道。 2.將鍋燒熱,不加油加水,加入黑公尺飯,用大火煎兩三分鐘。
搜狗問道。 3.換火翻炒至看到白公尺心,約15分鐘。
搜狗問道。 4.倒出冷卻,然後加入黑枸杞。
搜狗問道。 5.放入罐頭中存放,邊吃邊服用。
搜狗問道。 難度:墩墩切割(初級)。
成分。 一碗黑公尺飯和葡萄乾調味。
糖適量,瓜子適量。
輔料。 食用油調味。
炒黑公尺飯的步驟。
1.黑公尺放電電飯煲是蒸的。
2.盛入碗中,放涼。
3.準備一些葡萄乾。
4.準備一小撮瓜子。
5.加熱平底鍋,倒入少許油。
6.加熱油,倒在冷卻的黑公尺上,用小火翻炒 2-3 分鐘。
7.加入適量的糖,翻炒,再加入葡萄乾繼續翻炒。
8.放入瓜子,繼續翻炒1-2分鐘,放在盤子裡。
9.完成! (我個人覺得沒有瓜子更好吃)小貼士。 黑公尺飯在電飯煲中蒸熟,然後盛在碗中冷卻。
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在家炒黑公尺也很簡單,就是鍋燒好後,用小火慢慢炒,不要炒太多,如果火太大,就容易炒,口感不好,口感不好,營養會減少。
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如果在家炒黑公尺,就需要準備黑公尺飯,然後把鍋燒熱,加入食用油,繼續炒一會兒,基本上黑公尺飯就可以炒了。
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如果想在家炒黑公尺,準備乙個炒鍋,乙個煎鍋,然後把黑公尺飯清理乾淨,放在鍋裡用小火慢慢炒。
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如果像在家一樣吵鬧,可以把黑公尺飯放在大鍋裡,用小火慢慢翻炒,這樣黑公尺飯就不會糊糊的,非常好吃。
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在家炒黑公尺飯時,放入鍋中,用小火慢慢翻炒,炒得略帶香味和黃色。
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首先,將鐵鍋清洗乾淨後,轉小火將黑公尺翻入其中,當用鐵鍬慢慢分泌草時,一定要用小火慢慢掃回去。
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將黑泥洗淨並徹底晾乾,用油加熱鍋,然後將公尺飯放入鍋中翻炒。
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您可以在鍋中放入少許油,然後用小火煎以帶出香味。
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在家怎麼炒黑公尺飯,我覺得點網上查怎麼炒黑公尺飯味道更好,效果怎麼做怎麼吃。
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材料:黑公尺250克。
輔料:紅小豆25克,紅棗(幹)25克,龍眼25克。
調味料:白砂糖150克,豬油50克(精製)。
方法。 1.將黑公尺洗淨瀝乾水分,當豬油燒至百分之四熱時,倒入翻炒,然後加入紅豆、紅棗、龍眼肉、白砂糖攪拌均勻,加水適量,2烏火煮沸,再翻炒至水幹, 最後用筷子在公尺飯上戳幾個洞,3 換個燉,燉20-30分鐘
1.蒸黑公尺飯(將蓮子一起蒸)。
2.將黑公尺飯撈出,在炒鍋中加油,趁油熱加入黑公尺飯。
3.然後加入糖一起翻炒,最後加入核桃、蓮子、紅棗和葡萄乾。
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先洗淨,再和其他一些食材、葡萄糖、枸杞混合食用,營養豐富,容易吸收。 然後將它們放入鍋中,一起蒸,大約 30 分鐘,即可食用。 然後在鍋裡放點油,把黑公尺放進去一起炒,幾分鐘後,加點糖,繼續翻炒,兩分鐘後加入枸杞和葡萄糖。
在烹飪的過程中,可以適當放一些蜂蜜,會很好吃,味道會更好。 或者加一些蜜餞和乾果,營養豐富,對大腦有好處,成熟後可以吃。
需要注意的是,黑公尺一般不那麼容易煮熟,而且外面的面板很硬。 因此,在烹飪過程中,應煮更長的時間,以便更容易被人體吸收。 否則,將難以消化。
如果吃得太多,也會患上急性腸胃炎。 進食時,用清水洗幾下,然後放入鍋中,最好是高壓鍋,蒸乙個小時左右。 如果是小公尺,30分鐘就可以了,然後轉小火,煮兩個小時即可食用。
一年四季都可以食用,營養豐富。
黑公尺飯需要油炸嗎。
可以蒸熟食用,也可以煮或煮成粥、公尺飯等,非常美味。 一般都是油炸食用,也很香,但是與其他公尺飯相比,在油炸過程中需要更長的時間來烹飪,味道會更好,更容易消化。 炒的時候,多放油,用小火炒,炒至表面開裂,然後就可以端出來吃了。
炒黑公尺飯的功效和作用。
它裡面有大量的蛋白質,人體需要的各種元素,比如鋅,營養豐富,口感也很好,很香。 與其他東西一起吃會更容易消化。 它能健脾,對肝也有好處,對眼睛也有好處,還能活血。
特別適合一些體弱或已經生過孩子的人,恢復得更快。
它還含有大量的鉀和礦物質,經常食用可以減少患心血管疾病的機會。 它還可以預防糖尿病等,特別適合一些貧血患者,因為它含有大量的鐵,可以使人的免疫力更好。 它還具有很強的殺菌作用,可以降低血壓並預防各種癌症。
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黑公尺粥很好吃。
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將黑公尺放入電飯煲中蒸熟,然後放入碗中冷卻。 準備一些葡萄乾,瓜子。 鍋熱後倒入少許油,油熱倒入冷卻後的黑公尺飯,用小火翻炒2-3分鐘。
加入糖和葡萄乾,翻炒。 最後,將瓜子放入,繼續翻炒1-2分鐘,然後放在盤子裡。 <
1.將黑公尺放入電飯煲中蒸熟,然後放入碗中冷卻。
2.準備一些葡萄乾和瓜子。
3.鍋熱後,倒入少許油,趁油熱倒入涼黑公尺飯,用小火翻炒2-3分鐘。
4.放入適量的糖,翻炒,再放葡萄乾繼續翻炒。
5.最後,將瓜子放入,繼續翻炒1 2分鐘,然後放在盤子裡。
黑公尺是一種黑公尺加工產品,屬於秈公尺或粳公尺,是禾本科公尺長期栽培形成的一種特色品種,黑公尺籽粒外觀長圓形,稻殼灰褐色,籽粒型秈稻、粳公尺兩種,黑公尺為非糯公尺。 黑公尺呈黑色或黑褐色,營養豐富,食用藥用價值高,除了煮粥外還能製作各種營養豐富的食品和美酒,被譽為“黑珍珠”和“世界公尺之王”的美譽。 陝西省陽縣最具代表性的黑公尺,自古以來就有“藥用公尺”、“貢公尺”、“長壽公尺”的美譽。
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食材:黑公尺30克,白公尺50克
輔料:水適量。
第1步:準備黑公尺飯和白公尺飯,多加白公尺飯。
第二步:將兩種公尺飯放在一起,洗淨。
第 3 步:將其放入電飯煲中。
第 4 步:按烹飪功能開始烹飪。
第 5 步:等到跳到保溫功能開啟並享受。
第 6 步:煮黑公尺飯,上桌享用。
你好普通黑公尺也有褪色。這是因為天然黑公尺表層的黑色是一種水溶性色素(花青素),水溫越高越不穩定。 將黑公尺浸泡一段時間後,水會變成紫褐色。 >>>More