-
匿名使用者2024-02-07西紅柿不應與以下食物一起食用：
1.西紅柿+蝦：砷會中毒。
2.西紅柿+魚乾：一起食用容易產生致癌物質。
3.西紅柿+石榴：影響營養物質的吸收。
4.西紅柿+冰棒：一起吃會有毒。
5.西紅柿+海蟹：腹瀉。
6.西紅柿+魚：食物中的維生素C會抑制魚對營養物質的吸收。
7.西紅柿+白葡萄酒：一起吃飯會讓你感到胸悶和呼吸急促。
8.西紅柿+鹹魚：一起吃容易產生致癌物。
9、西紅柿+土豆：土豆會在人體胃腸道中產生大量的鹽酸; 西紅柿在強酸性環境中會產生不溶於水的沉澱物，這會導致食慾不振和消化不良。
10.西紅柿+螃蟹：砷會中毒。
11.西紅柿+冰棒：一起吃會中毒。
12.西紅柿+河蟹：一起吃會引起腹瀉。
13.西紅柿+皮皮蝦：砷會中毒。
14.西紅柿+香菇：破壞類胡蘿蔔素。
15.西紅柿+豬肝：西紅柿富含維生素C，豬肝氧化脫氧維生素C，使其失去原有的抗壞血酸功能。
16.西紅柿+胡蘿蔔：富含維生素C的食物一起吃會破壞維生素C。
17.西紅柿+紅薯：一起吃會引起結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。
18、西紅柿+黃瓜：西紅柿含有大量的維生素C，具有增強免疫力、防治壞血病、抵抗感染的作用; 黃瓜含有維生素C分解酶，一起吃會破壞其中的維生素C。
-
匿名使用者2024-02-06還行。 1.不宜與黃瓜同時食用。
因為黃瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞維生素C，而維生素C在其他蔬菜中含量豐富。 西紅柿是典型的富含維生素C的蔬菜，如果兩者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。
2.不宜服用肝素、雙香豆素等抗凝藥物。
西紅柿含有更多的維生素K。 維生素K：主要作用是催化肝臟中凝血酶原和凝血活酶的合成，狗狗的最低要求量為30ug公斤體重。
當維生素K不足時，凝血時間會延長，因為它會限制凝血酶原的合成，導致皮下和肌肉出血。
3.不宜空腹食用。
西紅柿中含有大量的可溶性收斂劑等成分，與胃酸反應凝結成不溶性塊狀物，可能阻塞胃的幽門出口，引起胃腸飽脹、疼痛等不適症狀。 飯後吃西紅柿問題不大，因為胃酸已經和很多食物混在一起了，而且濃度不大，不會和上面提到的口香糖發生反應。
4.未成熟的西紅柿不宜食用。
綠番茄含有生物鹼苷（茄鹼），呈針狀晶體狀，對鹼度非常穩定，但能被酸水解。 因此，未成熟的綠色西紅柿在食用時往往會感到不舒服，輕微的口腔會感到苦澀，嚴重時會發生中毒。 特別是當綠色西紅柿開始腐爛時，它們的茄鹼就會被破壞。
綠色西紅柿變紅後，它們不含茄鹼。