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匿名使用者2024-02-06油燉蝦的教程如下：1.洗淨蝦，去去鬍鬚，挑蝦線。 用大火從油中取出，直到顏色變紅。
2、鍋中留適量油，炒姜蒜蓉，加入番茄醬，放入蝦翻炒，壓住蝦頭，使蝦黃流出。
3.加入料酒、淡醬油、糖鹽適量翻炒，再加入適量水，調汁濃稠，攪拌均勻，撒上蔥花碎。
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匿名使用者2024-02-05悶蝦因其色澤鮮豔、香氣撲鼻、口感細膩而受到大家的熱烈歡迎，是很多家庭平時吃的特製美食。 而且龍蝦的營養成分也非常豐富，這也讓喜歡它的鍋友們都想停下來。 但是，很多鍋愛好者覺得他們做的悶蝦不如餐館做的好吃，這主要是因為你對悶蝦沒有很好的把握。
悶蝦雖然起源於湖北省，但傳播到全國各地後，通過加入自己獨特的地方飲食結構進行了改良，因此得到了全國人民的認可和喜愛。 在實際操作的情況下，關鍵的加工技術是油炸和填充，比較簡單。
釀蝦原料。
龍蝦1500克（3口的量）; 生蒜（這個量比較大，最好用單頭大蒜，蝦3斤，10斤以下，每粒4斤）; 各種香料——主要是八角（八角）、茴香、八角、白豆蔻、丁香、生薑等; 生薑片和青蔥。 3斤蝦薑片約需1兩，切成方塊或厚片。 蔥白2段，邊花刀; 朝天辣椒。
最好用四川的柿子椒，用量看我的口味。 胡椒粒。 建議使用四川金駿梅種，口感好，使用量取決於我的口味; 其他香料。
葡萄酒（3斤蝦2瓶酒）、白砂糖、白公尺醋、黑醬油、公尺酒、植物油、提取老雞湯。
悶蝦食譜。
1.鍋易放火，煮沸，加油，煮至八分熱，倒入薑片、大蒜、朝天椒、香椒，炒香。 這道菜常被稱為“燉油”，這也是它的特點，食用油的量比較大，3斤蝦的油耗在500克左右。
2.將蝦放入鍋中，用火翻炒，先後煮白公尺醋和公尺酒，然後加入少量黑醬油上色，放入白胡椒粉炒熟。
蝦稍微褪色後，將準備好的香料全部投入，再次翻炒，將香料和蝦炒好。 然後適當地放入白糖，最後把資金提取出老雞湯，攪拌均勻。
4.倒酒，將蝦微微放入火中，蓋上鍋蓋燉十五分鐘。 注意每五分鐘上下轉動一次平底鍋，使其味道均勻。
5、當果汁快乾後，取下蓋子再翻炒一會兒，等果汁溼了，等大蔥根或香來投資時，資金就可以放進鍋裡了。
學會了如何製作悶蝦後，可以根據自己的個人興趣愛好新增不同的原料，並堅信味道會更符合自己的口味，這樣吃起來最開心。 但是，如果選擇龍蝦作為原料，則必須注意購買人工服務飼料，而不是天然飼料。
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匿名使用者2024-01-29油燉蝦的製備方法如下：1、準備材料;
2、將蝦洗淨，除去泥線和砂袋，然後剪掉蝦鬚和蝦腳;
3.在鍋中加熱禪油（比平時炒得更多）;
4、把蝦放進去，別急著先翻過來，把香手抄那春的那淳那淳的那邊炒;
5、再翻面一面，蝦頭處的蝦油鈕也攪動出來;
6.先把蝦拿出來，放在一邊;
7、將底油留在鍋中，將薑蒜翻炒（切碎使其更香），再加入料酒、酒、番茄醬、淡醬油和胡椒粉;
8.最後，放入蝦，用大火稍微減少汁液，撒上切碎的蔥，放在盤子裡。
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匿名使用者2024-01-28製作紅燒蝦的步驟：
材料：蝦13只，蔥適量，生薑。
輔料：料酒2湯匙，生抽1湯匙，黑抽少許，糖1湯匙，醋半湯匙，鹽少許。 磨吳盯著
步驟： 1.配料：蝦、蔥、姜，調味料：料酒、淡醬油、黑醬油、糖、醋、鹽。
2、從洗過的蝦槍上剪掉蝦腳、蝦鬚、蝦槍，然後用剪刀在蝦槍部位挑出小沙袋（幾乎呈三角形囊狀物體），沿蝦槍根部剪下一部分盲人和蝦頭。
3.蝦槍下方的黑色部分是沙袋，左側發紅的部分是蝦黃色。
4.用牙籤穿過蝦後的第二段，很容易挑出蝦線（也稱為蝦腸）。
5.用剪刀將蝦尾斜剪，剪掉堅硬的部分。
6.處理起來可能需要很多時間，但吃起來非常方便和安全。
7.鍋中放油，比平時稍微多炒，加熱百分之五十後放入蝦，中火煎至兩面變紅，用鏟子輕輕按壓蝦頭，壓出蝦油，蝦的顏色會更紅鮮亮。
加入料酒2湯匙，生抽1湯匙，黑醬油少許，然後倒入醋半勺，糖1湯匙，少許鹽，翻炒，加入未蓋蝦底的水。 你可以試試湯，如果你覺得它不好吃，可以稍微調整一下。
8.用大火收集汁液，等待湯變得濃稠，從鍋中攪拌均勻，然後蝦已經完全捲曲。
9.將蝦頭朝內，撒上切碎的蔥，就完成了。
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匿名使用者2024-01-24紅燒大蝦。
配料：青蝦500g、蔥適量、姜、糖適量、白醋適量、生抽適量、料酒適量、鹽適量、油適量。
方法一、一斤青蝦。
2、用乾淨的剪刀剪掉蝦槍和蝦須，去掉沙線，再加入少許料酒醃製至魚腥味。
3.將蔥和生薑切成小塊，放在一邊。
4.平底鍋熱後，比平時多加一點油炒。
5.油熱後，加入醃製好的蝦。
6.當蝦的一面變紅時，加入蔥和薑絲，然後翻過來。
7.倒入用糖、白醋、少醬油和鹽配製的果汁，燉約2-3分鐘。
8.看到湯幾乎收集好了，然後將其從鍋中取出並放在盤子上。
紅燒大蝦。 配料：蝦仁1公斤，薑絲一小撮（多不少），糖2湯匙，鹽1茶匙，番茄醬2湯匙，平時炒橄欖油的量。
方法一：去掉蝦線。 在蝦的背上切乙個洞，然後取下蝦線。 用去除蝦線的水清洗蝦，然後瀝乾水。
2.將生薑切碎，放在一邊。
3、用冷油加熱鍋，待油熱，放入薑絲翻炒，香味爆裂後倒入蝦翻炒，蝦變紅後加入鹽和糖，蓋上鍋燉，再倒入適量番茄醬翻炒均勻出鍋。
提示1：蝦的水分一定要瀝乾，因為炒的時候蝦放鹽後會產生一些水，如果之前不把炒菜瀝乾，會很水。
2.薑絲可以多放一點，這樣可以去除蝦的腥味，平衡蝦的寒冷。
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匿名使用者2024-01-23配料：茶油、青蝦、砂糖、照燒醬油、原醬油、油脂、食鹽、食用油、薑絲、蔥。
1.將山茶花5克、糖3克、紅燒醬油5克、生醬油5克、蠔油3克、鹽3克倒入碗中，調整醬汁以備後用，如下圖所示
2.鍋中倒油，加入蔥和大蒜，倒入蝦，大火炒至兩面金黃色，如下圖所示
3.倒入調味料，蓋上蓋子燉3分鐘，如下圖所示
4.用大火從鍋中取出汁液，如下圖所示
5.即食，如下圖所示：
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匿名使用者2024-01-21油燉蝦的獨特烹製方法，讓您體驗另類的風格。
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匿名使用者2024-01-20今天分享的油燉大蝦好吃，連蝦殼都放不開，上面塗著濃郁的醬汁，口感太好了，大人小孩都愛吃，方法零失敗，就來學習吧
成分。 1磅蝦，蔥，姜，大蒜。
淡醬油2勺，黑醬油半勺，蠔油1勺
料酒1湯匙，香醋1/2湯匙，糖1/2湯匙，番茄醬1湯匙。
材料：蝦500克。
2根大蔥。 2片生薑。
4瓣大蒜。 10分鐘的油皿燉蝦舔盤子很好吃，乙個巨大的簡單方法。
真的很好吃 我的孩子吃了很多
相關回答11個回答2024-03-08要做好英語閱讀理解，就要靠積累，你的理解能力應該不錯，所以你最好在課外多練習，多讀英文文章。 另外，當你這樣做的時候，你應該全神貫注，一口氣讀完，然後看看問題，這通常可以在多項選擇題的答案中找到。