為什麼自製紫甘藍酸鹼指示劑會自行變色，而且沒有遇到酸鹼的物質

將紫甘藍放入研缽中或用刨絲器揉搓，加入1：1的水和酒精浸泡，用濾網或紗布過濾，或擠出，得到的汁液是紫甘藍的自製酸鹼指示劑。

總結。 你好，這是化學反應。 其實，不僅紫甘藍汁、花瓣和一些葉子可以用來做酸鹼指示，它的主要顏色成分是花青素，它是一種兩性非離子表面活性劑，也是一種染料，花青素的一面遇到酸度時會變成紅色，遇到鹼性時會變成藍色，它的同系物和梔子色素是我們天然食品色素中常見的（梔子藍和梔子紅）， 以及花青素苷遇到次氯酸鈉等強氧化性“漂白”，在溶劑使用時明顯變色（顯色基團均氧化還原）等。

您好，請問紫甘藍汁作為酸鹼指示劑，是遇到醋變紅，遇鹼變綠的化學反應嗎？

請稍等片刻。

你好，這是化學反應。 其實李書壽不僅是紫白菜汁、花瓣和一些葉子可以用來做酸鹼指示的，它的主要顏色成分是花青素，是一種兩性非離子表面活性劑，也是一種染料，花青素的一面當它遇到酸度時，遇到鹼性時，它就會變成藍色，它的同系物和我們的天然食用色素是常見的梔子色素（梔子藍梔子紅**）， 而花青素甙遇到次氯酸鈉等強氧化和櫻桃“漂白”明顯變色（顯色基團被氧化還原）時溶劑，以此類推。

紫白菜汁可作為酸鹼指示劑，遇酸變紅，遇鹼變藍，加醋後溶液呈酸性，故變紅; 在水溶液中加入小蘇打或鹼性表面，談耐鹼性，可用酸中和，溶液變為中性，恢復到前一瓶的原色; 如果小蘇打或鹼性表面的水溶液過多，則溶液會呈鹼性並變藍。

因為紫甘藍含有非常豐富的花青素，所以可以用來製作酸鹼指示劑，白醋、水、小蘇打分別是酸性、中性和鹼性物質。

總結。 你好，親愛的！ 如果可以代替紫甘藍水做實驗的話，可以用一些紫薯水，楊梅汁也沒問題，它們富含花青素，遇酸鹼有變色的特性。

紫甘藍的作用是含有花青素，當化學試劑中的酸鹼指示劑不可用時，可以用花青素代替。

牽牛花可以代替紫甘藍作為酸鹼指示劑，變色是指紫色石蕊溶液。

你可以用自製的酸鹼指示劑換紫甘藍嗎？

你好，親愛的！ 如果可以代替紫甘藍水做實驗的話，可以用一些紫薯水，楊威或者李子的汁液也還可以，它們富含花青素，遇到酸鹼時有變色的特性。 紫甘藍的作用是含有花青素，遮蔽液在沒有這種東西的情況下，可以用化學試劑中的酸鹼指示劑代替。

牽牛花可代替紫枯萎和抱子甘藍作為酸鹼指示劑，變色是指紫色石蕊溶液。

這些東西可以用來代替它。

紫甘藍是一種鹼性蔬菜，也是一種指標。

紫甘藍新陳代謝後，鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多，在體內容易產生較多的鹼，形成鹼性反應。

一般而言。 含有鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物是鹼性食物。 我們每天食用的食物大致可分為酸性食物和鹼性食物。 從營養學的角度來看，酸鹼性食物的合理組合是身體健康的保證。

紫甘藍也可以用作指標。 pH為7時，溶液為中性，pH為7時，溶液呈酸性，pH為7時，溶液呈鹼性。 當呈酸性時，紫色捲心菜水會變成紅色，反之，會變成藍色。

紫甘藍的用途 紫甘藍作為酸鹼指示劑有什麼用。

親愛的您好，我已經等了很久了，我很高興為您解答。 紫甘藍作為酸鹼基因氧胭脂指示劑，以區分溶液是酸性還是鹼性。 紫醣鏈茶蕊藍中的花青素起酸鹼指示劑的作用，酸鹼環脫落顏色不同。 希望我的對您有所幫助

總結。 你好，把紅白菜弄亂乙個廢塑料盒裡，加酒泡一段時間，所以填：白酒;

將分離得到的不溶物從液體中分離出來，用過濾法將浸泡過的果汁用紗布過濾，得到自製的紫甘藍汁，所以填充：浸泡過的果汁用紗布過濾;

紫甘藍汁在酸性溶液中是紅色的，所以廁所清潔劑是酸性的，紫甘藍汁在鹼性溶液中是黃色的，所以廚房清潔劑是鹼性的; 表明紫甘藍汁可作為酸鹼指示劑，所以填上：酸; 黃色; 是的，紅甘藍只允許它在酸性和鹼性溶液中顯示不同的顏色

從這個實驗中，我們可以感受到以下道理：

人與人之間只有融為一體，才能彼此相愛。

自製紫甘藍酸鹼指示劑活性感覺。

你有很好的核纖維，把紅白菜弄亂乙個廢塑料盒裡，加入白酒浸泡一段時間，所以填：白酒; 將分離得到的不溶物從液體中分離出來，用過濾法將浸泡過的果汁用紗布過濾，得到自製的紫甘藍汁，所以填充：浸泡過的果汁用紗布過濾; 紫甘藍汁在酸性溶液中是紅色的，所以廁所清潔劑是酸性的，紫甘藍汁在鹼性溶液中是黃色的，所以廚房清潔劑是鹼性的; 表明紫甘藍汁可作為酸鹼指示劑

酸; 黃色; Noho Clan，紫甘藍只能在酸性和鹼性溶液中呈現不同的顏色 從這個實驗中，我們可以感受到以下道理：人和柴加人只有相互融合，才能相愛。

人的真誠，就是與心靈的互動。

真正的友誼中沒有夾帶。

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總結。 親愛的，很高興回答您的<>

2.紫甘藍汁是一種酸鹼指示劑，遇到性物質會變紅，遇到鹼性物質會變綠。 <>

紫甘藍是一種酸鹼指示劑，遇到酸性或鹼性物質會變色，而檸檬酸是酸性物質，小蘇打是鹼性物質。 <>

2.紫甘藍汁是一種酸鹼指示劑，遇到+變色+變+。

2.紫甘藍汁是一種酸鹼指示劑，遇到+變色+變+。

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2.紫甘藍汁是一種酸鹼指示劑，遇到性物質會變紅，遇到鹼性物質會變綠。 <>

紫甘藍是一種酸鹼指示劑，遇到酸性或鹼性物質會變色，而檸檬酸是酸性物質，小蘇打是鹼性物質。 <>

親愛的，紫白菜水是一種酸鹼指示劑，遇到酸性物質會變紅，遇到鹼性物質會變綠。 紫甘藍水是花青素，是水溶性色素，可以隨著細胞液的酸度和鹼度而改變顏色。 如果細胞液是酸性的，它是紅色的，如果細胞液是鹼性的，它是綠色的。 黃河。