你怎麼沙拉木耳洋蔥？ 洋蔥木耳沙拉

這道菜的作用是清潔血管。

1.提前將黑木耳浸泡洗淨，然後用冷水將膠水從巢中煮沸。 它非常柔軟，具有美容功效。 撈出巢穴。

2把洋蔥洗淨切絲。

3.在燕窩中放油，將小公尺辣椒和一勺豆沙翻炒，關火。 加入一勺淡醬油、一勺冷醬油、一勺醋和一茶匙糖。

4.最後，將洋蔥和黑木耳倒入準備好的燕窩中並混合。 這樣，巢內有殘餘溫度，容易吸收風味，易於混合均勻。

將木耳浸泡，洗淨，燒開水，將木耳焯水，將水焯水過長，取出焯過的木耳，立即放入冷水中冷卻，使木耳口感好，冷水過河後，取出木耳控水，洋蔥洗淨，切絲，蒜碾碎，辣椒剁碎， 將木耳和洋蔥絲、大蒜絲、辣椒絲依次放入，加入淡醬油、醋、鹽、煮熟的芝麻、香油、油，拌勻即可放入盤中。

1.將浸泡過的木耳放入沸水中煮沸一分鐘，取出倒入冷水中，待木耳冷卻後放入玻璃碗中。

2.將切碎的洋蔥放入玻璃碗中。

3.然後加入切碎的鮮薑和適量的蔥絲。

4.在鍋中倒入少許油並煮熟。

5.在碗中倒入少許白醋，將煮熟的油倒在盤子上。

6.加入紅辣椒油、四川花椒油、芝麻油、芥末油、白醋、鹽、味精、雞精，攪拌均勻（也可以加入一些泡椒片）。

7.最後，在混合的冷蔬菜上放幾枝香菜。

將木耳浸泡，然後放入鍋中煮熟，取出冷卻，將洋蔥切成絲，然後與木耳放在一起，再放入調味品攪拌均勻。

冷鮮洋蔥木耳主要成分：幹木耳、洋蔥。

輔料：淡醬油、白砂糖、陳醋、食鹽、香油、杭州辣椒圈、蒜末、白芝麻、香菜末。

冷洋蔥木耳的製備方法：

1.將幹木耳放入乾淨的碗中，洗去幹木耳上的灰塵。 洗滌後，將木耳在室溫下用涼水浸泡，浸泡時間至少應為半小時。

2.半小時後，去除浸泡過的木耳根部的蒂，然後放入大盆中清洗乾淨。

3.洋蔥洗淨，切成洋蔥絲，放入碗中備用。

4、準備乙個乾淨的鍋，將半壺水倒入鍋中煮沸，待水沸騰，將浸泡好的木耳放入鍋中焯水，然後放入鍋中加入少量食用鹽攪拌均勻。 焯水約兩到三分鐘，取出冷水，控制水分，放在一邊。

5.另外，將適量的食用油倒入鍋中煮沸，油溫公升高後，將熱油倒入蒜蓉、姜、小公尺辣椒的碗中。

6.將切碎的洋蔥加入木耳中，倒入適量白醋、香油、淡醬油、食用鹽和少許白砂糖，用筷子攪拌均勻。

7.倒入煮熟的醬汁，攪拌均勻，放在盤子裡。

成分：木耳（30克）。

輔料：辣椒（2片）、調和油（適量）、大蒜（適量）、香菜（適量）、花椒（適量）、淡醬油（適量）、雞精（適量）、香醋（適量）、鹽（適量）。

1.準備要使用的食材。 提前將木耳浸泡，將乾燥的木耳用冷水浸泡1 2小時，撕成小花。 將大蒜去皮，切成蒜末。

2.將香菜和胡椒粉切成小塊。 將水倒入鍋中，用大火加熱至沸騰，加入木耳，焯水3分鐘。 從過冷水中取出並瀝乾。

3.盛入一碗果汁中。 將大蒜搗成泥，將韭菜和辣椒乾切碎，放入碗中倒入辣椒油（辣椒油是取幾顆花椒粒放入適量的油中，用小火加熱慢慢炒，產生香味，取出花椒， 油變成胡椒油），加入適量的醋、淡醬油、鹽、味精、香油、白砂糖，混合成果汁備用。

4.趁熱將胡椒油倒入碗汁中。 攪拌均勻，形成果汁。 瀝乾真菌並加入香菜段。 倒入醬汁，攪拌均勻。

小貼士：不要忽視油煮的過程，油煮沸後調味料的味道會更香。

營養價值：根據現代科學分析，每100克真菌含有11克水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、7克纖維素、185毫克鐵、375毫克鈣和201毫克磷。 此外，它還含有維生素B、維生素C和胡蘿蔔素。 因此，木耳是一種營養豐富、味道鮮美的副食，具有良好的醫療和藥用功效。

洋蔥拌上木耳是一種清爽、美味、營養豐富的配菜。 具有抗癌、抗心腦血管疾病、抗衰老、補血、活血瘀的功效。

材料：洋蔥1個，青椒，紅辣椒，木耳，香油，公尺醋，淡醬油，雞精，糖，鹽方法1，洋蔥洗淨切絲，青紅辣椒洗淨切絲。

2.在鍋中燒開水，將木耳焯水冷卻。

3.將洋蔥焯水，放在一邊。

4.將所有食材放入碗中，加入少許鹽和糖，醃製一會兒。

5.加入辣椒醬油2湯匙，再加入公尺醋2湯匙，再加入適量香油，加入少許雞精，將所有食材混合均勻，或放入冰箱冷藏一會兒後再食用。

冷凍洋蔥木耳。

配料： 配料：木耳幹適量，洋蔥適量。

輔料：淡醬油適量、白砂糖適量、陳醋適量、鹽適量、香油適量、水適量、杭州辣椒圈適量、蒜末適量、白芝麻適量、香菜末適量。

做法：1.加入幹木耳浸泡兩個小時，洋蔥用流水洗淨，切成絲。

2.將洋蔥放入碗中，加入少許醬油、糖、醋、鹽、香油，將木耳煮兩分鐘，然後用冰水冷卻。

3、瀝乾木耳入碗中，燒油，加入青花椒，準備杭州花椒圈、蒜末、白芝麻，倒入花椒油。

4.香味釋放後，放入碗中，加入切碎的香菜，攪拌均勻。

這是成功的！ 如果不吃香菜，可以自己選擇！

材料：木耳500克，洋蔥1個。

輔料：香油1湯匙，芝麻1湯匙，鹽2克，醋1湯匙，雞精1克。

1.浸泡後，將木耳撕成小塊，用清水洗淨，放在一邊。

2.將洋蔥切成細條，將青椒和紅辣椒切成絲備用。

3.在鍋中燒開水，水沸騰後將木耳焯一下，放在一邊。

4.將木耳、洋蔥、青椒、紅辣椒放入碗中，加鹽醃製約5分鐘。

5.醃製後加入醋、雞精和香油，攪拌均勻，撒上適量芝麻即可使用。

成分：一把木耳; 半個洋蔥; 香菜調味;

賦形劑：鹽1/2湯匙; 醬油1湯匙; 白醋1湯匙; 一小撮五香粉; 一小撮糖;

1.一把用水浸泡的木耳，我用了乙個小時來泡，這個要根據它們木耳的脫水程度來確定，只要用手捏住，軟軟的，但不要泡一夜，就會有毒的。

2.先混合醬汁，讓它充分混合。 鹽半勺，極鮮味一勺，白醋1勺，糖1勺，雞精少許，五香粉少許，攪拌均勻，備用。

3.將洋蔥切成細條，用冷水浸泡2分鐘，沖洗兩次控制水分，去除一些辛辣成分。

4.將水燒開，將木耳焯水，煮沸1分鐘，用冷水洗個澡，然後放入裝有洋蔥的盆中（如果木耳太大，可以稍微切開）。

將香菜洗淨，切成小塊，放入洋蔥真菌。 加熱平底鍋，將油煮沸直至冒煙。 將熱油倒在配料上，快速攪拌，然後倒入醬汁並攪拌均勻即可食用。

6.成品。

材料：木耳50克，甜椒50克，洋蔥1個2個，香油1湯匙，鹽2克，糖2克，花椒油1湯匙，醬油1湯匙，大蒜2瓣。

1.去洋蔥皮洗淨，浸泡菌，洗淨瀝乾;

2.將洗淨的洋蔥切成小塊，用適量鹽醃製10分鐘;

3.木耳準備好後，用沸水焯水1分鐘，取出並瀝乾水分;

4.將大蒜切成方塊，將甜椒切碎;

5.將焯過的木耳、洋蔥蒜蓉和甜椒絲放入鍋中，加入鹽、雞粉、香油、胡椒油和糖;

6.最後，攪拌均勻即可食用。

配料：木耳、洋蔥、糖、辣椒油、香油、醋、淡醬油、雞粉。

1.將木耳浸泡清洗乾淨，去掉洋蔥皮，洗淨。

2.將洋蔥切成細條。 稍微切碎和醃製，有些更容易吸收味道。

3.將一碗果汁混合在乾淨的小碗中，加入少許醬油2勺，香醋3勺，糖1勺，辣椒油適量，少許香油，雞湯1茶匙混合，混合均勻攪拌融化。

4.準備將木耳焯水，將木耳放入碗中，用熱水浸泡三分鐘。

5.瀝乾水分，加入切碎的洋蔥絲，然後倒入混合碗汁。 用筷子攪拌均勻。

6.攪拌均勻後，將其放在盤子上即可食用。

材料：洋蔥、浸泡木耳、香菜、辣椒、香油1茶匙、鹽適量、生抽醬油1湯匙、醋2湯匙、砂糖少許、大蒜適量。

1.先準備好食材，木耳需要提前浸泡，如果時間允許，最好用冷水浸泡，這樣浸泡出來的木耳口感清爽爽口。

2.洋蔥切絲，香菜切成段，紅辣椒切碎備用。

3.將浸泡過的木耳用水焯水，將水煮入木耳中，煮沸後迅速取出 4.將焯過的木耳放入冷水中浸泡。

5. 將少醬油、醋、鹽、糖、蒜末和芝麻油倒入碗中，混合成蒜汁 6.將所有食材放入稍大的盆中，倒入調好的蒜汁7，用筷子拌勻，嚐嚐鹹味，然後放在盤子裡。

成分：木耳50克; 50克甜椒; 洋蔥1個 賦形劑2個：香油1湯匙; 食鹽2克; 2克糖; 1湯匙胡椒油; 醬油1湯匙; 2瓣大蒜 具體步驟：

1.準備配料：去洋蔥皮洗淨，浸泡木耳，洗淨瀝乾。

2.將洗淨的洋蔥切成小塊，用適量鹽醃製10分鐘;

3.木耳準備好後，用沸水焯水1分鐘，取出並瀝乾水分;

4.將大蒜切成方塊，將甜椒切碎;

5.將焯過的木耳、洋蔥蒜蓉和甜椒絲放入鍋中，加入鹽、雞粉、香油、胡椒油和糖;

6.幾滴醬油使其新鮮，攪拌少許芝麻油充分。

我覺得新鮮的白木耳涼沙拉還可以，黑木耳新鮮但不好看，冷竹筍可能更好吃！ 你覺得怎麼樣！ 老闆。

1.黑木耳浸泡。 將洋蔥切碎。 將兩者在沸水中焯一下，瀝乾並冷卻。

2.加入蒜末、香油、雞精、香醋和鹽，攪拌均勻，待味道吸收後再食用。 很簡單，對吧。

配菜“冷洋蔥真菌”。

我認為它浸泡在真菌中。 再次切開楊衝，加入調味料。 就是這樣！

這是熱水。 重新調整。

成分分解。

以適量的木耳為主要成分。

半個洋蔥; 1個小公尺辣椒作為輔助配料。

糖調味。 幾滴醬油調味鹽。

1湯匙香醋。

香油適量。 製作洋蔥與真菌混合的步驟。

將真菌浸泡並焯水。

隨意切割或撕裂切片。

洋蔥。 將木耳和洋蔥放入鍋中，切成小公尺辣椒，倒入油。

倒入熱油後，加入糖、鹽、醬油、香醋，然後倒入一些香油攪拌均勻，放在盤子裡。

使用的廚房用具：烹飪鍋。

洋蔥混木耳是中國家庭餐桌上的家常菜，在製作工藝上屬於冷沙拉類。

木耳150克，洋蔥半個，青紅辣椒半個，花椒1茶匙，辣椒乾2個。

1克鹽，1茶匙淡醬油，1B湯匙醋，1湯匙油。

製作方法： 方法一： 1.將真菌浸泡在水中後，選擇雜質並放在一邊。

2.將蔥洗淨，切成絲;

3.將黑木耳加入洋蔥盤中，加入適量個人喜歡的調味料，攪拌均勻，加入少許蒜末即可食用。

方法二： 1.將洋蔥、青椒和紅辣椒洗淨，切成絲;在沸水中焯一下真菌;

2.將鹽、淡醬油和醋混合均勻;

3、將乾辣椒切碎，與花椒一起放入勺子中，加油，放在火上至辣椒香;

4、將木耳、洋蔥、青椒、紅辣椒和第二份調味醬攪拌均勻，倒入香油，翻動均勻！

方法3：準備所有材料。

洋蔥去皮切絲，青椒和紅辣椒洗淨切絲。

將木耳洗淨，用沸水焯水備用。

將洋蔥焯一會兒，取出並放在一邊。

將所有食材放入碗中，加入鹽。

加入辣椒醬油。

加入公尺醋。 加入糖。

加入一小撮雞肉湯。

在裡面加入芝麻油。

將它們全部混合均勻。

黑木耳營養。

黑木耳味甜而扁平，回脾、肺、肝、大腸經絡。 主要用於治療氣虛血、肺虛咳嗽、咯血、痔瘡出血、女性漏液、月經不調、瘀傷等。 黑木耳寄生在不同的腐爛木材或基材上，所含成分與藥理作用不同。

一般來說，黑木耳主要含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂、鞘磷脂、多種維生素，以及鈣、磷、鐵等無機成分，具有抗凝血、抗血栓、促進免疫功能、調節血脂、抗動脈粥樣硬化、降血糖、延緩衰老、抗潰瘍、抗真菌等廣泛的藥理作用。 黑木耳也被營養學家譽為“素食者的肉”和“素食者之王”。

真菌中的膠質可以吸附和濃縮殘留在人體消化系統中的灰塵和雜質，並將其排出體外，從而起到清胃、清腸的作用。 同時，它還具有幫助消化纖維物質的功能，對難以消化的頭髮、穀殼、木屑、沙子、金屬屑等無意中食用的異物具有溶解和煅燒作用，因此是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。 它還對內源性異物（如膽結石和腎結石）具有顯著的分離功能。

黑木耳能減少血栓，預防血栓形成等疾病的發生，具有預防和治療動脈粥樣硬化和冠心病的作用。