維生素和牛奶可以一起吃嗎

豆槳和牛奶都是大家比較了解的一種高營養成分，含有大量的蛋白質和鈣鉀鎂這些營養成分，經常吃對人體很好，但是有些人覺得兩種高營養飲料不能分開吃，否則很容易造成營養物質的消耗， 甚至不斷引起人體發現異常，那麼我們來看看豆槳和牛奶可以一起吃嗎？

首先，豆槳和牛奶可以一起吃嗎？ 是的。 無論是牛奶還是大豆槳，它都有多種蛋白質，此外，牛奶還含有多種鈣，豆槳中的鈣含量相對較少，鉀、鎂含量較高; 牛奶中也有很多維生素D的成分，但這種營養素在大豆槳中是找不到的; 大豆槳中的維生素E和維生素K較多，而牛奶中的維生素較少; 牛奶中沒有膳食纖維，大豆槳中含有大量的可溶性化學纖維; 牛奶中含有少量的飽和脂肪酸和膽固醇，而大豆槳則含有少量的不飽和脂肪和豆甾醇，可降低膽固醇的消化吸收; 大豆槳中還有大豆卵磷脂，可以減少更年期婦女鈣的外流，牛奶中的乳清蛋白和維生素D可以促進鈣的消化吸收。

其次，有傳言說牛奶不應該和大豆槳一起喝，因為大豆槳中的“蛋白酶緩凝劑”會阻礙牛奶中蛋白質的消化和吸收。 客觀事實是，如果經過蒸煮、生產和加工，大豆中的蛋白酶緩凝劑將大部分降解，關鍵是大豆槳的加熱時間，最好煮沸再加熱8分鐘，以保證蛋白酶緩凝劑的損傷率在90%以上。 大豆槳中的蛋白酶緩凝劑受熱降解，不易阻止牛奶中蛋白質的消化吸收。

豆槳和牛奶可以一起吃嗎？ 豆槳和牛奶中的營養成分不同，甚至可以說是相輔相成，所以由於積累不容易被消耗，自然都有多種蛋白質，但不用太擔心。 大豆槳中的銅含量很高，牛奶中的鈣含量也很高。

因此，當大豆槳與牛奶混合時，不僅可以創造出一種非常容易被別人接受的味道，還可以補充牛奶中的硫碳水化合物、鈣和脂溶性維生素。

您可以在喝牛奶時服用維生素片。 維生素是一類有機化合物，是維持身體健康所必需的。 這種物質既不能是構成人體組織的原料，也不能是體內能量的**，而是一類在物質代謝中起重要作用的調節物質。

維生素是一種極其細膩的水溶性維生素，其性質非常不穩定，一不小心就容易被氧化破壞。 維生素不能在人體內合成，必須通過飲食來補充，因此每天吃飯和做飯時一定要小心。

維生素怕水、怕熱、怕光、怕氧、怕煙，所以浸泡在水中、加熱烹飪，或放在店前陽光直射，都會對維生素造成很大的損害。

牛奶和維生素C都是對身體有很多好處的營養素，兩者相輔相成，相互促進，所以牛奶和維生素C可以一起吃。

原因分析。 牛奶中還有鈣等必需礦物質，這些礦物質的吸收離不開維生素C的參與。 此外，牛奶和維生素C的結合可以修復神經系統，使睡眠質量更好。

提出了一些倡議。 雖然牛奶和維生素C可以一起吃，但還是建議飯前飯後飲用，以免一次攝入過多的營養物質，腸胃不能及時吸收，發生腹瀉。

不。

多種維生素中的維生素C呈酸性，還原性強，易氧化。 牛奶中含有豐富的維生素B2，具有一定的氧化特性，如果同時服用，維生素C容易被維生素B2氧化，而維生素B2則減少，兩者同時失去作用，不能達到補充維生素的目的。

牛奶和多種維生素不應同時服用，應分開服用。

牛奶中含有豐富的蛋白質，蛋白質對某些維生素的吸收和利用有很大的影響。

你好，是的，牛奶本身就含有蛋白質和鈣，新增維生素B會促進人體對牛奶的吸收，其次，維生素B的作用是幫助身體利用能量，是碳水化合物、蛋白質和脂肪代謝所必需的。

建議：牛奶本身含有B2你不能喝維生素C，因為牛奶中的維生素B2會與人體內的維生素C發生反應，所以不會有營養

建議大家在喝牛奶的過程中還是多吃維生素B，喝牛奶的時候不要吃維生素C，這樣對身體健康。

牛奶和維生素片通常可以一起食用。 維生素C主要用於急性壞血病和各種感染性紫癜**的預防和輔助，大劑量維生素C**可用於克山病的心源性休克患者。 維生素C促進去鐵胺與鐵的絡合，加速鐵的排洩。

然而，過量攝入維生素C會導致不良反應，甚至尿路結石，因此維生素片可以與牛奶一起服用。

兩者不應同時服用，應分開服用。 例如，維生素C有點酸性，還原性很強，容易被氧化。 牛奶富含維生素B2的氧化作用。

如果同時服用，維生素C容易被維生素B2氧化，而維生素B2減少，兩者都失去作用，不能達到補充維生素的目的。 但它可以在同一天服用，大約相隔乙個小時，因為食物或維生素可以迅速分解並吸收到胃中，通常乙個小時就足夠了。

牛奶雖然對人體有益，是一種保健飲料，但牛奶中的維生素B2會在體內發生氧化反應，阻礙維生素片的藥用特性。

維生素C呈酸性還原性，容易被氧化，牛奶中的維生素B2是一種氧化性物質，將牛奶與維生素C片一起服用，很容易使維生素C被維生素B2氧化，而維生素B2的保健效果就會恢復，所以兩者都會失去健康益處。 除了不能與牛奶一起飲用外，酸奶也是不可接受的，牛奶片和乳酪等乳製品不能與維生素C一起食用。

牛奶和維生素C不會引起有害反應，影響謹慎的人的人體，長期過量服用維生素C會引起草酸尿，導致尿路結石的形成。 維生素 C 的每日攝入量為兒童 60 至 90 毫克，青少年和成人為 100 毫克，孕婦和哺乳期母親為 130 毫克。

牛奶中的蛋白質與水果中的有機酸和維生素C相遇時會形成沉澱物，對身體沒有影響，會影響胃腸道的消化吸收，引起腹脹和腹瀉。 水果中的有機酸和馬鈴薯中的維生素C會沉澱牛奶，不會阻止身體吸收牛奶中的營養。 胃酸的酸度遠遠超過水果的酸度，牛奶會凝結成塊狀，水果不會進入胃裡。

不可能。 牛奶中的蛋白質和維生素C發生複雜的生化反應，凝結成塊狀，會影響牛奶中蛋白質和維生素C的消化吸收，還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等不良反應。 由於獼猴桃中的維生素C含量很高，因此在食用獼猴桃後不要立即喝牛奶或食用其他乳製品。

因為維生素C容易與乳製品中的蛋白質凝結，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉，所以吃了富含維生素C的獼猴桃後，一定不要立即喝牛奶或吃其他乳製品。

不適合含維生素C的食物：

第乙個是“水”。 維生素C是一種水溶性維生素，在水溶液中更容易流失。 例如，在清洗蔬菜時，用水清洗切口時會流失維生素C; 蔬菜焯水時，會溶於水造成損害。

為避免維生素C過度流失，建議在烹飪時先洗淨再切菜，切完後立即煮熟，焯水時盡量保持完整。

二是“鹼”。 維生素C在酸性環境中是穩定的，而在鹼中特別不穩定，容易被破壞。 說到鹼，很多人會想到人為新增的小蘇打，但實際上，我們做飯時使用的自來水通常也是鹼性的。

這些“鹼基”會影響食物中的維生素C。

烹飪菜餚時，適當加入少許醋，不僅要使蔬菜酥脆嫩滑，還要防止維生素C的破壞，如炸土豆絲和炒豆芽。

維生素C具有一定的酸度和較強的還原性，容易被氧化，兩者結合就失去了應有的效果。