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我平時喜歡吃雞胸肉,雞胸肉的蛋白質含量比較高,含有多種維生素和礦物質等對人體有益的營養成分。 雞胸肉製作起來比較容易,製作方法也比較多,我比較喜歡做蜜蒜炸雞胸肉、手撕雞胸肉、五顏六色的雞胸肉等,方法很簡單好學,大家一次就能熟練掌握。
下面我分享他們是如何做到的,希望對您有所幫助!
蜂蜜大蒜雞胸肉]。
將大蒜切成蒜末,準備一塊雞胸肉,清洗乾淨,如果雞胸肉太厚,可以先用刀片將雞胸肉切成兩半。
取乙個碗,將蜂蜜和少許橄欖油倒入碗中,加入蒜末攪拌均勻,然後均勻地鋪在雞胸肉上,撒上鹽和黑胡椒,醃製一兩個小時。
準備乙個不粘鍋,倒入一些橄欖油,然後放入雞胸肉,用小火煎,經常翻動,炒十分鐘左右,雞胸肉煮熟後,即可從鍋中取出,切成小塊放在盤子裡。
雞胸肉絲]。
將生薑切成薄片,將蔥切成小段,將雞胸肉洗淨放在一邊。
鍋中倒水,加入蔥、姜、八角,倒入一些料酒,將雞胸肉放入鍋中用冷水煮熟,煮熟後取出雞胸肉,放入冷水中冷卻,然後瀝乾水分,用手撕成細條,倒入一些橄欖油,撒上鹽和黑胡椒, 攪拌均勻,在烤盤上刷上少許油,將雞胸肉絲鋪在烤盤上。
將烤箱調至170度,將烤盤放在烤箱中間,烘烤約10分鐘。
五顏六色的雞胸肉]。
青椒切片,胡蘿蔔去皮切成小片,雞胸肉切成小片,洋蔥切片,蔥切碎備用。
將油燒熱,將油燒入雞胸肉,大火翻炒,倒入一些料酒,將雞胸肉炒至變色碎,鍋中倒少許油,加熱,放入蔥洋蔥片炒香,再放入胡蘿蔔片和洋蔥片, 將食材炒至碎,放入炸雞胸肉,倒入醬油,放入鹽、十三香、胡椒粉、雞精,大火翻炒均勻,即可出鍋。
美味的五顏六色的雞胸肉已經準備好了,你可以嘗試製作它。
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冷雞胸肉絲,將新鮮雞胸肉放入鍋中煮熟撕成條狀,將花生炒香切碎,將芝麻炒香後擱置,放入雞胸肉中加入辣椒油、鹽、雞粉、切碎的花生、芝麻等,倒入熱油攪拌均勻。
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你好! 雞胸肉和雞蛋一起做,鮮嫩多汁,又簡單又好吃,趕緊去收集吧!
成分:油、鹽、雞蛋、麵粉、西紅柿、雞胸肉。
做法: 1.將雞胸肉切成薄片,在碗中加入少許鹽和乙個雞蛋,然後加入適量的麵粉抓緊後放在一邊。
2.鍋中放油,將切碎的西紅柿放入鍋中反覆翻炒,使西紅柿搗成泥,然後加入適量的水和少許鹽,最後將剛加工好的雞胸肉一一放入湯中,蓋上鍋蓋,用大火煮熟。
3.用大火煮約1分鐘,即可食用鮮嫩多汁的雞胸肉。
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糖醋煎雞胸肉。
食材:雞胸肉、西紅柿、洋蔥、麵包屑、料酒、淡醬油、砂糖、胡椒粉、番茄醬。
用刀背將雞胸肉切碎,放入碗中加入切碎的洋蔥和西紅柿,然後放入一小勺雞精、一勺糖以提高新鮮度和適量料酒除去異味,最後放出醬油。
用保鮮膜密封,放入冰箱冷藏 24 小時。
24小時後,油炸前,將麵包屑粘在雞胸肉的兩面,在鍋中加熱油,加入雞胸肉,蓋上鍋蓋,炒2分鐘。
與番茄醬一起食用。
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首先,我們將雞胸肉放入鍋中,加入適量料酒煮熟撈出,撕成絲,加入糖醋鹽、香油、辣椒油、蒜末適量,攪拌均勻。
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蜂蜜雞胸肉,將雞胸肉用蜂蜜和調味料醃製,在鍋中煎至兩面金黃色,加入醬汁醃製,用大火調低汁液。
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雞胸肉富含鐵,用水澱粉醃製會使肉變軟。
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我了解到我可以為我的家人做這件事。
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美味的食物需要時間來安頓下來。
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你如何讓雞胸肉好吃? 我來教你!
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你吃過炸雞胸肉嗎,來吧,一起做。
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你也可以做這樣的雞飯。
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雞胸肉的準備:食材:雞胸肉、大蒜、黑胡椒粒、蠔油、淡醬油。
1.將雞胸肉用清水沖洗乾淨,放在砧板上,貼著穀粒切成薄片,不要切得太薄,留一點厚。
2.將雞胸肉放在盤中,加入少醬油、蠔油、蒜片和切碎的黑胡椒,攪拌均勻,醃製半小時。
3.不粘鍋少放油,或不加油,用小火慢慢炒雞胸肉,煎完就可以出鍋了! 食用時可搭配蘆筍、胡蘿蔔等素食菜餚,營養鮮美。
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試試烤雞胸肉,乾淨衛生,除了做炸雞,香噴噴的烤雞胸肉也是一種美味的方法。
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番茄雞肉丸。
準備材料】雞胸肉1塊,配菜需要準備西紅柿、香菇、玉公尺和青蔥、香菜、鹽、糖、胡椒粉。
1.用十字刀將西紅柿刮開,然後放入沸水中焯水,燙傷後,輕鬆去皮,即可去皮。
2.將去皮的西紅柿切成小方塊,然後將香菇切成小方塊,最後切一些切碎的蔥以備後用。
3.將雞胸肉切成塊,將切好的雞胸肉放入絞肉機中。
4.開啟絞肉機將雞胸肉高速打成肉泥,然後在裡面放乙個蛋清,然後加入2勺水澱粉,然後絞肉機會高速開啟,將蛋清、水澱粉和雞泥混合均勻,也會使肉泥變稠。
5.將攪拌好的雞泥放出,加入適量的甜玉公尺粒和香菇丁,放入一些切碎的蔥。 加入鹽2茶匙,糖1茶匙,少量蠔油,撒上少許白胡椒粉,最後淋上少許香油,然後將所有食材沿乙個方向混合。
6.鍋中燒油,加入蔥花碎翻炒香,再加入西紅柿丁,翻炒至西紅柿變軟,加適量水煮沸。
7.然後用虎嘴擠出雞丸,用勺子刮掉,放入沸騰的湯中。
8.就這樣,將所有的雞肉餡乙個乙個地做成肉丸,用中大火煮至雞丸變白,漂浮在湯麵上,然後煮熟。 雞肉丸子煮熟後,淋上少許淡醬油,加入鹽1湯匙和糖1茶匙,用勺子攪拌均勻,最後撒上適量的黑胡椒粉,即可食用。
9.放入碗中放涼後食用,出鍋後可以撒上一些切碎的蔥和香菜,乙份低脂高蛋白的番茄雞肉丸子就做好了,夏天想減肥的朋友,可以試試。
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首先,我們將雞胸肉放入冷水中,加入料酒、蔥、薑片、八角,煮熟取出,撕成雞絲,加入鹽、糖醋、辣椒油和芝麻油攪拌均勻,超級好吃。
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準備新鮮的雞胸肉,用料酒醃製一會兒,雞胸肉切碎備用,鍋中油加熱,將雞胸肉取出,用油滑片放入鍋中備用,鍋中留油,加入蔥薑片,加入雞胸肉絲和青椒、紅辣椒, 翻炒均勻,然後加入調味料出鍋。
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雞胸肉最好直接炒,醃製,裹上麵包糠和採訪,直接在鍋裡炒,出鍋就可以煮了。
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教你如何製作雞胸肉。
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雞胸肉超級好吃。
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雞胸肉就是這樣做的,很好吃。
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你也可以做這樣的雞飯。
雞胸肉煮素面。
首先,你需要把麵條放下,把水放進鍋裡煮沸,把麵條煮沸。 煮麵條需要一些時間,麵條煮熟時就準備好了配料。 將雞胸肉撕成長雞絲,放入碗中,煮麵條的水煮沸,舀一勺放入雞絲碗中加熱! >>>More
雞胸肉要先處理,從市場上買的冰鎮雞胸肉最好。 不要買冷凍雞胸肉,貓的鼻子很聰明,不要吃它們。 圖上的顏色是新鮮的雞胸肉,肉感覺有點粘膜,但不厚不粘,聞起來像雞肉,沒有其他混合的味道,而且肉的表面輕輕捏一捏,水分不多,不滑,有彈性,是一塊不錯的雞胸肉。 >>>More