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匿名使用者2024-02-06鄭州的大型百貨公司都有製作巧克力的模具，這些模具由塊狀的烹飪巧克力（白巧克力或黑巧克力）製成，在北京的沃爾瑪和華聯出售。
河南有很多古董DIY手工巧克力連鎖店。
希望，謝謝！
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匿名使用者2024-02-05河南有很多古董DIY手工巧克力連鎖店。
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匿名使用者2024-02-04材料：可可脂50克，可可醬100克
輔料：糖粉10g，核桃仁少量。
步驟： 1.準備45度的熱水。
2.將原料放入小盆中，然後將小盆放入熱水盆中 3.用筷子攪拌，使原料溶解。
4.無顆粒，完全熔化。
5.模具準備好了。
6.將液體巧克力倒入模具中。
7.加入核桃仁。
8.凝固後倒出。
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匿名使用者2024-02-03如果我痴迷於甜味，但又想吃火鍋，我該怎麼辦？ 這款巧克力火鍋可以滿足您的需求。
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匿名使用者2024-02-02食材： 巧克力 500g
步驟： 1.準備材料和工具。
2.準備乙個小鍋，將鍋中的水煮沸，記住水位不要太高，以免將融化的巧克力碗放進去後水溢位。 水燒開後，關火，將巧克力放入小碗中加熱至融化，之所以不連續加熱，是因為果實太高，會導致融化的巧克力油和水分離，使得到的質地粗糙，沒有光澤。
3.將融化的巧克力倒入模具中，用小勺子一點一點地填充，這樣不容易撒在外面。 然後放在冰箱或室溫低的地方待一會兒，變硬後就可以脫模了。
4.脫模後，可以在裱花袋上切乙個小孔，畫一些小圖案，巧克力就完成了。
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匿名使用者2024-02-01自製巧克力的原料。
1杯原味可可脂。
3湯匙可可粉可可粉。
2-4湯匙細海鹽楓糖漿。
1湯匙可可氨水（可選，但增加了很好的味道）
1個香草豆莢（可選）。
對於材質，這裡需要說明一下，楓糖漿個人認為它很不錯，因為它往往會產生最光滑的質地，我以前也試過用白砂糖，但效果不是很好，因為白糖不能溶解在可可脂的脂肪中，而楓糖漿很合適。 讓我們開始吧。
1.在爐灶下放一鍋開水，然後放乙個雙鍋。 您將用蒸汽融化巧克力，而不是直接在燃燒器上。 有時，我在廚房裡不使用雙鍋，而是使用大鍋、篩子和中型鍋。
2.可可脂在雙層鍋中加熱並研磨，以幫助粉末均勻融化。
3.將所有食材放入雙鍋、頂鍋或平底鍋的乾鍋中，攪拌至融化。
4.將融化的巧克力倒入模具中，放在櫃檯或冰箱中冷卻並使其自然變硬。
5.使用松露或糖果模具製作充滿杏醬、果泥或烤腰果黃油的巧克力。 只需將一小塊巧克力倒入模具底部進行硬化，然後在模具變硬後，在中間放置一塊頂部，然後用融化的巧克力填充其餘部分。
6.將一些酥脆的糙公尺粒摺疊成您想要的方式。
7.預先烘烤一些堅果、種子、椰子或加入乾果以獲得良好的口感。
8.加入一些香料，如肉桂、酸辣椒等，用於調味。
至此，巧克力就吃完了，你覺得容易嗎？ 這本身並不是很困難，只要準備足夠的食材，製作出美味的巧克力只是時間問題，而且在製作的時候，還可以新增一些其他的食材，比如花生、蝦等，可以根據自己的口味新增。
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匿名使用者2024-01-31可可粉，可可脂，（當然，如果你買粉末，最好買塊狀的。 但如果你買可可粉，你必須買黃油）。可可脂是作為脂肪替代品購買的，如果你吃得太多，你不會發胖。
堅果：購買純堅果、花生、榛子、杏仁、糖、牛奶。
方法一：將堅果去皮，鋪在微波爐底盤上，用大火烤3 5分鐘（700W微波爐）。
2.找乙個蒸鍋，把水放進去，加熱一下。 然後將大碗放在蒸烤架上。 將可可粉、可可脂和砂糖放入碗中，不斷攪拌。 直到碗裡的東西是糊狀的（更粘稠，滴在勺子裡，但不是很快。 有點像倒番茄醬）
3.將果仁倒入糊狀物中，加入少量牛奶，再次攪拌，直到它們再次變得粘稠並自然冷卻。
將糊狀物放入冰箱冷凍室，5-10分鐘後取出。
4.再次加熱至融化（記得攪拌），也可以新增一點您喜歡的香料或甜味劑。 倒入模具中，讓它自然冷卻。
小貼士：如果買不到可可粉和可可脂，可以買到可以直接烘烤的巧克力球。
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匿名使用者2024-01-30你好，雖然我不太知道如何製作完美的巧克力。 但是我看到其他人這樣做，我希望它能幫助你。
1.將一整塊黑巧克力（最常見的）切碎放入碗中。
2.煮沸一鍋開水，將一碗巧克力放入沸水中，等待其融化。
3.將融化的巧克力醬放入模具中，就像前輩所說的果凍殼一樣。 把它放在冰箱裡（我覺得應該放在下層，因為上層會結冰），等待......
4.巧克力凝固後，在剩餘的巧克力醬上塗上一層。 以與以前相同的方式融化白巧克力（如果您想製作彩色圖案，請滴幾滴食用色素。 新增乙個漂亮的圖案，你就可以開始了！
但我認為，不管你做得好不好，這是你自己的手，你的心。 我相信你的愛人會喜歡的！
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匿名使用者2024-01-29材質 材質：
1.一排巧克力磚。
2.熱水。 工具： 1兩個碗（一大一小）。
2.勺子。 3.模具（形狀和大小由自己決定，軟軟最好） 做法 1將巧克力切碎（它會更容易融化）。
2.將巧克力（已經切碎）放入乙個小碗中。
3.將熱水放入大碗中。
4.將裝有巧克力的碗放在裝有熱水的碗上（不要讓巧克力接觸水！ )。
5.用勺子攪拌巧克力。 （巧克力開始溶解，形成巧克力液） 6用勺子將巧克力液倒入模具中。
7.將模具放入冰箱（底部隔間）。
8.等待 5-10 分鐘。
9.取出模具，用手將其壓在模具下方，以取出巧克力。
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匿名使用者2024-01-28.買可可粉，配準牛奶，在鍋裡加熱，倒入可可粉攪拌均勻。
2.根據自己的喜好加入糖，繼續加熱和不斷攪拌，直到液體變色並變稠。
3.倒入模具中，可以加入桂花、杏仁，放入冰箱冷凍約六個小時，敲掉，放在盤子上。
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匿名使用者2024-01-27購買不含堅果的純巧克力，將其放入容器中蒸（與蒸雞蛋的方式相同），注意將鍋開啟，不要將水倒入其中。
將蒸好的巧克力液倒入心形研磨機中，將其磨平，然後放入冰箱中放置一會兒。 製作果仁糖時，倒入少許巧克力液，讓它凝固，加入杏仁，然後用巧克力液填充。
無需冷凍，冰可樂冰箱就可以了。 大約15分鐘就可以取出，並用漂亮的金紙包裹。
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匿名使用者2024-01-26你有巧克力愛好者嗎？ 這種方法教你在家製作自己的巧克力
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匿名使用者2024-01-25如果你想製作完全自製的巧克力，你需要可可噴、可可粉、可可脂、奶粉、食用油、砂糖、乳化劑和香料！ 對於你的年齡來說，這可能很困難！
還有一種簡單的方法可以做到：（它不是上面完全自製的，它相對更適合你！ 方法：
1.將現成的巧克力壓碎。 （越破越好） 2
將切碎的巧克力片放入碗中，然後放入微波爐中溶解。
3.巧克力融化後，可以在芹菜中加入一些乾果（瓜子、花生、榛子、開心果等）攪拌均勻。
4.將融化的巧克力倒入準備好的模具中（各種形狀的果凍盒都可以）5冷藏，讓巧克力凝固。
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匿名使用者2024-01-24吃茄子，搜尋什麼顫抖的日曆來彌補什麼糞便。
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匿名使用者2024-01-23而做巧客盯著凱里一簇簇傻傻的櫻花，人雙擊關注一波。
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匿名使用者2024-01-22我不明白，春木能在一旁問雲森師我。
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匿名使用者2024-01-21配料：厚實的巧克力，你想要形狀的模具，如果你喜歡的話可以加堅果（我喜歡純的，所以我沒有加堅果，所以加多少你想看看能做多少） 方法：
1。將巧克力丁香分成小塊，然後將它們全部放入容器中。
2。然後將沸水倒入比放置巧克力的容器更大的容器中。 將容器放在剛放巧克力的地方。
過了一會兒，巧克力會慢慢融化，這一次，你需要用筷子把它打好，直到它完全融化。 這時候，你可以在裡面撒一些堅果什麼的，對方喜歡吃就可以吃了。 在此過程中，應保持水溫。
太冷了，巧克力會結冰。
3。找幾個心形模具 如果母子不好找，可以用一些果凍盒、水晶愛心什麼的桃子心形的東西，把融化好的巧克力倒進模具裡。
4。然後把這些模具放在冰箱裡，冰櫃裡，可以冷凍成冰的那個。 冷凍過夜
5。當你把它拿出來時，巧克力就凝固了。 這是您可以將其從模具中取出的時候。
然後，你可以找到一把刀，在上面寫下幾句你想對GG說的話
6。用錫箔紙包裹巧克力非常重要。 防止熔化。 錫箔在超市出售
順便說一句，最好強調的是，在整個製作過程中，不要讓巧克力進入水中，因為一點點水可能會使巧克力不凝固
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在東南、西北、西北，菜系在廣東。
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