-
1.將柿子乾淨後放入電壓力鍋中,加水蓋住柿子一指深,選擇“柿子”按鈕進行操作。
2.煮熟的柿子幹應該是柔軟的,鍋裡沒有水。
3.加入適量的糖調味,用勺子將柿子幹輕輕壓碎,與砂糖攪拌均勻。
4.將 500 克麵粉、20 克糖和 5 克酵母放入麵包機中。
5.加入 260 克水,選擇“麵糰”程式,將麵糰混合 20 分鐘。
6.讓麵糰靜置 10 分鐘。
7.再次選擇“麵糰”程式以完成整個過程。
8.麵糰上公升,直到它變大一倍。
9.用手將麵糰拉開,看看蜂窩組織,這是發酵狀態。
10.加入50克乾麵粉,選擇“發酵麵糰”,麵糰20分鐘。
11.將幹麵粉揉入麵糰中,靜置 10 分鐘,然後取出成型。
12.將麵糰分成大小均勻的塊。
13.取乙份,反覆揉捏。
14.將氣泡完全揉出。
15.擀開麵糰,加入豆沙。
16.用老虎嘴擰緊麵糰,將麵糰圓形,封條朝下。
17.將包好的饅頭放入蒸鍋中,讓它們再次發酵 30 分鐘。
18.用大火煮沸,轉中火蒸 15 分鐘,然後關火,等待 5 分鐘後再開啟蓋子。
-
去掉皮和麵條,把它們放在一起。
-
還行。 準備配料:新鮮柿子、麵粉、泡打粉。
步驟。 首先,先準備新鮮的柿子。
步驟。 2.將新鮮柿子去皮,打成糊狀。
步驟。 3.在柿子果肉中加入麵粉和泡打粉。
步驟。 4.讓麵糰發酵3小時。
步驟。 5.發酵完成後,將麵糰揉成幾個饅頭,然後將前童放入蒸鍋中。
步驟。 六、成品圖紙。
-
還行。 準備配料:新鮮柿子、麵粉、泡打粉。
步驟。 首先,先準備新鮮的柿子。
步驟。 2.將新鮮柿子去皮,打成糊狀。
步驟。 3.在柿子果肉中加入麵粉和泡打粉。
步驟。 4.讓麵糰發酵3小時。
步驟。 5.發酵完成後,將麵糰揉成幾個饅頭,放入蒸鍋中。
步驟。 六、成品圖紙。
-
柿子饅頭的美味方法如下:配料:普通麵粉100g287g,蒸南瓜170g60%,乾酵母3g,紅麴粉適量,根據南瓜麵糰的顏色,可可粉適量,含褐色,常溫水面團乾燥時使用,鹽1g。
步驟: 1.準備:南瓜蒸熟後,放涼,先加入酵母攪拌,再加入麵粉,然後慢慢均勻地攪拌成小塊,然後用手揉成球,開始揉麵糰。
2.將麵糰揉150次後,先將老春去皮,加入可可粉製成柿子莖,加入少許紅燒和麴粉1 2g揉勻,分成50g一團。
3.人參紅麴公尺粉:
4.我在塑形時沒有為鏡頭騰出空間,所以我畫了它。
5.柿子胚,第二捏法。
6.成品。 <>
-
準備配料:新鮮柿子、麵粉、泡打粉。
1.先準備新鮮的柿子。
2.將新鮮柿子去皮,打成糊狀。
3.在柿子果肉中加入麵粉和泡打粉。
4.讓麵糰發酵3小時。 叢瞪著眼睛。
5.花轎發酵完成後,將麵粉麵糰揉成幾個饅頭,放入蒸鍋中。
6.成品圖紙。
-
材料:南瓜泥80克,麵粉150克,糖5克,酵母粉一克,菠菜粉少許(果蔬粉),麵粉20克,酵母粉少許,水少許。
1.嘲笑南瓜泥、麵粉、糖、酵母粉和球; 菠菜粉、麵粉、酵母粉、水和團塊。
2.將南瓜麵糰和菠菜麵糰揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子靜置10分鐘。
3.分成六等份,揉勻,揉成小圓圈,靜置。 (此時,可以進行發酵,覆蓋並發酵半小時或40分鐘)。
4.將菠菜麵糰擀成薄片,揉成六圈。
5.菠菜圓,用隔板切出乙個“十”,切成兩半,如圖所示。 然後把每個角捏到中間,捏一捏,按壓成桃棕褐色的鉛形狀,如圖所示。 每個瓣上再壓出三條線。 (製作葉子,蓋上蓋子並離開)。
6.麵糰準備好後,再次劃分線條,線條會更清晰。
<>8.然後你可以看到它已經完成了。
9. 用冷水蒸約 20 分鐘。
10.最後,從鍋中取出即可食用。
-
材料:麵粉1000克,柿子540克,鹽4克,乾酵母8克,水90克。
第 1 步:將準備好的柿子洗淨去皮以備後用。
第二步:將去皮的柿子壓碎成柿子橋芯泥。
第 3 步:將麵粉、泡打粉和柿子手指泥和水加入攪拌罐中。
第 4 步:開啟攪拌模式並將它們混合成麵糰。
第 5 步:攪拌成麵糰,讓它在高溫下發酵 1 小時。
第 6 步:一小時後,麵糰將是原始麵糰的兩倍大小。
第 7 步:加入少許鹼和小蘇打(約 1 克)並揉麵糰。
第 8 步:將麵糰分成合適的大小。
第 9 步:將分開的麵糰乙個接乙個地揉。
第 10 步:用幾分鐘的新鮮度覆蓋小麵糰的表面以模擬乾燥。
第11步:取下保鮮膜,再次揉麵糰,揉成饅頭的形狀。
第 12 步:將柿子蒸熟的麵糰放入蒸鍋中,用中火蒸 45 分鐘。
第 13 步:45 分鐘後,柿子饅頭就準備好了。
-
柿子饅頭。 成分:麵粉、糖、南瓜泥、酵母、可可粉、麵粉、溫水、酵母、糖。
準備步驟:第一步,南瓜準備好了。
第 2 步:去皮切成小塊,放入鍋中蒸熟。
第 3 步:取出蒸熟的凱轎,攪拌成泥。
第 4 步:將麵粉、糖和酵母放在一起攪拌均勻。
第 5 步:加入南瓜泥,揉成光滑的麵糰並發酵至大小增加一倍。
第6步:用同樣的方法揉可可麵糰,發酵均勻,然後準備兩個麵糰。
第 7 步:將可可麵糰擀成薄片,切成方塊。
第 8 步:切入中間。
第 10 步:用筷子夾住。
步驟11、然後捏起一小聲啁啾。
第12步:將南瓜麵糰分成小塊,揉成一排排瓜子。
第 13 步:用刀背按壓四個標記。
第16步:將準備好的柿子Tiba粘在南瓜麵糰上,然後用筷子壓。
第 17 步:依次做所有事情。
第18步:蒸鍋裡打水,把饅頭放冷水,煮沸後轉小火,蒸20分鐘左右出鍋。
第 19 步:成品圖紙。
第 20 步:成品圖紙。
-
大家好,其實方法很簡單,家裡大人會做饅頭,這裡就不贅述了,主要是每種顏色的**,配上彩色的水和麵條,就可以達到效果了:
1.紅色:將西紅柿切碎後,用大火煮沸。
2.綠色:將芹菜和油菜等綠葉蔬菜切碎後,呈綠色,用大火煮沸。
3.紫色:將紫色捲心菜切碎後,用大火煮沸。
4.黃色:將黃色的柿子洗淨切碎,用大火煮沸。
如何蒸饅頭:
1.一磅麵粉和四分之一袋天使。
2.將準備好的天使用溫開水倒入準備好的麵粉中,如果水分不足,可以繼續在麵粉中加入溫開水,說麵糰直到不粘,放入盆中蓋上鍋發酵20分鐘, 3.發酵20分鐘後,再次將幹麵粉加入發酵麵糰中,繼續至麵糰表面光滑不粘,再次放入盆中,蓋上蓋子發酵。我加了兩次麵粉,每次發酵三次。
4.將上次發酵過的麵糰分成相同大小放入蒸鍋中,如果是冷水一定要注意蒸鍋裡的水,麵糰在蒸鍋中應喚醒15分鐘,然後蒸熟的包子。 用小火將水煮沸,用中火蒸 10 分鐘,然後用大火蒸 10 分鐘。 蒸完後不要急著拿起饅頭,五分鐘後就可以把饅頭拿出來了。
1.柿子的準備工作。
選擇成熟度高、果肉堅硬、形直、果實頂部扁平或略突出、無縱溝、含糖量高、種子少或無籽的品種,這樣柿子會更美味。 接下來是去皮,在去皮之前將莖被果實切斷,留下萼片盤並用鐵刮刀刮掉。 >>>More
讓我告訴你如何製作酥脆的柿子。
眼看就要到柿子成熟的季節了,一想到能吃到酥脆甜甜的柿子,就有些激動! 酥脆的柿子味道很好吃,但是你知道這些酥脆的柿子是怎麼做的嗎? 今天就和大家分享一下如何製作這款酥脆的柿子: >>>More
柿子,是我們日常生活中經常見到的一種食物,我特別喜歡吃柿子,甚至愛吃柿子太多了,柿子比柿子更有利於儲存,那麼我們生活中應該如何製作柿子呢? 讓我們談談具體步驟。 >>>More