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匿名使用者2024-02-07材料：蛋黃4個，蛋清4個，低筋麵粉100克，白糖45克，輔料：白醋適量。
1.在蛋黃中加入 15 克糖，攪拌均勻。
2.在蛋清中加入幾滴白醋，分三份加入30克糖，用打蛋器打至乾燥起泡。
3.取三分之一的蛋清，放入蛋黃液中，攪拌均勻。
4.將混合物倒入蛋清中。
5.用刮刀充分混合。
6.篩入麵粉。
7.攪拌均勻，形成蛋糕麵糊。
8.在蛋糕模具內部刷上油，將混合好的蛋糕麵糊分成蛋糕模具。
9.放入烤箱，中等溫度，170度，25分鐘。
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匿名使用者2024-02-06成分：蜜餞檸檬。
檸檬（小） 2.
50克糖
水 200g
蛋糕檸檬糖漿 30g
牛奶 40g
蛋糕粉 65克
3個雞蛋。
無油檸檬蛋糕的製備。
檸檬切成 3 片 5 公釐。
白糖在水中煮沸後，加入檸檬片，煮熟時記得撇去浮塵（即苦**），煮至白肉變透明，然後才能取出瀝乾，剩下的就是檸檬糖漿了。
在每個紙杯中放入一片檸檬。
將蛋黃和蛋清分開。
將麵粉、牛奶和檸檬糖漿倒入蛋黃中，攪拌均勻。
將蛋清攪打至溼泡沫，並在攪打過程中加入細砂糖三次。
將三分之一的蛋白酥皮加入蛋黃醬中，攪拌均勻。
混合後，倒回蛋白酥皮中並攪拌均勻。
攪拌均勻，倒入紙杯中。 釋放。
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匿名使用者2024-02-05【成分】
雞蛋4個，白砂糖30克，餅粉80克，玉公尺油20克，白醋3滴，白芝麻（或黑芝麻）適量。
生產工藝]1.所有食材均稱重製備，雞蛋打入乾淨的不鏽鋼盆中。
2.將雞蛋與糖混合，滴入3滴白醋以除去魚。
3.下面開始打雞蛋，因為全蛋液不容易打蛋，所以打全蛋液時最好使用電動打蛋器，雞蛋要在室溫下，先用電動打蛋器先低速再高速打蛋，直到蛋液膨脹變白， 並且出現明顯的線條，並且線條不會立即消失。
4.將打好的雞蛋混合物過篩入麵粉中，加入玉公尺油，快速切開混合均勻。
5.準備乙個12盤烤盤，放入紙盤中，慢慢倒入雞蛋混合物，直到9分鐘滿，輕輕搖晃烤盤幾下，抖出大氣泡。
6.在蛋糕液表面撒上一些白芝麻進行裝飾。
7.將烤盤放入預熱烤箱的中間層，上下180度烘烤約20分鐘。
8.觀察蛋糕表面的顏色，達到滿意的顏色。
溫馨提示： 1.常溫下打雞蛋比較容易，如果全蛋液不容易打蛋，最好用電動打蛋器。
2.烘烤時間和溫度應根據自己的烤箱進行適當調整。
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匿名使用者2024-02-04無水蛋糕的配方和準備。
材質]（可製作10-12件）。
a. 3個全蛋。
b. 80克糖。
c. 1 4茶匙香草精（無或無）。
d. 100克蛋糕粉。
e. 2湯匙油，3湯匙蜂蜜（根據麵糊的厚度可調）。
以上湯匙大湯匙15毫公升，小湯匙5毫公升
方法]1.將A+B混合加熱至40度左右，用電動打蛋器打打（即標準打蛋狀態，蛋泡濃稠鬆散，手指勾勾兩秒左右滴一滴）;
2.加入C，繼續攪拌，直到混合均勻（不需要很長時間）。
3.分批加入油和蜂蜜（一定要加一勺攪拌均勻再加一勺，可以直接用電動打蛋器低速攪拌）（比傳統的海綿蛋糕配方，我改了一下，先放油、蜂蜜，再篩入麵粉，我個人認為更容易使濕物質均勻。 另外，因為前面的蛋液已經打打過了，所以不要打太久，只要均勻即可）。
4.在低筋麵粉中過篩並攪拌均勻，無需膠刀即可用手攪拌，**像書本一樣攪拌，一定要輕輕攪拌並攪拌均勻，不要過度攪拌，以免出現麵筋; 混合後的麵糊較稠，起泡不多，然後用勺子倒入紙杯中3-4滿。
為了更好口感，您還可以新增一些浸泡過的葡萄乾。 麵糊倒入1 4高時加入葡萄乾，然後繼續將麵糊倒至3 4高即可。 這樣，葡萄乾就被夾在蛋糕心裡了。
5.將烤箱預熱至170度，在中間層烘烤20-25分鐘，最後一定要在眼前觀看，因為顏色很快。
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匿名使用者2024-02-031.將蜂蜜和細砂糖充分混合，加入雞蛋。
2.用電動打蛋器用40攝氏度的熱水低速打蛋盆，直到蛋液表面出現清晰的紋路，然後轉高速繼續攪打。 打至打蛋器提起，蛋液2cm不滴，倒三角形。
3.提前兩次將麵粉過篩，加入雞蛋混合物中，攪拌均勻，形成蛋糕麵糊。
4.將少許蛋糕麵糊與玉公尺油混合。
5.將蛋糕麵糊和玉公尺油的混合物倒入蛋糕麵糊中攪拌均勻，倒入模具中，用杏仁片裝飾表面，然後放入烤箱。
6.成品。
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匿名使用者2024-02-021.過篩兩次，放在一邊。 將 2 個雞蛋放入雞蛋碗中。
3加入蜂蜜糖。 4加入檸檬汁。 5.用電動打蛋器攪打，這次我用的是帶桶的打蛋器。
6.將雞蛋打碎，直到有明顯的劃痕不消散。 7 然後將低粉末分 2 份加入。 8.每次快速混合均勻，形成蛋糕麵糊。
9.將蛋糕麵糊舀入蛋糕罐中。 10.將烤箱預熱至175度，烘烤25分鐘。 11.烘烤後，取出冷卻。
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匿名使用者2024-02-01無水蛋糕的製備：
材料：4個雞蛋。
80克糖粉。
80克蛋糕粉。
色拉油20克。
白醋 2克。
步驟：將 1 或 4 個雞蛋打入乾淨的容器中，倒入所有糖。
2.將裝有蛋液的盆放入40攝氏度左右的溫水中。
3.高速打至蛋液膨脹變白，可畫出明顯的線條，不會立即消失，打蛋液即可。
第四，將低筋麵粉過篩入打好的雞蛋混合物中，然後攪拌均勻，然後加入色拉油攪拌均勻，蛋糕麵糊就好了。
5.蛋糊拌勻後，從高處倒入烤盤中，表面光滑，烤箱預熱至180度，中下層180度約20分鐘。
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匿名使用者2024-01-311.將整個雞蛋倒入盆中，將所有的糖放入一塊打雞蛋打好後，將低粉末分成兩份放入，用抹刀切好 3
倒入食用油，繼續攪拌均勻，在模具上刷一層油以防止粘連，倒入蛋糕麵糊，撒上一些芝麻 4放入 170 度的預熱烤箱中 15 分鐘。
5.沒過多久就把它放進去了。
6.讓它冷卻，倒出模具，就可以吃了，密封好放一夜，回油後很軟，第一次做的時候，倒多少麵糊，可以看到大小不同。
7.這個盤子將芝麻直接放入麵糊中。
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匿名使用者2024-01-30這不是字面意思嗎？ 沒有水，就是把用水換成牛奶或其他什麼。
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匿名使用者2024-01-29蛋糕怎麼做？ 無水蛋糕就是在做蛋糕的時候，不加水就行了，就這麼簡單，你還用問嗎？
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匿名使用者2024-01-28成分分解。 成分。
200克雞蛋。
輔料。 100克糖。
100克麵粉。
原汁原味。 烘烤過程。
三刻鐘需要時間。
難度簡單。 製作無水蛋糕的步驟。
5個雞蛋，200克。
100克麵粉。
100克糖。
在雞蛋中加入糖，然後鞭打。
Bhisk 直到液體被撿起，並在液體掉落時被抽出。
加入麵粉，上下攪拌均勻。
將裝有油脂紙的紙托盤鋪到油脂底部。
將蛋糕混合物倒入烤盤中。
蛋糕液中出現氣泡。
以 180 度的溫度放入烤箱中間 20 分鐘。
它已經出爐了。
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匿名使用者2024-01-27成分分解。 成分。
200克雞蛋。
輔料。 100克糖。
100克麵粉。
原汁原味。 烘烤過程。
三刻鐘需要時間。
難度簡單。 製作無水蛋糕的步驟。
5個雞蛋，200克。
100克麵粉。
100克糖。
在雞蛋中加入糖，然後鞭打。
Bhisk 直到液體被撿起，並在液體掉落時被抽出。
加入麵粉，上下攪拌均勻。
將裝有油脂紙的紙托盤鋪到油脂底部。
將蛋糕混合物倒入烤盤中。
蛋糕液中出現氣泡。
以 180 度的溫度放入烤箱中間 20 分鐘。
它已經出爐了。
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匿名使用者2024-01-261.將雞蛋加入盆中，加入糖。
2.打雞蛋後，將雞蛋盆移到裝滿溫水的大盆中，然後在坐浴中繼續打蛋。
3.當打蛋頭抬起，蛋糊滴落不消失時，整個過程約15分鐘。
4.將低筋麵粉過篩三次，用刮刀攪拌均勻，直到沒有乾粉，然後篩入下乙個麵粉。
5.將混合的麵糊放入塗有黃油的模具中（放置7分鐘）。
6.放入預熱好的烤箱175度25分鐘。
7.冷卻脫模。
8.蓬鬆美味的無水蛋糕就在這裡。
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匿名使用者2024-01-25準備材料。 蛋糕粉120g，雞蛋4個，糖85g，白醋幾滴，玉公尺油35g，玉公尺油刷模5g，裝飾用白芝麻適量。
1.將雞蛋打入無水無油的盆中，加入幾滴白醋，加入糖。
2.用打蛋器中速攪拌約三分鐘，以打打魚眼泡。
3.轉高速繼續打，約7分鐘，打至蛋液變白，蛋液畫出8字3秒。
4.篩入蛋糕粉。
5.用一把隨機的刀從下往上攪拌，或者你可以用打蛋器用乙個頭敲打幾次。
6.加入玉公尺油。
7.繼續用抹刀攪拌均勻。
8.倒入模具中。
9.在模具上刷上一些玉公尺油。
10.倒入蛋糕粉，倒入九十半，撒上白芝麻。
11.以 180 度預熱，然後在烤盤中烘烤 25 到 30 分鐘。
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匿名使用者2024-01-241.準備好所有材料。
2.將雞蛋打入盆中，用打蛋器打，無需鞭打。
3.加入糖，用電動打蛋器攪拌至濃稠，4提起打蛋器滴水時，紋路不易消失。
5.篩入低筋麵粉，上下攪拌均勻，（分兩次過篩，每次篩分必須充分混合才能進入下一次）。
6.混合蛋糕麵糊。
7.將蛋糕麵糊放入裱花袋中，然後將其擠到紙杯上，直到它裝滿九點。
8.放入預熱的烤箱，在 150 度下加熱 20 分鐘。
9.鼎。。。。冷卻後食用。
無糖蛋糕的製備 [.]
材料：蛋糕粉1000克、液體麥芽糖醇1000克、雞蛋1000克、蛋白酥皮5克、南瓜粉100克、蛋糕油40克、水400克、水5克 >>>More