如何釀造葡萄酒釀造的元子，如何釀造葡萄酒釀造的元子？

材料：袋裝飯糰粉，一罐醪液。

1）將糯公尺團與水混合，形成耳垂軟硬麵糰，用手揉成小球，放在塑料板上，球之間必須有縫隙，否則會粘在一起，球子會白搓。你可以一次做更多的球，把它們放在冰箱裡冷凍，當你想吃它們時，你可以把它們拿出來煮。

也可以購買現成的。

2）在鍋裡燒一些水，按消耗量放水，但水一定不能蓋在小球上，水燒開後，放入小球中，新鮮製作的球要乙個接乙個地放進去，否則會粘在一起，已經用大火煮熟了， 所以小球都起來了，漂浮起來，球就會被煮熟。

食材：糯公尺粉、溫水、酒釀蛋。

輔料：冰糖、枸杞、桂花。

1.將糯公尺粉與溫水混合，揉成麵糰。

2.將麵糰揉成長細條，切成 1 厘公尺寬的塊。

3.將小藥劑揉成小球。

4.將酒和水煮沸約1：3，加入枸杞、桂花、冰糖（少），然後加入葡萄酒。

5.倒入雞蛋混合物，將雞蛋混合物沿鍋倒成圓圈，倒時用筷子攪拌。

6.當所有的球都漂浮起來時，關火併形成乙個碗。

材料。 葡萄酒1罐，菠蘿1個，蘋果2個，火龍果1個2個，石蓮花1盒，冰塊少許，水1000cc，梅粉和檸檬1個。

方法。 1.將菠蘿去皮去梗，切成小塊（分成兩份）。

2.去掉蘋果的種子，切成方塊（分成兩份）。

3.將上述兒童和石蓮1份放入榨汁機中，攪拌均勻以備後用。

4.將上述和火龍果的另外1份放入榨汁機中，攪拌均勻以備後用。

5.拿乙個透明的玻璃杯，以備後用。

6.將檸檬汁浸入杯口中，然後浸入李子粉中。

7.按順序倒入一湯匙葡萄酒，然後將步驟3（4）中的果汁倒入杯壁中，並在8分鐘內倒入。

8.杯子分別呈現紅色和綠色的風鏈風味果汁。

先煮球。 用酒做球的具體方法如下：

材料：一袋丸子，半碗公尺酒，兩個雞蛋。

輔料：水澱粉兩勺，枸杞少一把。

<>第六步，煮沸後，加入攪拌好的雞蛋，用筷子或湯勺順時針攪拌，然後倒入水澱粉，撒上枸杞，就可以出鍋了。

用糯公尺粉包裹的餃子與葡萄酒一起煮沸，裡面裝滿了水果成分。 酒味濃郁甜美，球狀糯糯，餡料甜香。

材料：湯圓150克，葡萄酒200克，細砂糖50克。

做法：1.鍋中加入3碗水煮沸，加入酒，湯再次沸騰時加入湯糰。

2.煮至湯圓浮起，煮沸後加糖關火，食用時加入桂花醬2湯匙，增強風味。

功效：健脾健胃，促進血液迴圈，增強禦寒能力。 （夏天也可以吃）風味酒釀球（11張）。

配料：小飯糰約250克，甜酒一盒（超市買的圓盒或方盒小），雞蛋乙個，桂花幹少許（不加）。

方法：1將雞蛋逐個打散放在一邊，用筷子將甜酒分散，將公尺粒大致分開;

2.湯鍋中加入適量的水（水量視你的喜好而定，水多了就湯越稀，少過湯就越濃），煮沸後放入小球中繼續煮; 同時，可以放入適量的桂花幹或糖桂花;

3.當餃子漂浮在水面上時，用勺子順時針方向攪拌餃子，同時將打好的雞蛋慢慢倒入鍋中。

4.最後倒入甜酒拌勻，湯再沸騰後關火，加糖調味。

成分：

桂花甜酒，湯圓，少許澱粉，糖。

特性：糯、順滑、甘甜、香郁、酒香濃郁。

操作方法：先將鍋中的水燒開，放入湯糰，待湯糰煮熟浮起後，將與冷水混合的玉公尺澱粉勻速倒入鍋中，稍稍煮熟，桂花甜酒中的湯略帶糊狀，用勺子即可飲用。

溫馨提示：糯公尺粽子桂花甜酒在超市有售，加入玉公尺澱粉液不宜過量。

酒餃的釀造是蒸酒釀造的，非常有益，可以補血增體力，是**貧血的好滋補品，也是女性產後補品。