你如何用蔬菜鍋做乙個普通的蛋糕？

蛋糕不可能在烤箱裡製作

菜盆是絕對不可能的

雞蛋3個，蛋糕粉100g，泡打粉4g，黃油20g，油適量，枸杞適量，白砂糖適量。

1.點選填寫生產步驟和提示準備材料。 蛋糕粉不能與麵粉和玉公尺澱粉以 4 比 1 的比例混合。

2.將三個雞蛋打入榨汁機，加入適量的糖，開啟電源攪打一分鐘。

3.加入蛋糕粉、黃油和泡打粉，攪拌幾分鐘。

4.在電飯煲內部刷上一層薄薄的油以防止粘連，將打好的麵糰液倒入其中，然後將其滴下以去除氣泡。

5.在上面撒上浸泡過的枸杞。

6.按下烹飪按鈕烹飪 15 分鐘。

7.很容易倒扣。

4個雞蛋，一小撮糖，一小撮麵粉。

方法。 1.將雞蛋的蛋黃和蛋白分開，並將它們放入單獨的容器中。 將蛋黃加入一湯匙麵粉和糖中。 攪拌混合。

2.在蛋清中加入兩勺糖，用打蛋器打，我用手打，這樣會比較費力和費時。 把它打成白色的泡沫，最後把它變成忌廉狀，把容器倒置，蛋清就不會流出來，你就可以走了！

3.將蛋黃糖漿輕輕倒入打發的蛋清中，不要順時針用力攪拌，由外到內輕輕上下混合（避免減少打發的蛋清中氣泡的損失）。

4.在電飯煲中倒入少許油，稍熱。 然後倒入混合均勻的雞蛋混合物，蓋上鍋蓋，煮得和公尺飯一樣！

5.30分鐘後開啟蓋子！ 香噴噴的蛋糕準備好了！ （電飯煲會提前跳過按鍵，不要開啟蓋子，燉30分鐘） 有些電飯煲和高壓鍋的功率很高，時間可以相對減少。

麵粉：4湯匙雞蛋：4個 牛奶：6湯匙 糖：4湯匙。

賦形劑 鹽：少許 食用油：少許。

步驟。 1.準備材料 2蛋清和蛋黃分離。

3.打蛋清，先打幾遍，為了突出甜味，放少許鹽，放一勺糖，繼續打，直到有點粘，再放一勺糖，因為用的是電子打蛋器，所以很快就把蛋清打成忌廉狀。 在蛋黃中加入 2 湯匙糖、4 湯匙麵粉和 6 湯匙牛奶，攪拌均勻。

4.將蛋清分成兩半的蛋黃液，上下攪拌均勻。

5.在鍋底放油，防止它粘在鍋上，高壓鍋煮飯，把它從鍋裡拿出來，1將蛋清分開，打至起泡。 一邊打一邊加入糖，打至忌廉狀。

2.加入蛋黃繼續攪拌，3加入牛奶，繼續攪拌。

4.過濾麵粉，全部倒入，攪拌均勻。

5.將所有的公尺飯倒入鍋中煮飯，我會準備好大約十分鐘，具體取決於電壓炊具。 你可以把它舉起來看看，只是沒有液體。

6.這已經沒問題了，我把它切開了裡面。

7.最後淋上煉乳。 撒上糖針和磨碎的椰子，你就完成了！ 一側會被燒毀，另一側不會。

以下是在炒鍋中製作蛋糕的方法：

1.打雞蛋，將蛋清倒入大玻璃碗中，取出蛋黃備用。 蛋清要純淨，純淨起泡;

2.根據蛋清的比例加入三分之一的白砂糖，開始用打蛋器打蛋至起泡。 力應該是均勻的，並且在乙個方向上擊打;

3.蛋清起泡後，留出五分之一的比例備用;

4.將1個蛋黃與1湯匙麵粉混合均勻，用打蛋器輕輕攪拌蛋黃，使其與蛋清泡沫混合均勻。 朝乙個方向攪拌，使麵粉、蛋黃和蛋清泡沫均勻混合;

5.煮沸，放入半湯匙油，將打泡好的雞蛋混合物倒入鍋中，用抹刀輕輕抹刀。

1 打雞蛋，將蛋清倒入乙個大玻璃碗中，去掉蛋黃，放在一邊。 訣竅是，注意蛋殼要均勻分開，然後輕輕移動蛋殼兩半中的蛋黃，蛋清和蛋黃就會自然分離。 蛋清需要純淨才能起泡。

2 根據蛋清的比例加入1 3塊白糖，開始用打蛋器打至起泡。 記住要均勻地用力，並在正方形部分擊球。

3 蛋清起泡後，留出 1 比 5 的比例，放在一邊。

4 將 1 個蛋黃和 1 湯匙麵粉放入乙個大碗中，用打蛋器輕輕攪拌蛋黃，使其與蛋清泡沫充分混合。 這裡還要注意的是，要朝乙個方向攪拌，這樣麵粉、蛋黃和蛋清泡沫才能混合均勻，一開始會擔心麵粉混合不均勻，但可以看到均勻的蛋糊......用打蛋器朝乙個方向劇烈攪拌要有耐心。

5 根據配方，是“**將鍋煮沸，放入1 2湯匙油，將起泡好的雞蛋混合物倒入鍋中，用抹刀輕輕壓平，然後倒入剛取出的蛋清泡沫，放在一邊。 蓋上鍋蓋後，用小火烘烤 20 分鐘。 “我的做法有所改進，把雞蛋麵糊打均勻後，把原來拿出來的蛋清放進去，打均勻，然後把乾鍋裡放油，把起泡的蛋粉倒進鍋裡，小火，但用的時間不到20分鐘，基本上先用3分鐘烤一面， 然後翻過來另一邊，注意結合熱量來轉動......慢慢來。

最終成型。

準備材料。 麵粉需要過篩，蛋清蛋黃分離，盛有蛋清的盆應無油無水，最好使用不鏽鋼盆，當蛋清用打蛋器打至魚眼泡狀時，加入1 3細砂糖（20克）。

2繼續攪拌，直到蛋清開始變稠並形成較粗的泡沫，然後加入 1 3 糖。

3 繼續攪打，直到蛋清變厚，表面起皺，加入剩餘櫻花中缺少的 1 3 糖。

4繼續攪拌一會兒，當打蛋器提起時，蛋清可以拉出彎曲的尖角，說明它已經達到了溼發泡的程度。 如果你正在製作戚風蛋糕卷，將蛋清攪打到這個程度就足夠了。

但是如果你做普通的戚風蛋糕，你仍然需要繼續攪打。

5.提起打蛋器時，蛋清可以拉出乙個短而直立的尖角，這表明它已經達到幹泡狀態，可以停止攪打。

6.蛋清的程度非常關鍵，打到幹泡沫後，不要繼續攪打，如果攪打過多，蛋清會開始結塊，這會導致戚風生產失敗。 將打好的蛋清冷藏，開始製作蛋黃醬。

總結。 您好，親愛的，你可以用高壓鍋壓鍋做蛋糕，最好不要用高壓鍋做蛋糕，這樣容易造成砸碎，你可以用電飯煲，先準備蛋糕麵糊，加熱電飯煲，在鍋底放油， 倒入蛋糕麵糊，按下公尺飯按鈕，或者有的電飯煲有蛋糕按鈕，謝謝大家的諮詢，希望我的能幫到你，祝你生活愉快，工作順利！

嘍啥，親愛的，你可以用高壓鍋壓鍋做蛋糕，最好不要用高壓鍋做蛋糕，這樣容易引起砸，你可以用手邊的電飯煲，先準備蛋糕麵糊，加熱電飯煲，在鍋底放油， 倒上蛋糕麵糊，按公尺飯按鈕，或者有的電飯煲有蛋糕按鈕，謝謝大家的粗略諮詢，希望我的凳子能幫到你，祝你生活愉快，工作順利！

我們在高壓鍋裡有兩個鍋，乙個用來做飯，乙個用來壓蔬菜，你能用那個做蛋糕嗎？

你好，親愛的，不，壓盤子的那個容易煎，建議你用電飯煲。

你有沒有第一次有好的成分和建議。

你好，親愛的，成分是：雞蛋、水、玉公尺油、糖、蛋糕粉。

有什麼詳細的步驟嗎？謝謝。

第1步：將雞蛋的蛋黃和蛋清分開，放入兩個碗中。 步驟2：

在蛋黃和蛋清中加入糖，在蛋清中加入更多。 同時，還可以加一些牛奶，這樣會更甜。 步驟3：

將蛋黃和蛋清分開混合是最重要和最關鍵的一步，它決定了差異。 原來別人說這個很難打，我還是不相信。 蛋黃液好幾分鐘，最後變成淡黃色液體; 蛋清液需要打很長時間，最後必須攪拌成忌廉狀。

你也可以嘗試用手指使用一點蛋清，如果你能用指尖把它豎起來，它就會成功。 第四步：把麵粉篩好，這樣麵粉更細，效果會更好，然後把剛做好的蛋清液放進加了麵粉的雲昊蛋黃裡，然後攪拌均勻，變成糊狀。

第 5 步：右手拿起攪拌刀，左手轉動盆。 刀從尖的中間進入盆中，刀刃垂直進入盆中到點位置，然後將刀翻過來，將雞蛋麵糊翻過來。

同時，用左手逆時針轉動盆。 重複這個動作基本上是畫半個橢圓並攪拌的過程。 步驟6：

將麵糊倒入沒有水的容器中，蛋黃醬不需要磨平，隨著溫度加熱，麵糊會自行變平，再衝擊幾下後，放入已經預熱過的烤箱中，度分、溫度和猜測時間都可以自己調節。

用電飯煲做蛋糕太容易了！！

準備東西：麵粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油。

在這個過程中你得不到一滴水，擦乾再用 本來是有圖片的，現在貼了都看不到了，可以免費去我的空間，還挺實用的。

3個雞蛋應該恰到好處，蛋清分開。

三根筷子準備打蛋清。

兩次命中，僅此而已。

為了突出甜味，放一點鹽。

一勺糖不停地跳動，繼續跳動。

當它稍微濃一點時，再加一勺糖，繼續攪拌。

再過15分鐘左右，就會變成這樣，忌廉狀，筷子也不會掉下來 這才比較關鍵，連續玩15分鐘，不是開玩笑的，把兩勺糖掉進蛋黃裡很痛苦。

3湯匙帶刺麵粉。

6湯匙牛奶。 加入一半的忌廉蛋清攪拌，注意在加入另一半忌廉蛋清之前，上下攪拌而不是打圈。

電飯煲預熱1分鐘後取出，鍋有點熱，可以倒入少許油均勻地鋪在鍋裡，防止粘連。

倒入攪拌過的東西，然後在鍋裡蹲幾下，把氣泡抖出來，按下烹飪按鈕，大約2分鐘會自動跳到保溫模式，然後用毛巾蓋住通風口，讓它燉20分鐘。

然後按下烹飪按鈕，20 分鐘後就可以了。

準備拉開。 堅持。

開啟蓋子。 鍋裡塗了油，一倒就出來了，蛋糕底黑軟可口的蛋糕就做好了，掌聲響起。

【煎餅製作方法】：

材料：雞蛋3個，蛋糕粉60克，糖60克+10克，牛奶45毫公升，油30毫公升，鹽1克，白醋或檸檬汁兩至三滴;

方法：1將蛋清與蛋黃分開，分別放入乾淨的盆中; 先打蛋黃;

2.在蛋黃中加入10克糖和鹽，攪拌均勻;

3.分批加入油，攪拌均勻;

4.加入牛奶，攪拌均勻;

5.篩入蛋糕粉;

6.用橡皮刮刀充分混合，放在一邊;

7.在蛋清中加入兩到三滴白醋或檸檬汁，然後用電動打蛋器打粗氣泡;

8.糖分三步加入：首先加入三分之一（20克）的糖;

9.打至蛋清開始變稠，加入第二糖（三分之一20克）;

10.再次打至蛋清上有明顯劃痕，用打蛋器攪拌，加入第三糖（三分之一20克）;

11.然後間歇性地打蛋，直到打蛋碗倒過來，蛋白酥皮不會流出來，打蛋器提起時會出現乙個小三角形尖角，尖角的尖端會直立或有一點鉤子;

12.取打好的蛋白酥皮一半，放入蛋黃醬中;

13.用橡皮刮刀充分混合; 烘焙食譜。

14.將第 12 步的蛋糕麵糊倒回剩餘的蛋白酥皮中;

15.間歇攪拌均勻;

16.在鍋裡放一層錫紙，再放兩層油紙，然後把鍋放在火上加熱;

17.倒入蛋糕麵糊，表面光滑，拿起鍋敲幾下，抖出蛋糕麵糊中的大氣泡;

18.蓋上鍋蓋，將鍋放在火上，小火，慢慢烘烤至蛋糕麵糊表面基本凝固;

20.然後蓋上鍋上的木板，用鍋將木板翻轉過來，使蛋糕與油紙一起落在木板上;

21.掀起油紙底部，再次將蛋糕放入鍋中; 蓋上鍋蓋，用小火燉，繼續烘烤，直到蛋糕煮熟;

22.取出煮熟的蛋糕，撕下表面的油紙，讓其冷卻並切成小塊。

平底鍋做餅乾]：

材料1：雞蛋1個，糖，鹽1茶匙，泡打粉1茶匙。

材料2：220克低筋麵粉（如果家裡沒有，可以混合175克中等麵粉+45克玉公尺澱粉）。

配料3：白胡椒、白芝麻海苔適量。

做法：將配料1用手打蛋器打至魚泡，加入過篩料2，用小擀麵杖（不揉）攪拌均勻，放入冰箱冷藏30分鐘;

將鬆散的麵糰揉捏幾下，形成光滑的麵糰，將麵粉撒在面板上，用擀麵杖擀成大約厚度，將材料3均勻撒在上面，用保鮮膜蓋住，用擀麵杖輕輕擀幾下，盡可能固定材料;

用模具壓出可愛的形狀，放入煎鍋中，用小火烘烤至兩面呈金黃色，然後冷卻食用。