-
材料。 牛腩500克,甜玉公尺1罐,西紅柿3個,洋蔥1個,番茄醬200克。 第1步:將西紅柿洗淨切開,洋蔥洗淨切片,從罐子中取出甜玉公尺沖洗乾淨。
第 2 步:將牛腩塊放入鍋中加水焯水,然後撇去泡沫。
第 3 步:準備砂鍋,倒入焯過的牛腩、洋蔥、西紅柿、甜玉公尺,淋上番茄醬。
第 4 步:一次加入足夠的熱水,保持大火 5 分鐘,轉小火煮沸 60 分鐘。
第 5 步:最後,加入適量的鹽調味,就可以飲用了。
-
材料。 牛腩500克,西紅柿2個,肉桂3克,月桂葉1片,八角5克,薑蔥10克,鹽,糖,生抽醬油3勺。
方法。 1.將牛肉切成方塊,在一鍋冷水中煮沸,取出並洗淨。
2.炒鍋燒油,加入牛肉肉桂、月桂葉、八角、薑蔥,翻炒香,倒入水、鹽、糖、少醬油,大火煮,轉小火燉2小時,直至煮熟腐爛。 (您可以使用壓力鍋以節省烹飪時間,並在高壓鍋中用中火燉 30 分鐘)。
3.將西紅柿放入熱油中翻炒,加入牛肉中,用中火煮 15 分鐘。
簡單易學,口感醇厚可口,香味十足。
材料。 牛腩、土豆、食用油、淡醬油、黑醬油、料酒、辣籽、大蒜、生薑、香料、紅糖。
方法。 1.牛腩先飛入水中。
2.將乾辣椒和大蒜切碎。
3.鍋中放油,先炒辣籽和大蒜。
4.加入切成薄片的牛腩。
5.油炸後,將牛腩放入燉鍋中。
6.加水煮沸。
7.蓋上鍋蓋燉8小時(早上做,晚上吃),節省能源。
8.從沸騰的鍋中倒出。
9.將土豆切刀放入鍋中,然後放入配料(八角、月桂葉等),放入淡醬油、黑醬油、料酒、紅糖。
10.開啟中火,煮至土豆變軟。
-
牛腩怎麼做? 牛腩洗淨,加入蔥薑料酒,從水中撈出,將西紅柿加入鍋中翻炒,然後倒入牛腩翻炒,加入調味料。
-
正宗牛腩的製備方法如下:工具 材料:牛腩500克、西紅柿2個、土豆1個、胡蘿蔔1個、蔥10克、姜5片、大蒜2瓣、八角2個、肉桂1小塊、月桂葉2片、紅辣椒幹2個、維大美真料酒1湯匙、維大美特鮮醬油1湯匙、 中湯匙魏大味冰糖黑醬油1湯匙,味大醬蠔油1湯匙,鹽,開水,食用油,鍋,盤子。
1.準備正負片材料。
2、將西紅柿切成方塊,牛腩洗淨切成小塊,蔥切成寸段,蒜蓉切成薑片。
3.在冷水鍋中,加入牛腩和3片生薑。
4. 加入 1 湯匙 Verdar Best 料酒。
5.將出血水焯水後,將其取出並沖洗以控制水分,然後放在一邊。
6.將適量食用油加熱到鍋中,加入冰糖,用小火煎至融化並變成褐色。
7.加入牛腩,翻炒至糖變色。
8.加入蔥、姜、蒜、八角、肉桂、月桂葉、紅辣椒幹炒,口感清香爽口。
9. 加入 1 湯匙 Verdami 優質淡醬油。
10. 加入 1 湯匙 Verdar Best 蠔油。
11.加入1湯匙黑醬油和達美冰糖。 打擾這個。
12.翻炒至上色。
13.加入西紅柿,攪拌均勻。
14.加入開水,蓋上配料。
15.用大火煮沸,轉小火燉一小時。
16.將土豆和胡蘿蔔去皮切成方塊。
17.約1小時後,加入適量鹽調味。
18.加入胡蘿蔔和土豆。
19.攪拌均勻後,用大火煮沸,轉小火繼續燉15分鐘。
20.成品圖紙。
-
你怎麼做牛腩? 牛腩洗淨,加入蔥薑料酒,從水中撈出,將西紅柿放入鍋中翻炒,然後倒入牛腩翻炒,加入調味料。
方法 1. 製作材料:
材料:新鮮冰鎮牛排2塊,洋蔥1個,青椒1個2個,紅甜椒1個2個,油2湯匙。 >>>More