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海苔絲的主要配料有:海帶絲200克,紅辣椒1個,生薑5片,調味料:鹽2茶匙,醬油2茶匙,香油2茶匙 製備方法: 1.將海帶絲浸泡在水中洗淨,將紅辣椒和薑片洗淨切碎。
2.將海帶絲在沸水中稍微煮沸後,取出並浸泡在冷水中,瀝乾水分並放在盤子上,加入紅辣椒絲和薑絲並攪拌均勻。
3.鹽、醬油,加入海帶絲,攪拌均勻,放入霜凍冷卻,淋上香油後再食用。 希望對您有所幫助
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產品名稱:冷沙拉海苔絲。
材料:海帶絲、胡蘿蔔、黃瓜、芝麻油、冷醋、糖、辣椒碎。
做法:1.胡蘿蔔黃瓜絲。
2.將切碎的胡蘿蔔和海帶在沸水中焯一分鐘。 舀起,與黃瓜絲放在一起。
3.將冷醋,芝麻油(或橄欖油),糖,切碎的胡椒粉和蒜末混合成果汁。 用三根線混合。
4.冷藏時味道更好。
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我通常這樣做; 先將海帶絲焯一下(看海帶絲有點軟,瀝乾),然後準備乙個熱油鍋,將蔥末和姜煎至香,關火,放入焯過的海帶絲,加入少許醬油、鹽、香油,攪拌均勻,你喜歡吃辣椒,可以放一些辣椒。
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醋、鹽、大蒜,新鮮出鍋的花椒油。
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用切碎的海帶做冷沙拉很美味。
食用彎鬍鬚脊木:
海帶絲200g,香菜5g,蒜末5個,鹽適量,雞精適量,香油適量,醋適量。
做法:1.將現成的海帶絲,洗淨剪掉。
2.將大蒜切碎。
3.將鍋中的水燒開,將海帶絲焯水。
4.取出並放入礦泉水或冷卻的開水中。
5.將香菜切成小段。
6.將埋藏的物料放在一起,加入鹽、雞精、香油、陳醋,攪拌均勻。
7.放在盤子裡吃。
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材料。 海菜約1 2片,姜5片,蒜2瓣,蔥2個,辣椒1 2個,蠔油3湯匙,白胡椒適量,香油2湯匙。
方法。 1、生薑切成小片,蒜蓉切碎,蔥切成小塊,辣椒切成小段,洗淨海菜備用。
2.從水川取一鍋焯過水的海菜,等水沸騰後,拿起來,放入沸水中冷卻。
3.將海菜瀝乾,加入生薑、蔥、蒜、辣椒和調味料攪拌均勻。
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水法海帶300克,五香豆腐乾150克,水法海公尺50克,鹽,味精,醬油,香油,糖,薑末。
步驟: 1.將海帶洗淨,在鍋中蒸熟,取出浸泡,切成絲,放在盤子上備用。
2、將豆腐乾洗,切成細條,在一鍋開水中煮沸,浸泡後取出瀝乾,放在海帶絲上; 將海公尺撒在幹豆腐上。
3.將醬油、鹽、味精、薑末、香油、糖拌入碗中榨汁中,倒入海帶盤中,攪拌均勻即可食用。
成分:海帶、蔥、大蒜、辣椒、醬油、醋、鹽、糖。
步驟:1.將海帶切成細條,用水焯水;
2.加入切碎的蔥、蒜末和辣椒,用熱油煮沸;
3.放入醬油、冷醋、鹽和糖,攪拌均勻。
方法三。 成分:海帶、大蒜、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。
步驟:1.將幹海帶在高壓鍋中蒸4分鐘;
2、洗滌後,經常換水;
3、取浸泡過的軟海帶切成絲,用沸水焯水,瀝乾水分;
4、加入蒜蓉、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻;
5.再開乙個油鍋,放入切好的紅辣椒,油熱後迅速除火,將熱油和辛辣的杏禪辣椒倒入混合海帶中。
方法 4. 配料:幹海帶、胡蘿蔔絲、辣椒絲、香菜末、蒜蓉末、花椒油、香油、鹽、糖、醋。
1.準備幹海帶,甩掉浮塵;
2.將幹海帶放入蒸鍋中蒸30-40分鐘;
3.取出後用清水浸泡2-3小時;
4.洗滌後切碎;
5、在沸水中加入適量醋,將海帶絲焯5分鐘,用冷水浸泡;
6.去掉海帶絲,加入胡蘿蔔絲、辣椒絲等和調味料,攪拌均勻。
配料:幹海帶、胡蘿蔔、油適量、鹽適量、四川花椒適量、紅辣椒適量、熟芝麻適量、蔥、姜料適量、醬油適量、冷醋適量、香油適量、糖適量。歸還銀子。
步驟:1用水洗淨幹海帶表面的鹽分,浸泡在水中,中間換水幾次。
2.將海帶切成幾英吋的小塊。
3.在熱水中焯兩三分鐘,然後瀝乾並放在一邊。
4.將醬油、芝麻油、鹽和冷醋混合到一碗醬汁中。
5.胡蘿蔔切絲。
6.將切碎的海帶、切碎的胡蘿蔔和切碎的紅辣椒放在一起。
7.鍋中加入花椒,將蔥和薑絲炒香。
8.鏟掉並扔掉。
9.趁熱將炸好的油倒入盤子中。
10.將準備好的果汁倒入盤子中。
11.攪拌均勻,撒上煮熟的芝麻即可食用。
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材料:海帶絲250g
調味料:瓣蒜6瓣,紅辣椒幹2個,少許鹽,少許公尺醋,一小撮雞精,一小撮糖。
做法:1.將海帶絲在沸水中煮熟,然後用冷水浸泡。
2.**,倒入食用油在空棚中加熱,將幹紅辣椒放入鍋中,然後關閉火源,讓油自然冷卻。
3.將大蒜搗碎,除去準備好的辣椒油。
4.將所有食材放在一起,根據個人口味加入鹽,公尺醋,雞精和糖。
5.然後將所有調味料混合均勻。
製作技巧:
1.新鮮的海帶絲在下水前應用刀切幾次,以防止海帶絲過長。
2.如果不能吃辛辣食物,可以用芝麻油代替辣椒油。
營養小貼士:
經常吃一些海帶對預防和治療襪子中的地方性甲狀腺腫有特殊作用。 此外,對淋巴結結核、腿足水腫、消化不良、潰瘍等疾病也有較好的療效。 但是,海帶冷,脾胃虛弱的人不宜多吃。
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冷沙拉海帶絲的製備:
備用配料:海帶幹適量、大蒜5瓣、生抽醬油1湯匙、糖少許、鹽少許、醋2湯匙、油辣椒1湯匙、花椒油少許、香菜2根、蠔油半勺;
製作工藝:第一步,需要將乾燥的海帶提前用溫水浸泡一晚,浸泡後反覆揉搓,用流水沖洗,控制水分後,將空腔海帶切成絲;
第二步是鍋裡加水,水燒開後,加入一勺醋,融化,放入切好的海帶絲,煮3分鐘,待海帶絲變軟,取出,再次冷卻開水;
第三步是將加工好的海帶控制好水後放入碗中,將大蒜去皮切成蒜末,放入碗中,加入一勺辣椒粉,同時放入幾片辣椒片,加入少許煮熟的芝麻;
第四步是在炒鍋中加入少許食用油,燒至冒煙,倒入蒜末中,均勻拌入油和辣籽中,讓其冷卻,加入少許醬油、蠔油、鹽和少許糖,再加少許醋;
第五步是加入幾滴胡椒油,均勻混合成醬汁,倒在海帶絲上,然後撒上少許香菜和蔥碎作為裝飾,攪拌均勻即可食用。
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成分。 300克海帶絲。
紅辣椒 1個
2瓣大蒜。 姜一點。
鹽調味。 加一點糖。
雞肉的精華有點。
辣椒油調味。
少許芝麻油。
香醋一點。
方法步驟。
準備所需的材料。
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將切碎的海帶洗淨,切成三段。
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將紅辣椒洗淨,切成絲。
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在鍋中加水煮沸,加入切碎的海帶和紅辣椒,焯水至熟。
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然後把它舀起來。 <>
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用冷水沖洗。
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從水中排出。
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將大蒜和生薑拍平,然後用擀麵杖將大蒜擀碎。
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在大蒜末中加入鹽、糖、雞精、辣椒、芹菜油、芝麻油和香醋。
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攪拌均勻。
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最後,將混合好的蒜末倒入海帶絲中,攪拌均勻。
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結束預防措施。
海帶絲加辣椒油有點辣,所以如果你不吃辣的朋友,你可以跳過它。 海帶有鹹味和冷味,疑似尋找柔軟和緊緻,散熱和散水,降低血脂和血壓。 因為海帶含有豐富的碘,所以它也是黑髮的好食物。
女性更注重頭髮的美感,所以在日常生活中應該多吃海帶等含碘食物。
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海帶絲的混合方法如下:工具 配料:海帶絲、紅辣椒、淡醬油、大蒜、醋、醬油、鹽、雞精、鍋。
1.準備配料,切碎的海帶,紅辣椒和大蒜。
2.將海帶絲放入鍋中,焯水至變軟。
3.在爐子前取出並瀝乾水分,然後冷卻。
4.將切碎的大蒜和辣椒圈放在海帶絲上。
5.最後加入少醬油、醋、醬油、鹽、雞精調味,將海帶絲攪拌均勻。
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涼拌沙拉製作簡單,吃起來開胃,正餐前一盤,作為餐前配菜還是很受歡迎的,今天我們就分享乙份海帶絲涼拌沙拉,喜歡的話趕緊學起來。
首先,我們把從超市買來的海帶絲放在盆裡清洗乾淨,因為海邊的絲帶太長了,放在砧板上,在上面剪了幾刀,放在盤子上。
接下來,我們拿出半根胡蘿蔔,與海帶絲混合以匹配顏色,先將胡蘿蔔切成薄片,然後用刀切成細條,將絲切得越薄,切得越細越好。
準備幾粒大蒜,拍平剁碎,倒入鍋中,大蒜味道更鮮美,大蒜也有一定的殺菌作用。
現在將切碎的胡蘿蔔和海帶焯水,將鍋中的水煮沸,待水沸騰後將切碎的胡蘿蔔倒入鍋中,焯水30秒。
倒入海帶絲並快速焯水。
取出後,用清水沖洗乾淨,將海帶焯水可以減少海帶的腥味。 用水沖洗胡蘿蔔絲,使其味道更脆,然後瀝乾胡蘿蔔絲和海帶。
現在我們開始調味,加入鹽、糖、淡醬油、香醋、胡椒油、辣椒紅油,用勺子攪拌均勻,使調味料均勻溶解。
調味的量可以根據自己的口味而定,一道菜一般用2克鹽,胡椒油,辣椒紅油,喜歡吃辣就多放,不喜歡辣就少放。
倒入蒜末,再次攪拌均勻,倒入胡蘿蔔和海帶絲,攪拌均勻。
最後,加入少許香菜,就可以放在盤子裡了。
好了,這道簡單又美味的冷沙拉就做好了。
海帶富含多種維生素,礦物質元素也非常高,是一種低脂肪、高蛋白的食物,經常食用會增加人體對鈣的吸收,多吃海帶不僅能滿足胃口,而且不會發胖,海帶有含碘冠軍的美譽,還有一道長壽菜, 多吃海帶是對的。