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開一家珍珠奶茶店要多少錢,我們先來分析一下要花多少錢。
第一:房租、裝修費,這是乙個不確定因素,乙個地方乙個價格,乙個房間乙個價格。 只能從實地的實際情況看出來。
第二:房子裝修,也要看檔次需要設定,一般在300-800個單位,當然,如果你是找乙個有空的店面,相對要省一些,比如20平公尺的店面,裝修下來在6000-20000都是可以的。 此外,還有空調、桌子、椅子、長凳等雜項。
一台空調的預算在3000元左右,桌椅在1000元
第三:裝置投資:一般檔次的商店所需的裝置足夠在萬個。 屬於中檔配置,價效比比較高。
第四:前期準備,一次性用品。 一般在8000元以上,具體金額視經營產品的種類和檔次而定。
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第五:技術、加盟或自學。 如果加盟,一定要選擇比較規範的,加盟費從5-20萬元不等。 如果自學量比較小,一般幾千就夠了。
第六:流動性。 一般來說,5,000-10,000就足夠了。
以上六項加起來,不算房租,一家奶茶店的投資大概在3-30萬元左右,這是可能的,這取決於你的經濟能力和你準備做的檔次。
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有很多可供選擇。
5000年來,中國積累了無數的美食,當然,如果你想投資餐飲,你不只是搶。
首先,要調查當地的飲食習慣、消費能力、消費習慣。
二是調查你要生產的產品和你面對的消費者的年齡段,這樣你就可以確定商店的位置區域。
第三,根據位置、產品定位、產品的具體型別和價格。
第四是裝修,現在人們要求消費高階,消費低,所以在不虧錢的前提下,盡量裝修得更好。
五是產品試製,只有技術成熟後,才能正式開盤,每次產品的味道都是一樣的。
第六,要做好宣傳服務,經驗慢慢積累,可以結合很多人的長處。
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咖啡餐包。 咖啡口香糖。
咖啡雞蛋。
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香咖啡骨頭:
材料:小排骨(半斤)、雞蛋(2個)、速溶咖啡(1袋)、玉公尺粉(250克)、澱粉(200克)。
調味料:鹽(1 2 茶匙)、檸檬(1 個)、排骨醬(3 湯匙)、番茄醬(3 湯匙)。
做法:1 將排骨在沸水中焯一下,洗去血泡。
2 將兩個雞蛋、2湯匙咖啡、玉公尺粉和澱粉攪拌成糊狀。
3 在排骨上撒上少許鹽,擠入檸檬汁,塗上玉公尺醬。
4 當油溫為56度熱時,放入排骨炒熟,成型後取出備用。
5 將排骨醬和番茄醬按1:1的比例攪拌,倒入鍋中製成醬汁。
6 將炸好的排骨迅速倒入鍋中,用醬汁翻炒,等到排骨掛上醬汁。
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對於這兩個雞蛋,去掉蛋清。
倒入一包速溶咖啡,攪拌均勻,放入冰箱冷凍 5 小時。
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咖啡配蛋糕或麵包非常棒。
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沒有直接證據表明咖啡因會導致骨質疏鬆症,但一些研究表明咖啡因會增加鈣的流失。 因此,建議咖啡愛好者多吃高鈣食物來補充鈣質,比如準備芝士片或芝士蛋糕與咖啡一起享用,既可以補充鈣質,還可以讓咖啡更加美味。
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製作提拉公尺蘇---
雀巢忌廉鮮忌廉125克,蛋黃2個,細砂糖(25+25)克,明膠片3片,芝士250克,速溶咖啡粉10克,朗姆酒20克,熱開水50克,可可粉適量,戚風蛋糕2片。
提拉公尺蘇的製備:
1.將明膠片浸泡在水中至變軟;
2、蛋黃中加入細砂糖25克,加入軟明膠片,加熱融化; (應以小火加熱,水溫不宜過高,不宜煮沸)。
3.加入乳酪,加熱融化至無顆粒;
4.在鮮忌廉中加入25克細砂糖,打至六份;
5.將鮮忌廉和芝士醬混合均勻;
6.將速溶咖啡粉、朗姆酒和熱開水混合到咖啡水中;
7.在忌廉芝士醬中加入少許咖啡水調味;
8、在模具底部鋪上一層蛋糕片,用咖啡水掃過,倒入忌廉芝士醬,再鋪上一層蛋糕片,用咖啡水掃過,倒入忌廉芝士醬,用抹刀抹平表面;
9.在冰箱中冷藏四個小時;
10.上菜前在上面撒上一層咖啡粉。
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咖啡應加少量糖。 喝多了,味道會很苦。