-
冰淇淋製作方法:士多啤梨冰淇淋 配料:雞蛋1個,糖80克,玉公尺粉1湯匙,鮮忌廉3 4杯,少許芝麻油,切碎的士多啤梨150克,牛奶1杯,適量的泡沫忌廉,薄荷葉,士多啤梨。 1、將雞蛋打入盆中,加入30克糖攪拌,加入玉公尺粉,待蛋汁變白後小心攪拌; 2.將剩餘的砂糖與鮮忌廉和牛奶混合在鍋中,用木勺攪拌加熱至沸騰; 3.將鍋從火上移開,一邊攪拌一邊一點一點加入蛋液,攪拌均勻,將鍋調至文火,加熱至粘稠; 4、將鍋放入冰水中攪拌冷卻,加入香草香油攪拌均勻,倒入冰盒中放入冰箱冷凍室1 2小時; 5.醃製過程中反覆攪拌冷凍3或4次,最後一次攪拌時加入切碎的士多啤梨,攪拌均勻冷凍。
6. 放上盤子或冰淇淋杯,用起泡忌廉、薄荷葉和士多啤梨裝飾。 小貼士:如果你沒有士多啤梨,你可以用菠蘿、香蕉和獼猴桃等軟水果代替。 香蕉冰淇淋成分:檸檬1個,糖450克,香蕉750克,開水1500克,忌廉450克。
1.先將檸檬洗淨切開,榨汁待用; 2.加糖入水中煮沸,過濾; 3、香蕉去皮搗碎成漿狀,加入糖水攪拌均勻,再加入檸檬汁,冷卻後拌入忌廉,注入模具,放入冰箱冷凍。 蘋果冰淇淋 成分:蘋果500克,糖150克,開水1000克,牛奶2瓶。 製作蘋果時,要洗淨,切成薄片,攪拌成漿,加入糖和開水,加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,倒入容器中,冷卻後放入冰箱冷凍。
雅麗冰淇淋配料:牛奶2瓶,梨500克,忌廉150克,微量風味,製作方法與“蘋果冰淇淋”相似。 咖啡冰淇淋成分:牛奶400克,咖啡50克,糖100克,雞蛋混合物(兩個雞蛋的量)。 製作將牛奶煮沸,關火,加入咖啡,蓋上蓋子浸泡20分鐘,然後過濾,將糖倒入雞蛋混合物中,製成白色混合物,加入溫牛奶並充分混合,在微火上不斷攪拌加熱,但不要煮沸,泡沫消失,牛奶煮熟, 冷卻後倒入冰糕中。
水果冰淇淋 清利營養 由水果製成的冰淇淋最適合全家人在炎熱的下午茶或聚會上。 木瓜、芒果、蜜瓜、黃瓜等都適合,甚至檸檬汁、橙汁、蜂蜜、蜜芽糖、杏仁粉,以及薄荷、小麥草粒等。 如果太麻煩的話,可以把單色冰淇淋買回來,搭配各種水果、小點心等,不僅美觀可口,而且營養豐富,檔次高,無論是享受自己,還是服務客人,都是極好的。
-
1.將水果切成方塊並冷凍。 水果切好後,放入冷凍層(-18)冷凍6小時以上。 建議在-18°C冷凍,並將冰箱調至5°C以上。
<>2.更換榨汁機的冰淇淋頭。製作前,更換冰淇淋頭,出口位置呈五角星形。
3.開始製作冰淇淋。 如果水果太硬,可以在室溫下解凍約5-10分鐘,然後再製作,使其美味。
-
配料:芒果兩顆,牛奶半盒,糖適量。
1.準備材料。
2.冰棒模具洗淨,用熱水和白醋焯水,使水分乾燥 3.沿著芒果核切兩塊果肉。
4.將芒果切成花刀。
5.用刀切下果肉,放入器皿中。
6. 準備一根烹飪棒或攪拌機。
7.用烹飪棒將芒果肉打成細泥。
8、攪拌越細,口感越好。
9.根據自己的口味調整砂糖的量。
10.加入半盒牛奶。
11.將芒果泥攪拌均勻。
12.將芒果泥倒入乙個小器皿中。
13.將冰淇淋模具併排放入乙個盒子中。
14.將牛奶芒果泥倒入模具中。
15.放入冰箱冷凍半小時。
16.插入冰糕棒,繼續冷凍過夜。
17.取出芒果冰淇淋。
-
你可以用不同口味的水果自己做冰淇淋,你可以把水果去皮,切好,放在榨汁機裡攪拌成果肉,也可以把果肉帶上。 還要準備白砂糖和鮮奶,將鮮奶煮沸,用白砂糖攪拌,將水果放入牛奶中冷卻後攪拌,倒入溶解器中,拿到冰箱冷凍,等待半小時再取出攪拌,重複兩到三次, 最後一次把它放在冰箱裡3到5個小時,然後就可以吃了。
-
材料:芒果2個(500克)。
1根香蕉(150克)。
全脂牛奶 100ml
2湯匙蜂蜜。
-
如果有冰塊,榨汁機也可以製作冰淇淋。 但操作者的經驗必須足夠豐富,否則很容易失敗。
-
有冰箱和鍋嗎?
1.將牛奶放入鍋中煮沸,加入糖。
2.將冷卻的開水加入澱粉中溶解,慢慢倒入牛奶中,不斷攪拌,再次煮沸,關火讓其冷卻。
3.然後將要放入果醬中的水果打碎,將冷卻的牛奶倒入攪拌機中,用果醬打至完全混合,可以看到很多小氣泡。
4.混合均勻後,倒入可冷凍的帶蓋密封容器中,放入冷凍室冷凍。
5.冷凍約2-3小時後,當冰淇淋微凍變硬,中心還很軟時,取出,用打蛋器打一會兒。 如果你沒有打蛋器,用 3 根筷子,6 根。拿出同樣的方法,每 1 小時打一會兒。
4次後。 在這一點上,冰淇淋變得更大更粘稠,這很好。 蓋子結冰,想吃的時候可以拿出來吃。
-
材料:香草冰淇淋900毫公升、杏仁餅乾6塊、手指餅乾、杏仁酒2大匙、蜂蜜1大匙、巧克力175克、核桃90克、黃油45克
方法 1將冰淇淋放入冰箱軟化,然後將核桃切碎。
2.蘸著酒的餅乾調味。
3.用乙個大冰淇淋勺舀一球冰淇淋,然後在中間插入一塊餅乾。
4.將冰淇淋排成球狀,放入冰箱冷凍。
5.將巧克力、黃油和蜂蜜在水中加熱直至溶解。
6.拿乙個冰淇淋球,用刀把它放在巧克力碗的頂部。
7.將融化的巧克力淋在冰淇淋球上,使其覆蓋一層巧克力。
8.快速拍打切碎的核桃,放入冰箱冷藏。
-
冰淇淋是用來做冰淇淋的,果汁是用榨汁機榨汁的,沒有什麼比用榨汁機榨冰淇淋什麼的了!
-
食材: 西瓜150克
3個雞蛋。
30克糖
全脂牛奶 50ml
鮮忌廉 200ml
西瓜冰淇淋(冰淇淋)的製備。
掰開150克西瓜果肉,去掉瓜子,擠入西瓜汁中,保留西瓜肉,將蛋清與蛋黃分開,將蛋清打至起泡堅硬(即提起打蛋器後,末端呈想滴的液滴狀)。
在西瓜汁中加入糖,加熱至微微起泡,慢慢倒入打發的蛋清中,不斷攪拌。
將鮮忌廉和牛奶加入攪拌好的液體混合物中,加入剩下的西瓜肉攪拌,放入冰箱冷凍
-
配料:芒果2個,牛奶1/2盒,白砂糖,適量1,準備材料。
2.將冰棒模具洗淨,用熱水和白醋焯水,使水分乾燥。
3.沿著芒果核切兩塊肉。
4.將芒果切成花刀。
5.用刀切下果肉,放入器皿中。
6. 準備一根烹飪棒或攪拌機。
7.用烹飪棒將芒果肉打成細泥。
8、攪拌越細,口感越好。
9.根據自己的口味調整砂糖的量。
10.加入半盒牛奶。
11.將芒果泥攪拌均勻。
12.將芒果泥倒入乙個小器皿中。
13.將冰淇淋模具併排放入乙個盒子中,盒子裡盯著球拍。
14.將牛奶芒果泥倒入模具中。
15.放入冰箱冷凍半小時。
16.插入冰糕棒,繼續冷凍過夜。
17.李賢拿出芒果冰淇淋。
珍珠奶茶中的珍珠是如何製作的。
珍珠奶茶中使用的珍珠粉球; 它是一種06-10mm的圓形顆粒休閒食品,由泰國進口的木薯澱粉加工而成。 它具有較短的烹飪時間和彈性入口; 具有Q感的特點,本品也可新增到各種感冒產品中; 甜點,裡面有水果沙拉。 其產品分為黑色、彩色、原味、水果味等幾大類。 >>>More
椰子水經過加工。
椰子果是一種天然食品成分。 很多人認為椰子裡面的那層肉是椰子果,其實是一種誤解。 一般來說,椰子果不是直接食用的,而是一種天然的食品成分。 >>>More