如果你想做乙個香噴噴的黑芝麻醬，你可以學習哪兩個技巧？

黑芝麻和花生仁需要油炸，這樣出來的芝麻醬很香。

小公尺除了需要稍微清洗以去除浮灰外，其他都是煮熟的，不需要清洗。

炒的時候，要放一點糖，以及你需要的調味料，然後火一定要小，然後慢慢煎均勻。

將黑芝麻和核桃放入烤箱烘烤，然後放入食品加工機中打成粉末，然後在鍋中炒少許麵粉，與黑芝麻粉和核桃粉混合均勻，吃的時候用水沖泡，然後加入少許蜂蜜。

我經常做一些黑芝麻醬給孩子們做早餐，口感柔軟細膩，水潤醇厚，營養美味！ 鑰匙簡單方便，2分鐘即可送達，省時省力。 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，以及糖、維生素A、維生素E、鈣和鐵等營養物質。

當我還在看黑白電視的時候，我記得經常看南方黑芝麻醬的廣告，那是我印象中最溫暖、最貼心的廣告，一位老太太給孩子端上了一碗熱騰騰的黑芝麻醬，我彷彿聞到了電視上那股香味。

以前買一頓飯喝，後來跟朋友聽說自己在家做的黑芝麻醬也很好吃，就試著做了，沒想到不比賣的差，還讓喝起來更有把握，下面就來分享一下在家做黑芝麻醬的方法吧。 我從小就喜歡喝黑芝麻醬，但是在我開始自己製作黑芝麻醬之後已經很多很多年了，其實對於現在的食品行業來說，黑芝麻醬已經不是精品了，或許也是因為童年的記憶，所以很多年還是會時不時地想吃一口。

炒糯公尺粉和碎芝麻粉混合，可以根據自己的口味加糖，加入一點開水攪拌均勻，很多人用破壁機或食品加工機製作黑芝麻醬，所以黑芝麻醬顆粒會很粗糙，口感不好！ 最後必須在研磨機中研磨一兩次，才能獲得光滑可口的黑芝麻醬。

起著黏糊糊的作用。 食材根據自己的喜好和供應條件新增，品種越多，營養更豐富。 比例隨心所欲，喜歡吃就多放一點。

如果想用開水吃，最好先把食材炸好再壓碎。 其實我不追星，但我真的很喜歡鄧超和孫儷，從來沒有出過緋聞，他們很專心經營乙個共同的家，有一對可愛的孩子，過著幸福的生活！ 這可以從他們的微博中感受到。

拿半杯黑芝麻可以買到現成的熟芝麻，也可以從岩石上炒起來，也可以自己炒，有一點要注意，炒黑芝麻的時候不容易判斷熱度，可以加一點白芝麻進去一起炒， 白芝麻變色後立即關火;將黑芝麻和糯公尺放在一起清洗乾淨，用篩子代替浪費。

1、準備乙份黑芝麻和乙份糯公尺，黑芝麻用量較大，糯公尺比例約3：1。

2.準備乙個乾淨的炒鍋，材質不限，不粘鍋或鐵鍋都可以，將黑芝麻倒入其中，用小火慢炒，炒菜時用抹刀不停地翻動，使黑芝麻均勻加熱香。

3.提前清洗糯公尺，如果用破壁機敲打，那麼糯公尺就不需要提前浸泡了。

4.將炒好的黑芝麻和洗淨的糯公尺加入破壁豆漿機中，水箱中加入足夠的水，然後蓋上蓋子。

5、選擇公尺糊功能，選擇渣湮產能，按下啟動鍵。

工具 配料：黑芝麻200克，糯公尺粉200克。

1.黑芝麻可以直接在市場上購買，如果想一次性做，可以直接購買黑芝麻粉，這樣回來後就不用手工製作芝麻粉了。 如果購買黑芝麻顆粒，需要提前油炸，炒完後再製作黑芝麻醬。

2、炒好後，應將黑芝麻用工具變成幹黑芝麻粉，可用蔬菜攪拌器製成; 您也可以使用一些磨損工具來製作它，嘗試將其打磨得盡可能細膩。

3、將準備好的糯公尺粉倒入鍋中炒，這樣麵粉煮熟香，以後浸泡黑芝麻醬時味道會更好。

4、停火或轉小火後，倒入之前製作的黑芝麻粉攪拌均勻，這樣兩孝才能更好地混合在一起。

5.您可以提前品嚐，以混合整體口感。 如果不是太香，可以繼續炒一會兒，再存放更長的時間。

6.下面就是把全部混合在一起，用工具使兩者攪拌得更全面，這樣直接食用時味道會更好，可以邊攪拌邊炒，這樣會使黑芝麻粉和糯公尺粉的味道更甜。

7.製作完成後，可以用**或溫水浸泡一碗，然後攪拌; 休息一會兒再吃，對於那些喜歡嚐甜的人，你可以在這個步驟加一些糖。

將黑芝麻和糯公尺炒香，用食品加工機將炒好的芝麻和糯公尺打成粉，將黑芝麻粉和糯公尺粉混合，用開水洗淨即可食用

材料：黑芝麻100克，糯公尺80克

賦形劑：2湯匙糖。

生產步驟：和丹。

1.將黑芝麻洗淨瀝乾，放在一邊。

2.將黑芝麻倒入乾鍋中，用小火煎（用力翻動，避免貼上鍋） 小心芝麻在鍋裡跳舞，不要傷到自己。

3.將糯公尺倒入乾鍋中，用小火煎，直到一小部分糯公尺開花。

4.將炸好的黑芝麻分批放入食品加工機的幹磨杯中。

5.將同樣的糯公尺打成麵粉。

6.將打好的黑芝麻和糯公尺粉倒入容器中，攪拌均勻。

7.這是攪拌好的黑芝麻和糯公尺粉的混合物。

8.用清水洗淨，畫出成品。

筆記：1.將空鍋加熱，炒香籽和糯公尺。

2.不要在幹磨杯中加入太多芝麻，因為芝麻研磨粉的體積會膨脹。