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如果饅頭水太多,他的補救辦法只能是把麵條放回去,這樣饅頭就可以蒸成乙個,如果太軟,他賺的就只有蛋糕了。
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媽媽說,如果後面加太多水,可以再加一點麵粉,慢慢來。
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唯一的補救措施是繼續放粉末。
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饅頭不僅僅是水。 饅頭的配比是使饅頭光亮或與饅頭水面的比例為1:2。
在蒸鍋中加水40度左右,將麵糰放入容器中,然後放入蒸鍋中,蓋上一層保鮮膜,防止蒸汽水滴入。 麵糰變大了一倍。 取出麵糰,透氣,揉捏,揉捏,使麵糰表面光滑,在室溫下發酵半小時。
饅頭的由來:饅頭的起源來自三國時期,當時孟蜀南蠻洞的領主。
總是來攻擊和騷擾,所以諸葛亮。
親自率兵攻克孟火。 瀘水。
該地區人煙稀少,瘴氣很重,水有毒。
瀘水地區人很少,瘴氣很重,瀘水有毒。 諸葛亮的手下想出了乙個迷信的主意:殺死一些“南班”俘虜,用他們的頭顱祭祀瀘水河神。
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您好,很高興為您回答這個問題。 蒸籠裡的水太多了,沸騰的水在沸騰的時候溢位到饅頭上,直接把還沒煮熟的饅頭燙成死麵條,所以沒有辦法。 為了不浪費食物,建議您處理兩次:
饅頭片,裹上蛋液油炸! 酥脆酥脆,而且很厚! 下次蒸饅頭、饅頭等,切記不要加太多水!
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如果饅頭水加多了,他的補救辦法只能是放麵條後補救。加入一些麵粉,繼續揉捏,揉捏,然後放在那裡發酵,等醒發完成後,就可以蒸饅頭了。
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如果麵條有點細,也可以加入麵粉,醒發好後,加入麵條揉麵糰,麵糰逐漸加入麵粉,類似於饅頭的做法。
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你可以多放一些麵粉,用手揉捏,這樣它就不會太軟。
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蒸饅頭鹼放多了怎麼辦。
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我分幾個步驟蒸饅頭,需要很長時間,因為我喜歡吃濃烈的。 弗蘭克愚蠢。
1.一磅麵粉和四分之一袋天使。
2.將準備好的安琪兒倒入準備好的麵粉中,用溫開水倒入,如果水分不足,可以讓馮繼續用溫開水加入麵粉,說麵糰,直到不粘,放入盆中蓋上蓋子發酵20分鐘, 3.發酵20分鐘後,再次將幹麵粉加入發酵麵糰中,繼續至麵糰表面光滑不粘,再次放入盆中,蓋上蓋子發酵。我加了兩次麵粉,每次發酵三次。
4.將上次發酵的麵糰分成相同的大小放入蒸鍋中,如果蒸鍋裡的水是冷的,一定要注意蒸鍋裡的水,麵糰應該在蒸鍋裡醒來15分鐘,然後蒸熟的包子。 用小火將水煮沸,用中火蒸 10 分鐘,然後用大火蒸 10 分鐘。 蒸完後不要急著拿起饅頭,五分鐘後就可以把饅頭拿出來了。
蒸完就馬上拿起饅頭,饅頭會很醜,味道不好。
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如果忘記在饅頭裡放水,我覺得最好盡快停火,然後掀開蓋子加水。
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最壞的後果就是把鍋燒壞了,一鍋饅頭就失效了。
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如果忘記在饅頭裡放水,饅頭必須像烤箱一樣烘烤,沒有水蒸氣的影響,外面燒焦,裡面不會煮透。
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這取決於發現的時間有多早或多晚,如果發現得早,干擾者可以進行補救。 這才發現,這個時候,饅頭還沒有開始蒸,趕緊關掉轎子,把饅頭拿出來,用水蒸。 如果發現晚了,這鍋饅頭就浪費了。
外面裡面沒有煮熟,也沒有辦法補救。
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如果忘記在饅頭裡放水,應該先關火,然後加水,然後蒸饅頭。
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晚上好。 優點:三種解決方案:1
如果水剛剛溢位,那麼你趕緊開啟鍋蓋,取出饅頭,倒出一些水,繼續蒸。 這樣不會有太大的影響,饅頭可能會有一些塌陷的問題,但不會影響吃飯的盲目回聲。 2.
如果泡泡已經很嚴重,饅頭還沒蒸,就把饅頭切碎,加入一些新的麵粉,再加入一些酵母粉,可以重新發酵。 3.若是在洞裡蒸過,不要太擔心,晾乾後炒成饅頭片,或切成方塊炒。
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總結。 饅頭澆水後容易變濕,口感也會受到影響。 如果你想讓饅頭變得乾爽蓬鬆,可以嘗試以下方法:
1.烤箱烘乾方法:將饅頭放在烤盤上,放入預熱的烤箱中,在100度左右的低溫下烘烤約20分鐘。
2.電飯煲烘乾方法:將饅頭放入電飯煲內碗中,蓋上蓋子,選擇烘乾功能,晾乾約20-30分鐘。
3.自然風乾法:將饅頭放在通風乾燥的地方,如晾衣架或陽台,等待它們自然晾乾。
需要注意的是,以上方法只適用於饅頭不發霉或變質的情況,如果饅頭已經發霉或變質,建議不要食用,以免影響身體健康。
饅頭澆水後容易變濕,口感也會受到影響。 如果你想讓饅頭乾爽蓬鬆,可以嘗試以下方法:1
烤箱烘乾方法:將饅頭放在烤盤上,放入預熱的烤箱中,在100度左右的低溫下烘烤約20分鐘。 盛子 2
電飯煲烘乾方法:將饅頭放入電飯煲內碗中,蓋上蓋子,選擇烘乾功能,晾乾約20-30分鐘。 3.
自然風乾法:將饅頭放在通風乾燥的地方,如晾衣架或陽台,等待它們自然晾乾。 需要注意的是,以上方法只適用於饅頭不發霉或變質的情況,如果饅頭已經發霉或變質,建議不要食用,以免影響身體健康。
饅頭底部有水。
饅頭底部的水一般是因為在蒸過程中,蒸鍋裡的蒸汽進入了饅頭的底部,導致陸青穗導致饅頭底部濕潤。 如果想避免饅頭底部沾水,可以嘗試以下方法:1
蒸饅頭前,先用毛巾擦拭蒸鍋底部,以免蒸汽進入饅頭底部。 2.蒸饅頭時,將饅頭放在蒸籠的蒸架上,而不是直接放在蒸鍋底部,這樣可以減少饅頭底部對蒸氣的影響。
3.饅頭煮熟後,及時將饅頭從蒸鍋中取出,以免在蒸鍋中停留太久,造成底部受潮。 如果饅頭底部已經澆水,可以在饅頭饅頭底部鋪上乾淨的紙巾,稍微吸收水分。
需要注意的是,底部的水不會影響饅頭的食品安全,但口感和外觀可能會受到影響。
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