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如何製作小南瓜:材料:南瓜1個,純牛奶1/3瓶,雞蛋1個,糖少。
準備乙個寶貝南瓜並洗淨。
切開蓋子。
挖出細胞核。 將從核心中取出的南瓜肉切成小塊,然後放入碗中。
加入乙個雞蛋,打散。
加入 1/3 瓶純牛奶,攪拌均勻。
加入少量糖以增加甜度並攪拌均勻。
將雞蛋混合物倒入南瓜中。
蓋上蓋子,在鍋裡加水蒸50分鐘,火可以是中低,可以先煮沸。
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食材:南瓜*1、鮮奶*1、榨汁機*1。
將南瓜皮洗淨,切成兩半,去籽切成小塊,放入鍋中蒸10-15分鐘,一定要蒸至軟。
將蒸熟的南瓜去皮(蒸後更容易剝皮),不要留下一點綠色的面板。 否則,擠出來的南瓜醬就不夠細膩絲滑了! 將去皮的南瓜放入榨汁機(攪拌機或破壁機)中,倒入 200 毫公升鮮奶。
如果喜歡南瓜醬稀一點,多加牛奶,反之亦然少加,完全根據個人口味而有所不同! 貝貝南瓜營養豐富,富含氨基酸、維生素、礦物質、膳食纖維,其中胡蘿蔔素是普通南瓜的6倍!
它有助於保護視力和**,促進骨骼生長發育,並具有緩解糖尿病和高血糖的作用。
入口軟糯糯,非常適合老人、小孩、全家人吃飯。
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煮南瓜的最佳方法是按如下方式燒南瓜:
食材:小南瓜、蔥花、生抽、油。
方法:
1.將南瓜洗淨,切成兩半,用勺子舀出種子切成小塊(無需去皮)。
2.加熱鐵鍋(不允許使用不粘鍋),倒入油,炒碎的韭菜,倒入南瓜片,翻炒幾下,倒入少醬油,翻炒均勻。
3.蓋上鍋蓋燉20分鐘左右,期間翻炒數次,防止鍋糊,待南瓜可以用筷子去(不要太軟太爛),湯汁悶了。
4.出鍋後,香甜軟糯糯,超級好吃。
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小南瓜的步驟:材料:南瓜1個,黑公尺少許(浸泡24小時),糯公尺少許,紅公尺少許,紅豆少許,綠豆少許,黑豆少許,鷹嘴豆少許。
賦形劑:1 3 茶匙喜馬拉雅水晶鹽,1 2 湯匙椰子油。
1.將各種豆類浸泡24小時。
2.將各種豆類浸泡24小時。
3.將各種豆子浸泡24小時。
4.將南瓜的頂部切開,將所有食材放入襪子中,並加入少許過濾水。
5.將南瓜的頂部切開,將所有食材放入,並加入少許過濾水。
6.鍋裡蒸,高壓鍋用大火煮15分鐘後轉小火。
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1.整蒸:約20分鐘 貝貝南瓜單重一般在200-400克之間,澱粉含量豐富,果肉結實,如果不切開,熱量很難滲透進去,蒸起來比較困難,一般在水燒開後蒸20分鐘左右。
2、切蒸:10-15分鐘 將貝貝南瓜切成小塊,熱量很容易滲透,蒸完後可以蒸10-15分鐘,注意不要蒸太久,太久南瓜會吸收更多的水蒸氣,吃不夠。
區分真假南瓜:
1、看外觀:真正的貝貝南瓜顏色灰綠色,瓜邊深,瓜瓣鼓鼓,瓜皮硬,用指甲捏瓜,沒有痕跡,說明南瓜足夠成熟,水分較少,口感自然“麵條”。 金黃色的南瓜不叫小南瓜。
2、看質地和口感:真正的貝貝南瓜切開後,果肉厚實結實; 蒸熟後,可以用手撕掉瓜皮,使瓜肉乾燥。 口感既有南瓜的甜香,又有栗子的麵粉,幾乎沒有水分,吃麵條的時候甚至有點嗆到,但味道又香又甜。
如果蒸的時間不長或短,但南瓜嘗起來沒有粉狀,就應該考慮是不是假的小南瓜。
3.看**:貝貝南瓜**比普通南瓜貴。
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小南瓜法:材料:南瓜1個,黑公尺少許(浸泡24小時),糯公尺少許,紅公尺少許,紅豆少許,綠豆少許,黑豆少許,鷹嘴豆少許。
賦形劑:1 3 茶匙喜馬拉雅水晶鹽,1 2 湯匙椰子油。
步驟: 1.將各種豆類浸泡24小時。
2.將各種豆類浸泡24小時。
3.將各種豆子浸泡24小時。
4.將南瓜的頂部切開,將所有食材放入,並加入少許過濾水。
5.將南瓜的頂部切開,將所有食材放入,並加入少許過濾水。
6.鍋裡蒸,高壓鍋用大火煮15分鐘後轉小火。
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材料:小南瓜250克。 配件:蒸鍋1個。 貝貝南瓜也可以放進電飯煲裡一起蒸,最好不要切,洗淨直接蒸,這樣會更糯。
1.準備食材並清洗南瓜。
2.洗淨後,將南瓜放在盤子上。
3.拿刀切南瓜,然後切掉底部3的地方,把南瓜裡的種子挖出來。
4.將南瓜放入蒸鍋中蒸15分鐘。
5.糯甜南瓜出鍋,成品如下。