小班不吃野生蘑菇的教案

野生蘑菇的教案如下：一、教學內容：讓學生了解野生蘑菇，禁止食用野生蘑菇。

二、教學目標：1、通過學習野生蘑菇的知識，讓學生充分了解野生蘑菇的危害。

2、讓學生了解食用野生蘑菇的嚴重性和危害性，自覺禁止食用野生蘑菇。

3、培養學生的自我生存和保護能力，使學生安全健康成長。

三、教學重點：建立禁止食用野生蘑菇的觀念。 識別食物中毒。

對人體的危害。

四、教學難點：通過學習掌握禁止食用野生蘑菇，遠離不安全食品，增強安全意識。

五、教學過程：說到介紹，一般的野生蘑菇常識。

教案寫作技巧編寫課程計畫從研究教學大綱開始。

和教材，明確課程的教學目的和具體章節的具體要求，了解教材體系和基本內容、結構、重點章節以及各章的重點和難點。

其次，要注意閱讀專業的專著、學術雜誌、學術資料等資料，了解學科和專業發展的最新趨勢，對教材相關內容進行必要的補充。 第三，在了解學生的前提下，根據學生現有的知識結構和理解能力，安排和設計講授內容的結構，設計課堂教學計畫。

不吃零食是個好習慣。

活動目標：1識別食品包裝上的生產日期和安全標誌。

2.能夠仔細觀察和分析哪些食品是安全的，哪些食品存在潛在的安全隱患。

3.在生活中增強食品安全意識，克制自己，少吃零食。

活動籌備：1各種食品包裝袋、瓶裝罐。

2.一些已經發霉和變質的食品。

3.教學掛圖。

活動流程： 1.活動介紹，談話活動。

老師：孩子們，你們注意食品包裝上的安全資訊了嗎？ 你知道嗎，在普通超市購買的食品的外包裝上會有生產日期和安全標誌？

2. 活動：**教學掛圖。

1.**教授掛圖以識別生產日期和安全標記。

1）老師在掛圖上展示生產日期和安全標誌，並要求孩子們觀察和識別。老師提問：圖片中食品包裝袋和牛奶瓶上的數字和圖案是什麼？ 它們是幹什麼用的？

2）老師給出正確答案：這是生產日期、有效期和安全標誌。他們可以告訴我們我們購買的食物是否安全且可以安全食用。

保質期內的食物是安全的，但保質期後會變質，吃了可能會生病。 有安全標誌的食品是安全的，沒有安全標誌的食品最好不要購買。 當你和爸爸媽媽一起去雜貨店購物時，你可以提醒他們注意包裝上的生產日期、有效期和安全標誌。

如果你不知道如何計算有效期，你可以問問你身邊的成年人。

2.**教掛圖，學習辨別變質食物的正確方法。

1） 老師在活動掛圖上展示其他三塊**。

老師問：麵包上有什麼，我還能吃嗎？ 我如何知道食物在開啟一段時間後是否變質？ 牛奶和豆漿可以在溫室裡長期儲存嗎？

3）老師總結：在吃食物之前，我們需要確定食物是否安全，我們可以先用眼睛仔細觀察是否有霉斑，是否變色，也可以用鼻子聞一聞是否有異味，如酸味或難聞的氣味。如果顏色和味道發生變化，則意味著食物變質了，不能食用。

鮮奶和豆漿不應在室溫下放置太久。

3、活動：實地觀察，區分哪些食品安全，哪些食品存在安全隱患。

1）老師：我這裡有一些食品包裝和各種食品，我邀請孩子們擔任食品檢查員，檢查哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

2）一次邀請3至5個孩子，以小組形式檢查和討論。

3）討論零食的安全隱患，約束自己，少吃或不吃零食。

老師總結：因此，為了健康成長，孩子應該少吃或不吃這樣的零食。