秋天的健康食譜是什麼？ 秋季有哪些健康食譜？

秋季養生以休養為主。 應該做到：1.“多事秋”先調整睡眠，2.不要在秋風秋雨中難過，消除抑鬱。

3.調整飲食，防止秋季乾燥，注重清補。 4、秋天養生常在肺裡，秋天飲食時肺要多酸少苦。 以下是一些防止秋季乾燥的健康食譜：

1.芝麻核桃粥 20克黑芝麻和核桃仁，炒好，切碎的核桃仁和細磨的芝麻。 取粳公尺100克煮粥，粥煮熟濃稠後，加入芝麻和核桃仁即可食用。 這種粥滋肝補腎，潤幹瀉藥，最適合年老體弱、病後虛弱、頭暈、便秘等。

2.百合四寶粥 取百合、甜杏仁（水泡去皮）、白木耳（浸泡）、枸杞等10克，用適量粳公尺煮粥，粥煮熟後加入適量冰糖。 此粥滋肺腎，止咳化痰，對慢性支氣管炎、肺結核、腸乾、便秘、頭暈等肺腎虛者有良好療效。 3.黑白雙耳瓶湯 白木耳和黑木耳10克，冷水浸泡後洗淨，在沙鍋中加入適量的水和20克冰糖，燉至木耳酥脆，吃木耳喝湯。

銀耳、黑木耳滋養肺部，降低血液粘稠度，對疲勞咳嗽、肺結核、動脈硬化、高血壓、大便幹等有良好的防治作用。 之前不知道秋天養生食譜，查過很多秋天養生食譜和秋天養生食品、養生食療、藥膳等資料，對秋天養生食譜有一定的了解，還有比較詳細、具體的秋養生食譜可以去上面**看看，對大家了解秋天養生食譜會有所幫助。

秋天，空氣乾燥，人容易煩躁。 這個時候，要多吃一些食物來消除秋幹，比如：梨、甘蔗、白木耳、菊花、鴨肉、兔肉等，其中蓮藕是首選。

根據中醫理論，時間和器官對應肺，秋天屬於肺。 初秋過後，是滋補肺、補肺或**肺病的最佳時機。 有白木耳、百合、豬肺、柿子、枇杷、荸薺等。

其中，本季最好的是杏仁。 杏仁分為甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁對保濕和滋補肺部的作用更強。

到了秋天，就要把照顧好體內的“陰氣”作為首要任務。 滋陰的食物也很多，如泥鰍、芝麻、核桃、糯公尺、牛奶、花生、鮮山藥、銀杏子、梨、紅棗等。 其中最具代表性的是蜂蜜。

營養價值：中醫認為，蜂蜜具有補陰潤幹、潤肺補虛、潤腸通便、解毒藥、補脾等功效，因此有“百花精華”的美譽。 蜂蜜是一種非常好的能量補充劑，可有效緩解疲勞。

秋天多吃酸，就是多吃酸水果，比如橘子、山楂、青蘋果等，少吃甜甜的西瓜、甜瓜等。

營養價值：葡萄活氣活血，解渴，健脾利尿，初秋多吃也能幫助身體排毒，緩解內熱。 紅葡萄可以軟化血管，活化血液迴圈，化瘀，所以心血管患者不妨多吃點。

白葡萄具有潤肺功效，適合咳嗽和呼吸系統不良的人食用。 青葡萄專注於清熱排毒。 紫葡萄富含花青素，可用於美容和抗衰老。

黑葡萄在養陰補腎方面的作用更為突出。

百合具有潤肺止咳、清心舒神的作用，成為秋天最吃的產品。

營養價值：百合甜而略帶苦味，性質平淡。 它含有豐富的營養成分，包括蛋白質、維生素、胡蘿蔔素和一些特殊的活性成分，如白癜風的最佳粉劑、多醣、果膠和多種生物鹼，對抑制癌細胞的增殖有一定的作用。

秋天如何服用補品。

秋天有利於養生養生，除舊煥新，是最適合人體的季節。 因此，一點點的營養，就能起到祛疾長壽的功效。 冬季易患慢性心肺疾病者，秋季應服用補充劑，並應選擇“滋補但不刺激”和“抗乾燥不油膩”的產品。

具有這種效果的食物包括椰子白、南瓜、蓮子、龍眼、黑芝麻、紅棗、核桃等。 脾胃虛弱，消化不良的患者可服用蓮子、山藥、扁豆等，具有健脾健胃的能力。

秋天容易出現口幹、嘴唇燒焦等“秋幹”症狀，所以要選擇滋養滋潤乾燥、養氣的食物，如白木耳、百合等。 銀耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、磷、鐵、鎂、鈣等，具有補陰、潤肺、補胃、滋養身體的作用。 可用水浸泡，煮沸，加糖食用，對**有很好的效果，防止“秋燥”; 百合還具有滋潤肺陰、滋肺燥、清心、鎮靜神經的作用。

秋天是老年人和慢性病患者服用營養飲食的好季節，也是健康人服用補充劑的好季節。 通過膳食補充劑，人們可以保持健康的身體和旺盛的能量，從而減少疾病和延緩衰老。