用排骨手工抓飯的做法，排骨和抓手的做法，簡單快捷，你知道嗎？

排骨先醃製好後，用正常方式用電飯煲煮公尺飯，等公尺飯成熟後，將排骨放在公尺粉上繼續煮。

排骨手抓飯的方法，先將排骨焯乾淨，然後用老爺子的燈頭和大腳烤，烘烤後放入肉湯燉軟，浸泡在燉好的公尺飯上。

先將排骨洗淨，用調味料燉醃製，然後把公尺飯塞進去，把草果放進鍋裡，把排骨倒進公尺飯裡，然後燉半個小時左右。 他把手放在公尺飯上，排骨已經準備好了。

洗排骨，最好去掉血跡。

加入薑絲、蠔油、蒲豆沙、油、鹽、糖、澱粉、醬油，醃製約15分鐘。

將胡蘿蔔切成方塊。

在平底鍋中加熱油，倒入排骨，翻炒幾下，加水，然後加入胡蘿蔔丁，直到水沸騰，然後關火。

排骨抓飯很好吃，準備方法很簡單。 做這種公尺飯的時候，先把排骨做好，等半熟了，再把蒸好的公尺飯放進鍋裡，蓋上排骨，然後用小火燉，等排骨煮熟了，就可以出鍋了。

排骨抓飯的方法很簡單，將排骨用開水炒熟，然後用油煎，直接在電飯煲中蒸。

骨頭抓飯製作起來非常方便。 洗排骨後。 在平底鍋中燉。 然後把公尺飯倒進去，切一些胡蘿蔔，用小火慢慢地給她吃。 上午。 大約半小時。 這是手指羊肉飯出來了。

用抓飯準備排骨。 從肋骨上取下骨頭。 然後做排骨飯。 將排骨與嫩糊混合，然後將它們混合在公尺飯中。 是排骨和抓飯。

您可以將排骨直接加入燉公尺飯中，然後在上面撒上蔥、姜醬油和蠔油。

用抓飯準備排骨。 肋骨應先清洗。 取悅你。 蒸熟後一起放入鍋中燉煮。 在某個時候，它會非常好。

做排骨和抓飯時，要先把排骨燉好，再加點公尺飯，再炒。

做瓜飯的方法是先把排骨燉好，再燉公尺飯，然後像混合一樣混合，再加入各種調味料。

用手抓排骨的方法是將排骨燉好，然後以燒烤的形式製作。

要想達到排骨更好的口感，一定要選擇新鮮的食材，在烹飪時要注意火候，才能更好地發揮其定心效果。

排骨抓飯應該做成小塊，這樣更好吃，然後我就一起做公尺飯。

當你把排骨放在公尺飯裡煮熟時，它就變成了抓飯。

排骨吃完後，再放入適量放入。

蒜蓉排骨。 配料表：排骨、大蒜、洋蔥、青椒、紅辣椒、白胡椒、白砂糖、料酒、蔥、姜、蒜、蛋、麵粉、澱粉。

步驟：

1.準備適量的排骨，先將排骨切碎，然後放入冷水中，加入鹽和白醋浸泡30分鐘，淡鹽水有殺菌作用，加入白醋，可以更快地將裡面的血水浸泡出來。 盡量選擇中型或小型肋骨作為肋骨。

2.準備一把大蒜，將大蒜切碎，然後準備青椒和紅辣椒和洋蔥，全部切成小顆粒，盡量使顆粒盡可能小。

3、排骨浸泡好後，取出，放入盆模中，放一些麵粉清洗乾淨，麵粉水吸附作用強，能吸附灰塵雜質，清洗後用廚房用紙吸收表面水分， 4.將乾淨的排骨放入盆中開始醃製，這一步很重要，在排骨上加入鹽、胡椒粉、糖、料酒、大蒜，抓握均勻，粘稠，排骨後充分抓握混合均勻，這樣才能比較味道。

5.排骨完全抓好後，再加入蔥薑和胡蘿蔔，抓取再攪拌兩分鐘，最後用保鮮膜蓋住排骨，冷藏醃製1小時以上。

6.將醃製好的排骨取出，將料材全部挑出，然後將蛋黃、澱粉、麵粉依次放入攪拌均勻，待排骨發粘，待用。

7、將鍋內的油加熱，鍋內多放些食用油，若用主明碼平衡炒排骨，油如炸排骨等熱，剛定型時迅速攪拌，使其加熱均勻，色澤比較均勻。 炒至排骨變色，將火調到最低，然後將排骨煎至熟透。

8.排骨炸好後。 可以直接空吃，然後開始炒排骨，鍋裡燒油，加入蒜末、青椒、紅辣椒、洋蔥粒，用小火慢慢翻炒，配菜一定要炒出來，才能帶出裡面的香味。

9.炒香後，放入炸好的排骨，加入適量的鹽和雞精，翻炒均勻後放在盤子上。

要把排骨切成塊，先放冷水裡，加鹽和白醋吃梅子針，浸泡半小時，再加入胡椒粉和料酒，帶上手套，來回攪拌。

我知道的方法是先把排骨剁成塊，用溫水洗去血和骨頭殘渣，放入裝有冷水的鍋中，倒入料酒，煮沸後除去泡沫，洗淨幹蘆葦，瀝乾水分，用瀝乾的水瀝乾排骨，放入鍋中， 在鍋中倒入少許油煎，然後加入調味料。

不知道，這種手抓排骨吃過，但沒做過，方法應該比較簡單，感覺像是烤了一樣。

我當然知道這個方法，因為我以前嘗試過，做出來的排骨很好吃。

我知道，這很容易做到，而且有很多人這樣做。

不知道，這是我第一次聽說，我只知道紅燒排骨，從沒想過排骨可以手工製作。

配料：豬排450克、香菇幹10個、胡蘿蔔1個、公尺飯300克、豌豆1碗、蔥5克、油適量、姜5克、鹽1湯匙、料酒1湯匙、黑醬油1湯匙、淡醬油1湯匙、十三香料適量， 適量的糖，適量的水。將公尺飯洗淨，排骨焯水，胡蘿蔔切丁，蔥薑切成小塊，香菇幹切成小塊，以備後用。

鍋熱後，放適量油，加入蔥薑翻炒香，倒入焯過的排骨翻炒。 加入少許糖、少醬油和料酒，繼續翻炒。 <

配料：排骨450克、香菇幹10個、胡蘿蔔1個、公尺飯300克、豌豆1碗、蔥5克、油適量、姜5克、鹽1湯匙、料酒1湯匙、黑醬油1湯匙、淡醬油1湯匙、十三香料適量， 適量的糖，適量的水。

1、將公尺飯洗淨，排骨焯水，胡蘿蔔切丁，蔥薑切成小塊，蘑菇乾切好後用。

2.趁熱後在鍋中放適量油，加入蔥薑翻炒香，倒入焯過的排骨翻炒。

3、加入適量的白砂糖、淡醬油和料酒，繼續翻炒。

4.倒入香菇翻炒，加入適量鹽、黑醬油和十三種香料，翻炒排骨上色，然後加入開水燉約20分鐘。

5.將燉好的排骨和湯倒入電飯煲的蓋碗中。

6.倒入胡蘿蔔丁和青豆丁，開啟電飯煲煮飯。

7.一般蒸時間為30分鐘，電飯煲跳閘燉10分鐘，然後開啟，用電飯鏟輕輕攪拌，即可食用。

食材：排骨、公尺飯、冰糖、山藥、香料、韭菜、生薑。

1.豬排盡量選排骨，切成小塊，洗淨後用料酒和水纖維浸泡半小時，慢慢去除魚腥味。

2.山藥用水洗淨，然後用菜刀切成段備用，如下圖所示。

3.**，將油和冰糖放入鍋中煮沸，糖色如下圖所示。

第四，放入蔥花碎、薑片、料酒、淡醬油、黑醬油、油，然後繼續翻炒。

5.然後加入開水，放入先前切好的山藥，加入一小勺鹽，如下圖所示。

6.將公尺飯洗淨鋪在電飯煲中，將排骨和山藥湯倒入電飯煲中，不要喝太多水。

7.然後蓋上電飯煲的蓋子，燉約40分鐘，直到排完，如下立模圖所示。

8.40分鐘後，將其乘以盤中，這樣美味的手指排骨飯就做好了。

手抓排骨飯的製作

食材：排骨、公尺飯輔料：香菇幹、胡蘿蔔、蔥、蒜蓉、生薑。

步驟： 步驟一：準備幾顆幹香菇，提前浸泡洗淨，準備一根胡蘿蔔去皮，準備少許姜、洋蔥和大蒜，鄭士儒的第一步

將準備好的蘑菇、胡蘿蔔、生薑、洋蔥和大蒜切成方塊，這樣既方便又好吃又好看 第三步：準備一兩斤排骨，洗淨切碎，冷水燉，排骨焯水，加入少許料酒 第四步：好了，水燒開後還有兩三分鐘， 取出排骨並用水沖洗 步驟5：

鍋裡放油，倒入排骨，將排骨兩面煎至金黃色，不要炒太久 第六步：將排骨兩面煎至金黃色，加入姜、洋蔥和大蒜，攪拌香，加適量鹽，將鹽全部放入公尺飯中， 炒均勻，炒香，加入香菇和胡蘿蔔，翻炒 步驟7： 翻炒約一分鐘，炒完後關火，靜置 步驟8：

將兩杯公尺飯倒入電飯煲中，加入一杯糯公尺，將公尺飯洗淨，再加入炸排骨 第 9 步：倒入排骨後，用勺子攪拌均勻，然後蓋上鍋蓋，按下電飯煲的公尺飯按鈕 第 10 步：放少許醬油、胡椒粉、 碗裡放少許花生油，攪拌均勻 步驟11：

電飯煲顯示電飯煲準備好後，將混合的汁液倒在上面，然後攪拌均勻 第 12 步：攪拌均勻後，再次平鋪，蓋上鍋蓋，按下熱公尺飯按鈕，讓它加熱 20 分鐘 第 13 步：好的，撒上一些蔥，攪拌一下就可以開始喊吃了， 這鍋電飯煲不錯，不用再煮一道菜，可以再準備一鍋湯，這樣味道好看，孩子很喜歡，要求三五天吃一次。

順便說一句，食材可以根據自己喜歡的口味來選擇，如果不喜歡放排骨，也可以放雞肉、牛肉塊、瘦肉塊、火腿腸等，胡蘿蔔可以代替土豆、大豆、小麥豆等，總之，你喜歡的或小朋友喜歡的都可以加， 糯公尺可以加，也可以不加。 這碗電飯煲版的手指排骨飯做好了，喜歡的朋友試試看，好香！

用手抓排骨的正宗方法：

排骨300克，蛋清2個，糖150克，溼澱粉100克，邵酒15克，精鹽1克，金橘餅和桂花碎2克，油1000克。

做法：將排骨切成小段，與精鹽和邵酒混合均勻，與排骨中的蛋清和溼澱粉混合均勻，在熱油中逐個煎炸，倒入金黃色漏勺中，炒鍋中加水50克，用白糖炒至融化， 用大火煮至起泡，倒入排骨、橙餅粉、桂花粉純拍，從火中翻勻，倒入塗油的盤子中，然後逐個分別冷卻。

要製作手抓排骨，需要選擇排骨，也就是豬肋骨，買的時候不要讓老闆給你剪掉，你需要整根肋骨，讓老闆幫你把排骨一根一根地分開。

將排骨在水中浸泡半小時，將裡面的血全部清洗乾淨，否則吃起來會有魚腥味，浸泡後，在水中加入料酒，然後將排骨放入水中浸泡乙個小時。

鍋中加入開水，放入薑片，多放蔥、幾顆八角，排骨放入鍋中，蓋上蓋子大火煮，煮沸後用中火煮十分鐘左右，只要煮熟即可。

將大蒜拍平，做成蒜蓉醬，加入少許醬油和香油，放在盤子或碟子上，排骨煮熟後取出讓其冷卻，吃的時候直接蘸上，味道絕對不同。

排骨 250克

洋蔥 2個

胡蘿蔔 4 個

生薑調味。 1個大蒜。

超市裡混的那種豌豆雞，這種隨機新增是不能用的。

第 1 步將公尺洗淨，浸泡半小時。 這是準備其他成分的正確時機。 放的水比平時煮的少。

2.胡蘿蔔被切成細小的條狀，但實際上，它們可以切成方塊，最後煮到同樣的水平

3.洋蔥丁和胡蘿蔔放在一起，顏色真的不難看。

4.將焯過的排骨洗淨放入油鍋中，去除薑味，加入少許料酒。

5.加入胡蘿蔔和洋蔥，翻炒，加入鹽和醬油。

6.炒，炒。

7.翻炒3分鐘左右再加水燉，可以加入超市買的豌豆和雞肉，這個臨時冰箱感覺可以加水和鹽，鹽可以多加。 約 3 勺或更多。 根據公尺飯的數量，如果你想要更多，你可以新增更多的公尺飯。

8.燉了大約半個小時，肉和蔬菜幾乎煮熟了。 然後將其倒在浸泡了半小時的公尺飯上，混合均勻，電飯煲即可開始烹飪

9.電飯煲煮好了，就可以從鍋裡拿出來嘖，看看這公尺飯，這肉，這胡蘿蔔，聞起來很香，哈哈。