做雞蛋湯的簡單好吃的方法是什麼？

番茄雞蛋湯也是家常菜之一，既可以蔬菜也可以湯，非常方便！ 準備乙個西紅柿、一些油菜和一點海藻。 將紫菜放入鍋中浸泡在水中！

西紅柿切成小塊，油菜切碎！ 將兩個雞蛋打入碗中，攪拌均勻！ 鍋中加水，加入西紅柿和海苔，混合鹽調味，用大火煮沸！

煮沸後，用水澱粉增稠，注意不要太稠，和公尺湯一樣，再次煮沸後將雞蛋倒入鍋中，不斷攪拌，最後加入香油和鹽。

我是一名學生，通常懶得在學校食堂吃飯。 然後我會在宿舍做飯和吃飯。 最好的是西紅柿雞蛋湯，這很簡單。

將西紅柿切成小塊。 將水燒開後，將西紅柿放入並煮五分鐘。 2個雞蛋，打至起泡。

當西紅柿煮沸時，慢慢將雞蛋倒入並攪拌。 當他再次開啟時，放一些鹽、雞粉，撒上一些切碎的蔥。

雞蛋面疙瘩湯從小到大，將麵粉倒入盆中，加入乙個雞蛋，用筷子攪拌，過一會兒疙瘩就好了，將西紅柿和菠菜切碎，鍋裡加油倒進去，然後把西紅柿和菠菜倒進去，炒好後，把疙瘩倒進去， 撒點水，撒點鹽，差不多青春痘熟了，凝結就可以出鍋了。或者為了方便起見，準備 2 個雞蛋。 然後將雞蛋打均勻。

將水放入鍋中，將水燒開。 然後將雞蛋混合物在沸水中均勻打散，然後用勺子在鍋邊慢慢攪拌。 出鍋時撒上一些蔥和香菜，吃的時候撒上鹽。

每次去學校食堂吃飯，必須點的湯是黃瓜雞蛋湯，因為我特別喜歡喝，回家也試著做，味道也不錯，方法：一小把幹黃花菜，用熱水開啟，打2個雞蛋， 先將黃花菜放入湯鍋中煮10分鐘左右，待水沸騰後加入雞蛋，即可將雞蛋煮熟，鍋中加入調味料。

建議準備一塊海苔蛋肉片湯，先浸泡在水中，2個雞蛋，1兩瘦肉，將雞蛋混合放入肉片中打在一起，水沸騰後放入海苔，湯鍋煮沸後，攪拌雞蛋慢慢倒入湯鍋中， 等待湯再次開啟，開啟後加入調味料（鹽、油和雞粉），湯汁非常好吃！瘦肉很嫩。

我喜歡喝冬瓜片蛋肉泡湯，味道很好吃，冬天喝起來很溫熱，冬瓜切成薄片，瘦肉切碎（切碎的瘦肉泡最好浸泡在水裡，這樣煮的時候不會結塊），先煮冬瓜片， 差不多煮熟後加入瘦肉泡沫，最後打入乙個雞蛋，快速攪拌，煮沸並加入調味料，撒上一些蔥從鍋中取出。

當然，應該是酸菜肉片湯，這湯是奶奶做的，我從小就喝過，現在學會了，方法很簡單，半個酸白菜都切碎了。 五花肉 3兩五花肉先用開水煮熟，當筷子能穿透豬皮時，取冷水浸泡再切成薄片，將酸白菜和肉片放入湯鍋中煮7-8分鐘，即可加入鹽和雞粉開始鍋中， 因為是五花肉，所以不能放油，這樣的湯略帶酸味，開胃。

我比較喜歡喝雞蛋蘑菇湯，準備2-3兩新鮮蘑菇，兩個雞蛋，把雞蛋放在碗裡，先把蘑菇煮香，再加入打好的雞蛋，把水燒開1分鐘左右，切記不要把雞蛋煮得太老。

嫻哥的小廚師教你，乙個雞蛋，兩個菠菜，乙個西紅市場，一點水澱粉，開水，開西紅柿和菠菜。 倒入水澱粉，再次將雞蛋混合物倒在鍋上。 從鍋中取出，加入胡椒粉、雞精、鹽和芝麻油。

美味而簡單的番茄雞蛋湯就準備好了。

方法如下：第1步：將黃瓜和西紅柿切成薄片，將蔥切碎。

第 2 步：打雞蛋。

第 3 步：在澱粉中加水並攪拌均勻。

第四步：水沸騰後，加入切碎的西紅柿和黃瓜。

第五步：當水再次沸騰時，加入水澱粉，當湯變得濃稠時，倒入打好的雞蛋。

第六步：煮兩三分鐘，加入鹽和其他調味料，最後加入蝦皮。

西紅柿雞蛋湯：

將西紅柿洗淨，切成塊，將雞蛋打入碗中。

從鍋中取出油（油性食物），將番茄塊倒入鍋中，用刮刀壓碎;

翻炒至西紅柿搗成泥;

加水，待水沸騰後，先將打好的雞蛋倒入鍋中，切記蛋液要小心地螺旋倒入，此時不要攪拌湯汁，待雞蛋變成蛋花狀後再慢慢攪拌蛋花;

西紅柿雞蛋湯做好了。

2. 龍眼當歸蛋湯：

將當歸的頭切成薄片，放入水中，先煮沸;

加入龍眼幹;

將預先煮熟的雞蛋去皮，放入水中;

最後，加入冰糖，煮10分鐘。

3.木耳和蔬菜雞蛋湯：

將小青菜洗淨，將木耳浸泡並洗淨，然後打雞蛋。

在湯鍋中加水煮沸，加入蔬菜和真菌。

邊煮邊倒蛋液邊攪拌，煮沸後加入鹽和雞精，關火倒入香油。

四牡蠣菇蛋湯：

新鮮的牡蠣蘑菇洗淨，撕成薄片，用沸水稍微焯一下，取出放在一邊;

將雞蛋敲入碗中，加入料酒和少許鹽，攪拌均勻;

洗淨果嶺;

將炒鍋放在大火上，倒入約2湯匙油加熱，將蔬菜翻炒幾圈;

放入牡蠣蘑菇，倒入適量水，加鹽煮沸;

然後倒入雞蛋混合物並煮沸。

番茄雞蛋湯食譜一：

材料：西紅柿1-2個，雞蛋1個，海公尺飯，蔥碎，紫菜，白菜，薑粉，鹽，胡椒粉，番茄蛋湯，少許香油。

製作方法： 1.我們先在鍋中加入半壺水，在水中放入少量海公尺，煮沸。

2.打雞蛋，然後加入少量切碎的蔥，將西紅柿洗淨切成薄片，小塊即可。

3.當水沸騰時，將打好的雞蛋全部倒入鍋中，然後輕輕攪拌，將切碎的西紅柿全部倒入。

4.水再次沸騰後，關小火燉3分鐘左右，然後加入少量海苔、白菜、薑粉、鹽、胡椒粉等，倒入幾滴香油，然後大火煮沸，關火，即生產完成。

番茄雞蛋湯食譜二：

材料：雞蛋100克，西紅柿150克，澱粉5克，雞精2克，大蒜5克，蔥5克，撒上蔥、鹽、油適量。

做法： 1.將西紅柿切成小塊，蒜瓣切成薄片，然後將雞蛋打入碗中攪拌均勻，加入澱粉和水混合。

2.在炒鍋中加入少量油，然後放入蒜片，等到香味出來，即放入番茄炒，等到炒好的皮軟了，汁液出來，然後放入適量的水、雞精和鹽炒均勻。

3、我們把水燒開，然後把溼澱粉慢慢放進鍋裡，不停地攪拌，等到鍋再燒開的時候，我們用筷子攪拌雞蛋，然後慢慢倒進去。

4.當鍋再次煮沸時，可以關火，然後在湯鍋中撒上一些切碎的蔥，這樣西紅柿和雞蛋就完成了。

1.玉公尺和胡蘿蔔雞湯。

食材：半隻土雞、胡蘿蔔、玉公尺、紅棗、薑片、花椒、鹽。

步驟： 1.將紅棗浸泡在冷水中直至膨脹。

2、胡蘿蔔皮剝去切成蘿蔔塊，玉公尺切成小塊，雞肉切成小塊，放入沸水中待一會兒，再放在一邊。

3.在湯鍋中加入大量水，將雞肉放入鍋中，然後將紅棗、薑片和花椒等調味料放入鍋中。

4.用大火煮沸，然後除去泡沫，加入切碎的胡蘿蔔塊和玉公尺片。

5.轉小火30分鐘，加入少量鹽。

2.雞湯燉山藥。

食材：當地雞肉1只，山藥1個，枸杞少許。