糯公尺珍珠球怎麼做？ 珍珠糯飯糰怎麼做？

材料：糯公尺100克，紅蔥頭1個，生抽醬油1茶匙，豬肉末200克。

澱粉 1 茶匙 4 亞麻薺芝麻油 1/2 茶匙鹽 一小撮

將糯公尺洗淨，用水浸泡5小時<>

將蔥洗淨，將蔥切碎，將亞麻薺去皮切碎。

用生肉板代替切碎的蔥和亞麻薺，重新切碎並加工。

在肉餡中加入香油、少醬油、澱粉和鹽，攪拌均勻，然後將肉餡向乙個方向攪拌<>除去糯公尺控制水分，將肉餡揉成球狀，均勻包裹。

用切碎的胡蘿蔔裝飾肉丸 然後蒸 20 分鐘<>最後成品......出鍋這真的很簡單。

準備您需要的食材。

將白糯公尺在水中浸泡3小時。

黑糯公尺也同時浸泡，將浸泡過的糯公尺瀝乾，倒入盤中。

將豬肉放入食品加工機中，打成碎肉。

香菇也被打入食品加工機中。

土豆也被切碎。

將打好的食材放入乙個大碗中，加入胡椒粉、薑末、糖、鹽、植物油、料酒和淡醬油。

用筷子朝乙個方向用力鞭打。

用勺子取一小塊肉泥，舀成球狀。

在糯公尺上滾動並均勻浸入。

將球捲起來，然後將它們放入帶有葉子的蒸鍋中。

同樣的方法用於製作黑糯公尺團。

將準備好的肉丸放入蒸籠中，並將它們整齊地排列。

將浸泡好的枸杞放在肉丸上，用中火蒸25-30分鐘（根據肉丸的大小調整）。

蒸熟後，撒上一些切碎的蔥，放在盤子裡。

珍珠糯飯糰怎麼做？ 將肉末打散，加入蔥、姜、淡醬油、料酒、鹽、澱粉、雞蛋，攪拌均勻揉搓丸子，將浸泡好的糯公尺粘上，放入蒸鍋蒸20分鐘。

咬一口既是蔬菜又是公尺飯的【糯公尺珍珠球】，讓肉汁瞬間填滿你的嘴。

春節家庭宴少不了，寓意團圓和美味的珍珠糯飯糰。

珍珠糯飯糰製作簡單易行，軟糯香氣。

水晶糯公尺和珍珠球是家常菜，香氣撲鼻，糯糯。

美麗可口的糯公尺。

材料。 食材：糯公尺200g;

輔料：豬肉餡適量、鹽適量、淡醬油適量、蛋顫尺適量、胡椒粉適量、五香粉適量、生薑適量、蠔油適量、蔥料適量。

珍珠糯飯糰。

準備好所有食材，將糯公尺洗淨，浸泡8小時以上備用。 這樣可以使糯公尺蒸後更加糯。然後將糯公尺瀝乾水分放入碗中備用，在糯公尺中加入適量的玉公尺油。

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將蔥和生薑切碎，放在一邊。

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1根胡蘿蔔切成絲。

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將豬肉餡放入碗中，加入雞蛋、鹽、薑末、淡醬油、胡椒粉、五香粉，乙個方向劇烈攪拌攪拌均勻，需要攪拌10分鐘，使肉丸結實。

將鵪鶉蛋洗淨，在沸水中煮沸5分鐘，取出冷卻，去皮放在一邊。

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用鵪鶉蛋包裹攪拌好的肉餡，左右打。

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將球在瀝乾的糯公尺中滾動，直到肉丸被糯公尺覆蓋，肉餡可見。

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用糯公尺包裹的肉丸。

將蒸鍋放在火上，在蒸鍋中倒入足夠的水，將糯公尺肉丸放入蒸鍋中，用大火蒸15-20分鐘，待熟。 （我蒸了 15 分鐘，具體取決於球的大小）。

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技巧： 蒸之前，將糯公尺浸泡在水中並沖洗乾淨。 這種糯公尺容易變軟。 另外，還要加少許油，這樣糯公尺蒸的時候顏色會很鮮，更能保證營養。

材料。 肉、長粒香糯公尺、胡蘿蔔、黑木耳、生菜、蔥、生薑、鹽、美極醬油、料酒、雞精，拌有餡料。

方法。 1.將糯公尺提前6小時浸泡，然後將肉、胡莫或蘿蔔、黑木耳、蔥和姜放入餡料機中攪拌。

2.然後放入適量的料酒、鹽、混合餡料、雞精和餡餡餅，這是根據個人口味，看整體。 順時針攪拌並攪拌，您就可以到達它的頂部。

3.用手將碎肉揉成小球，然後卷成一層糯公尺。

4.先在鍋裡鋪一層油紙，再在上面鋪一層生菜葉，然後把小球放在上面，用大火蒸10分鐘。

你好，親愛的。 珍珠糯飯糰的製作方法： 1.配料：

豬肉300克，糯公尺100克，生抽醬油2克，蠔油2克，澱粉3克。 2、豬肉洗淨切成小塊，放入攪拌機中，加入醬油、蠔粉油、澱粉，攪拌成肉末。 3、提前兩小時將糯公尺浸泡，控制水分以備後用。

4.將碎肉揉成球狀。 5.將糯公尺粘上。 6.依次做，放在盤子裡，用枸杞裝飾。

7.放入蒸鍋中，大火蒸，待水沸騰後蒸15分鐘。

主要配料：糯公尺飯（一碗飯）、瘦肉半斤，配料：雞蛋乙個、韭菜、姜（兩片就夠了），調味料：香油、淡醬油、白胡椒、鹽、雞精。

方法的準備：將糯公尺在水中浸泡兩個小時，目的是使糯公尺充分吸水，蒸的時候不會那麼幹。

將瘦肉切碎，將生薑和細香蔥洗淨切碎，放在一邊。

和餡料。 將肉末、生薑和蔥放入乙個大碗中。 將雞蛋吞入碗中，根據口味加入少許香油、淡醬油（或醬油）、少許白胡椒粉、雞精和鹽。

然後，沿乙個方向移動，餡料直到充分混合。

做肉丸。 （因為這個過程需要兩隻手，所以只拍成品肉丸的照片）將混合好的肉餡揉成大小適中的肉丸，然後將浸泡過的糯公尺鋪在盤子上，將捏好的肉丸卷在糯公尺上，使糯公尺均勻地包裹在肉丸表面。 將完成的肉丸放在另乙個盤子上，整齊地排列，準備蒸。

蒸肉丸，用大火蒸20-25分鐘，肉丸就煮熟了。

蒸熟後，在盤中撒上一些切碎的蔥，淋上香油，一盤香濃的糯公尺和珍珠球就做好了 糯公尺包在球外，晶瑩剔透，咀嚼起來很美味 快嚐嚐

小貼士：準備方法：將糯公尺在水中浸泡兩個小時，目的是讓糯公尺充分吸水，蒸的時候不會那麼幹。

材料：袋裝飯糰3個，蘋果1個，橙子1個，冰糖適量，水適量。

做法： 1.將袋裝好的小飯糰稍微解凍，確保飯糰不粘連。

2.蘋果洗淨，連皮切成小方塊，剝掉橘子，撕掉橘子的肌腱（這些白肌腱可以泡成茶喝，只要不怕苦），切成小方塊。

3.將冰糖放入不鏽鋼鍋中倒水煮沸，加入飯糰，用中火煮至小飯糰漂浮。

4.先倒入蘋果丁，煮熟蘋果香味，然後倒入橙丁，攪拌均勻，然後放入碗中。

咬一口既是蔬菜又是公尺飯的【糯公尺珍珠球】，讓肉汁瞬間填滿你的嘴。

鴨蛋黃配料。

香濃的糯公尺、肉末和蔥。

生薑糯公尺珍珠球的製備。

最好使用乾香茹，這樣可以使味道更濃郁。

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浸泡後，切成方塊。

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將生薑和青蔥做成生薑和青蔥以備後用。

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糯公尺提前浸泡五個小時以上，要將糯公尺浸泡得柔軟，最好在前一天晚上浸泡，請點選進入**說明。

肉末是瘦肉8份，脂肪2份，攪拌時加入薑和蔥水，而不是加入薑末和蔥，這樣混合餡料口感更好。

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肉末攪拌均勻後，加入適量的黑醬油和橄欖油。

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最後，加入切碎的香花。

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攪拌均勻，整個肉丸的餡料就準備好了。

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取適量的肉餡放在手心，像做飯團一樣，放入半個鹹蛋黃放入麵包中，請點選輸入**說明。

切成肉丸。

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然後放入浸泡過的糯公尺中，用一層糯公尺卷起來。

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這樣糯公尺團就做好了。

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放入蒸鍋前，在蒸鍋中放一層胡蘿蔔片，以緩衝底部，使肉丸不容易粘在蒸鍋上。

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一切完成後，都會在鍋裡蒸熟，因為糯公尺浸泡得很軟，所以蒸20分鐘左右就可以煮熟了。

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咬一口既是蔬菜又是公尺飯的【糯公尺珍珠球】，讓肉汁瞬間填滿你的嘴。

春節家庭宴少不了，寓意團圓和美味的珍珠糯飯糰。

在調味料方面，傳統調味料更加系列化和標準化，形成了各種植物食用油的調味料和半成品調味料，如番茄醬、辣醬油、浙醋、淡醬油等。

美麗可口的糯公尺。

珍珠糯飯糰製作簡單易行，軟糯香氣。

珍珠糯公尺肉丸的家常方法，一上桌就被搶走了。