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匿名使用者2024-02-12馬齒莧肉包]配料：麵粉500克，馬齒莧（幹）100克，五花肉250克;輔料：蔥1根，姜1根，鹽5克，酵母粉4克，花生油10克。
馬齒莧肉包的製作。
將酵母粉加入溫水中溶解，加入麵粉成球狀，發酵成蜂窩狀。
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將乾燥的馬齒莧浸泡在冷水中，然後清洗浸泡過的馬齒莧。
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切碎並放入盆中。
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將五花肉切碎，將肥肉放入鍋中除去油，然後加入瘦肉翻炒均勻。
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加入黑醬油。 <>
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直接倒入馬齒莧中，加入花生油、蔥薑末、鹽、雞精拌勻。
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將發酵的麵糰擀成小塊，擀成薄薄的外皮，一面薄，中間稍厚。
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將餡料放在麵包包裝紙上。
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捏住邊緣。 <>
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包子是包起來的。
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第二次發酵持續約 20 分鐘，並放在塗有油脂的爐排上。
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將饅頭放入冷水中煮沸20分鐘。
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成品馬齒莧肉包的圖片。
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烹飪技巧。 用野菜蒸包子時，一定要多加油，讓它們變得美味。
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匿名使用者2024-02-111.用水融化酵母，將其倒入裝有麵粉和糖的盆中，揉至麵糰光滑。 讓麵糰以 28 度上公升乙個小時，直到麵糰是原始麵糰的兩倍。
2.取下通風口，將麵糰揉長，摺疊，繼續揉長，摺疊，重複直到麵糰揉透。
3.揉好的麵糰光滑細膩。
4.切成30克小塊，擀成厚厚的中薄片。
5.每人25克肉末。
6.將溫水放入鍋中，然後放入蒸鍋中，將包子和生胚疊好，發酵至兩倍大（我喜歡線條清晰的發酵加倍大小，我喜歡柔軟的發酵加倍大） 用大火蒸12分鐘， 關掉暖氣，等待幾分鐘後再開啟蓋子。
7.餡法：將七分薄三分肥梅頭肉剁碎（要切細粗，不要切太多，味道不好），加入料酒、淡醬油、蠔油、糖、胡椒粉打一會兒。
將芥末切成小方塊（只需一包吳江香芥末），與肉混合均勻，然後分成25克。
9.饅頭。
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匿名使用者2024-02-10將芥末在一鍋沸水中焯水，然後浸泡在冷水中; 用醬、花生油、淡醬油、香油、味精等調味料醃製五花肉; 取出浸泡過的芥末，擰乾水分，切碎放在一邊; 將芥末和韭菜與醃製好的五花肉混合，加入少量鹽攪拌均勻; 擀開並包裹餡料。
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匿名使用者2024-02-09馬白菜包子 馬芥菜包怎麼做最好 平民 005 每個地方的名字都不一樣 雞腿、麵粉、五花肉、薑末、韭菜、醬油、鹽、五香粉、植物油、馬白菜，洗淨即走，將種子放入鍋中，在沸水中焯五分鐘，中火攪拌， 把鍋燒一次，讓你的野菜肥大強壯，蔬菜需要提前泡一夜，這樣才能減掉一些草酸，中間要換三四次綠色蔬菜毒素，11道菜。
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匿名使用者2024-02-08要用芥末包包，如何讓它變得美味，首先一定要在超市裡選擇精製麵粉，將麵粉按比例揉成一團，將芥末包好，發酵乙個小時左右，放入蒸鍋中蒸熟。
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匿名使用者2024-02-07先洗淨，再切碎，再加入調味料翻炒香。 然後把麵條包好，用大火燒開水，然後放入饅頭蒸熟，使饅頭軟軟可口。
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匿名使用者2024-02-06芥末是什麼菜，是芥末還是黃蜂青，只要把調味料收起來，味道就會很好吃。
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匿名使用者2024-02-05材料：麵粉500克
酵母 5克豬肉 300克
蝦公尺50克，芥末50克
1個雞蛋。 賦形油適量。
鹽要調味，糖要調味。
澱粉調味。 步驟 1...加入酵母糖1湯匙，加溫水溶解，靜置5分鐘，倒入麵粉，攪拌雪花。
2.用手揉捏，使其表面光滑，蓋上保鮮膜，在溫暖的地方發酵。
3.將豬肉切碎，將蝦幹浸泡至軟並切碎，然後切碎芥末。
4.將配料放入碗中，加入澱粉、鹽、油、糖和雞蛋，朝乙個方向攪拌。
5.發酵至其兩倍大。
6.瀝乾並反覆揉搓麵糰。
7.揉成長條狀，切成劑狀，壓平，在棒中部的四個側面形成薄皮。
8.加入適量的餡料。
9.包成麵包。
10.將麵包包起來，發酵 20 分鐘。
11.在鍋中用冷水蒸，用中火蒸15分鐘，關火燉3分鐘。
提示 1包裹好的麵包必須發酵 20 分鐘以上。
2.包子蒸好後，一定要燉3分鐘以上，否則很容易縮回去。
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匿名使用者2024-02-04製作材料。
成分：小麥粉（600克）豬肉（肥瘦）（300克）芥末（120克）。
輔料：粉絲（60克），蘑菇（10克），真菌（幹）（5克）。
調味料：蔥（10克）、生薑（5克）、鹽（6克）、味精（2克）、白砂糖（10克）、醬油（25克）、料酒（10克）、鹼（1克）、澱粉（豌豆）（25克）、芝麻油（25克）、豬油（精煉）（80克）、酵母（15克）。
製作過程。 1.將粉絲、蘑菇和真菌分別浸泡在水中，放在一邊; 將豬肉、蘑菇和木耳洗淨，切成小方塊; 將芥末洗淨，切成切碎的小塊; 將粉絲洗淨，放入一鍋開水鍋中，煮至七八熟，除去水分，切成碎塊; 將蔥和姜去皮，洗淨，切成小塊，放在一邊。
一共5個芥末肉包。
2.將炒鍋放在火上，倒入豬油，燒至熱，放入蔥末姜的鍋中，放入肉丁翻炒，待肉丁變色，加入料酒微燉，放入芥末末、粉絲、蘑菇丁， 將木耳、醬油、精鹽、糖、鮮湯，煮沸後放入香油和味精，用澱粉增稠，放火冷卻，成為餡料。
3.將麵粉與酵母混合，與溫水混合，揉勻，待麵糰開始，加入適量鹼，揉搓徹底，分成均勻的麵粉劑，撒少許乾粉，擀成圓皮，將餡料放入圓皮中，合邊捏緊， 揉成18-20個小褶皺，即變成包子綠色的空白。
4.將生包子放入抽屜中，用沸水蒸熟，即可食用。
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匿名使用者2024-02-03材料：豬肉350克，芥末1包，麵粉400克，酵母4克，水約220克，糖約50克，鹽適量，芥末包。
麵粉、水、糖、泡打粉，攪拌揉捏至不粘在手上，放入盆中，蓋上保鮮膜發酵兩倍大，分成幾個小球，加入肉芥末混合餡料，包成包子，開水蒸15分鐘。
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匿名使用者2024-02-02蔬菜包子的關鍵是火候，不像肉包子蒸了很久，一般火燒好後，蒸8分鐘左右就可以關了，這時候燉2分鐘就可以出鍋了，這樣裡面的餡料可以最大程度地保持原汁原味。
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匿名使用者2024-02-01先將芥末切碎，然後將豬肉放入鍋中焯水，然後取出切碎，加入少許淡醬油、深醬油、鹽醃製，然後將芥末和肉攪拌均勻，放入包子皮包在鍋裡蒸熟。
我有時會在家做牛肉餡饅頭，方法如下： 餡料：牛肉餡、芹菜、香菇、蔥、姜、花椒粉、鹽、味精、醬油、香油、花生油皮： >>>More
家裡沒飯的時候可以炒雞蛋，，要過一會兒，味道也很好。。你也可以直接炒芥末，但你必須在炒之前放一些糖。 放在冰箱裡過夜，第二天會變得很美味，酥脆、甜甜、酸甜,,,也可以煮湯，我煮湯就是在肉和雞精和料酒裡加鹽醃製10分鐘，在炒好的芥末裡放水，把肉放好後儲存， 並加入一些雞蛋滴。，你不需要放油，芥末裡已經有油了，這樣你就不會累,,,嘻嘻。
材料：麵粉800克，南瓜500克。
輔料：食鹽4克，雞精2克，調和油15克，柿子椒200克，芝麻8克，發酵種子200克。 >>>More