洋蔥沙拉的做法，洋蔥可以做什麼

洋蔥作為冷盤特別好吃，最簡單的就是半個洋蔥，給很新鮮的加點味道，更奢侈的就是拌入牛肉。

第一道菜：洋蔥與木耳混合。

配料及調味料：洋蔥、木耳、香菜、鹽、大蒜、砂糖、雞精、蠔油、芝麻油、醋、芥末油。

製作步驟： 1.將木耳浸泡在溫水中，用開水焯水，洋蔥切成絲，香菜切成段，將大蒜搗成蒜泥。

2.將木耳和洋蔥放入碗中，依次加入鹽、糖、雞精、蠔油、大蒜、芝麻油、醋、大蒜和芥末油。 攪拌均勻。

第二道菜：洋蔥拌麵粉皮。

配料和調味料：洋蔥、粉絲、香菜、鹽、糖、大蒜、雞精、蠔油、芝麻醬、醋、芥末油。

製作步驟： 1.將麵粉皮浸泡在溫水中，洋蔥切絲，將香菜切成段。

2.將鹽、雞精和溫水混合在芝麻醬中，將大蒜搗碎成蒜泥。

3.將粉絲、香菜和洋蔥放入碗中，依次加入鹽、糖、大蒜、蠔油、醋、芥末油和調好的芝麻醬，攪拌均勻即可食用。

第三道菜：洋蔥黃瓜拌豬肝。

配料及調味料：洋蔥、黃瓜、豬肝、香菜、鹽、大蒜、白砂糖、雞精、油、香油、醋、芥末油。

製作步驟： 1.洋蔥切絲，黃瓜拍，豬肝切片，香菜切成段，蒜蓉搗成蒜泥。

<>2.將洋蔥、黃瓜、香菜和豬肝放入碗中，依次加入鹽、大蒜、糖、雞精、蠔油、香油、醋和芥末油，攪拌均勻。

夏天的沙拉來了，學這道冷洋蔥沙拉，方法簡單又開胃。

洋蔥瞬間變成飯菜，冷盤，清爽可口，一家人都喜歡吃。

洋蔥雞絲，泰式洋蔥牛肉和豬肉，洋蔥魷魚。

成分和細節。

1個洋蔥。 2個青椒。

鹽調味，少許味精。

一小撮糖。 清淡的醬油調味。

一小撮白醋。 一小撮新鮮的貝類醬。

一小撮芝麻油。 少許辣椒油。

平均難度。 十分鐘。

味道略帶辛辣。 工藝混合冷洋蔥練習步驟。

1.洋蔥去皮，去頭去尾，洗淨切開。

2.切掉中間的蒂。

3.垂直切成條狀。

4.一點一點地掰開條狀物，放入乙個大碗中。

5.洗淨青椒，去掉莖，去籽。

6.切成長條，放入裝有洋蔥的碗中。

7.加入鹽、味精、糖。

8.一滴辣椒油。

9.淋上淡醬油。

10.倒入少許貝類醬和白醋。

11.滴幾滴芝麻油。

12.將所有東西充分混合，放在盤子裡。

技巧。

1：將洋蔥切成兩半後，先用冷水浸泡後再切，這樣就不會有撕裂 2：洋蔥切好後，要稍微掰開一點，這樣調整時容易吸收味道。

冷蔬菜和生洋蔥。

原料：洋蔥1個。

輔料：鹽1g、辣椒油2g、胡椒油2g、香油5g、白醋2g、熟白芝麻2g、砂糖2g

步驟：11個洋蔥（100克）。

2.洋蔥去皮，洗淨，切絲。

3.倒入涼爽的開水，浸泡30分鐘，然後擠出水。

4.加入芝麻油、胡椒油、白醋、糖和煮熟的白芝麻攪拌5最後，將辣椒油倒在上面，攪拌均勻即可食用！

洋蔥是一種養生菜，經常食用可以殺菌減炎，起到保護心血管疾病的作用，平時冷菜有較好的效果，保持營養的完美吸收，今天做生洋蔥，配上一些調味品，芝麻，洋蔥酥脆又口感濃郁，是一道不錯的冷盤。 洋蔥的辛辣味能抵抗寒冷，抵抗流感病毒，殺菌作用強。 可用於消化不良、食慾不振、食物堆積的內部停滯。

洋蔥對男性有很強的作用，對高血壓和心血管疾病也有很好的保健作用，洋蔥是強抗氧化劑，能增強細胞的活力，有抗衰老和抗癌的作用，還可以增強身體的免疫力。

冷洋蔥成分。

材料：洋蔥1個2個，芹菜2個，辣椒1個，蒜蓉1茶匙，香菜適量，番茄醬1大匙，香甜辣椒醬1茶匙，醬油1茶匙，糖1大匙，菠蘿汁罐裝1大匙，檸檬汁1大匙。

方法）洋蔥切絲，芹菜用少量鹽醃製，辣椒絲，香菜切成小塊，菠蘿切成小片。

2）將洋蔥、芹菜、辣椒、蒜蓉和菠蘿加入調味料中攪拌均勻，最後加入香菜攪拌均勻，然後放在盤子裡。

將洋蔥切成細條，加入一些焯過的木耳，加入一些鹽、醋、糖、香油攪拌均勻，特別清爽，營養超好！

1.將洋蔥洗淨，切成絲。

2.在容器中裝滿冰水，將切碎的洋蔥浸泡在冰水中，然後在冰箱的下層冷藏。

3.第二天，將洋蔥舀起，與蠔油混合，味道鮮美，沒有辣生菜。