山藥燉湯有什麼好處，山藥和煮湯有什麼好處

當然，山藥是一種滋補品，多吃山藥湯對人體有好處，一是解渴，尤其是對糖尿病患者。 其次，對陰虛火的人有保濕作用，有利於便秘。

山藥本身對人體胃黏膜有保護作用，所以經常搭配山藥湯可以保護胃，預防胃潰瘍！

山藥排骨湯。

材料：排骨1公斤，山藥6兩，枸杞1兩，幹扇貝1兩，鹽適量。

做法：1、將排骨洗淨，用大火煮沸，倒出浮在鍋面上的血，用清水沖洗排骨;

2.將排骨和扇貝放入鍋中煮沸，轉小火煮1小時;

3、將山藥洗淨，切成小塊，排骨煮熟後放進去，再放入枸杞;

4.再用小火煮半小時，等到山藥徹底煮熟，再加鹽。

功效：山藥有益腎氣，健筋健骨，健脾胃。 對腎虛、慢性腸炎、夜尿、盜汗、糖尿病患者有效，是一種高營養、低熱量、高纖維的食物; 枸杞滋養肝腎，潤肺，生瘦氣。

經常吃可以使臉色紅潤光滑。

1.首先，用小鍋將排骨用冷水煮沸，然後用冷水快速沖洗（不僅要沖洗肉中的血泡，還要使肉的表面快速冷卻並保持嫩滑）;

2.將洗淨的排骨放入湯鍋中，加入適量清水（根據個人需要），加入香菇、棗、枸杞，大火煮沸，小火燉2小時;

3.山藥去皮切塊，放入燉湯中，繼續煮40分鐘（先用大火煮沸，再用小火燉），加入鹽和香菇精（愛好者也可以加入適量的胡椒粉），煮沸20分鐘後再煮熟。

成品圖：湯為琥珀色，純香鮮美，排骨光滑爛，山藥軟綿綿微甜，是春滋最好的老湯。

一種美味的山藥湯烹飪方法

配料：山藥兩塊，排骨適量，胡蘿蔔一根，鹽少許，料酒一勺，蔥一塊，姜一塊，枸杞少顆。

步驟： 1、將排骨洗淨，切成小塊，反覆洗淨，沖洗掉表面的雜質和汙垢，然後將洗淨的排骨和清水一起放入鍋中，加入料酒一勺，蔥片幾片，用大火煮沸。

2.水沸騰後，會逐漸有泡沫漂浮，然後就可以關火了。

3.將焯過的排骨洗淨，放入電飯煲中，加入幾片姜，倒入清水，不要有太多的水，需要加多少水，這個電飯煲在燉湯時不會失水。

4.蓋上電飯煲的蓋子，選擇營養粥的功能，整個過程需要乙個半小時。

5.大約乙個小時後，將山藥去皮，切成小塊。 將胡蘿蔔切成小塊。

6.最後20分鐘，將山藥和胡蘿蔔倒入排骨湯中，蓋上鍋蓋繼續煮。

7.湯燉好後，撒少許鹽調味，撒上適量枸杞。

小貼士：燉排骨湯，只要把除臭的步驟做好，燉湯就不會有腥味，反而會有一絲甜味。

山藥不宜放得太早，最後二三十分鐘放得恰到好處，太早容易把山藥燉成泥。

做排骨湯的時候，一定要在最後放鹽，提前放鹽會阻礙排骨中的蛋白質，這樣燉湯的鮮味就會大大降低。

枸杞不宜放得太早，一般燉完後放入湯中，趁余溫燉，或最後五分鐘放，否則會滋養湯的顏色。

步驟] 1將瘦肉洗淨切成大塊，放入沸水中焯水，焯水除去血跡和雜質; 將所有乾貨浸泡 10 分鐘。

2.將所有食材放入鍋中，用大火煮沸，轉小火煮2小時，最後加入鹽調味。

第二道印度椰子新鮮懷山栗子湯。

今天就來做飯吧！ 房子聞起來像椰子！

印度椰子：清燥燥熱，止咳，滋潤肺部，滋養肌膚。

淮山：養氣養陰，養脾肺腎。

板栗：滋養胃脾，增強食慾。

說起山藥，它的營養價值非常豐富，廣東人喜歡用它來煲湯。 山藥中含有豐富的精氨酸、澱粉酶、碘、鈣、磷和維生素C等，具有健脾健肺、健腎益精的作用。 它還可以減少脂肪堆積，對調節和促進女性荷爾蒙的合成有很大幫助; 還具有健脾補肺、強腎益精等多種功效，對肺虛咳嗽、脾虛腹瀉、腎虛精子、尿頻有一定的治療作用。

總之，男女皆宜，相輔相成。

山藥排骨湯。

做法：將山藥去皮洗淨切成小塊，排骨剁碎; 將排骨用水煮除血腥味，然後將山藥和排骨放入高壓鍋中，加入蔥、姜、醋、適量水，大火煮至高壓鍋響起，然後改用文火燉15-25分鐘，出鍋後加入鹽和雞精。

功效：此湯具有保濕、滋陰、補陽功效。

吃山藥有什麼好處？ 明星意識專案

適合 8 個月以上對成分不過敏的嬰兒。

山藥健脾胃，能保護寶寶的腸胃健康，並配上美味的果泥。

山藥湯清淡可口，還能養胃，一定要學。

山藥湯怎麼做？ 山藥去皮碾碎，放入鍋中煮沸，倒入雞蛋混合物攪拌均勻，加入青菜油和鹽烘烤。