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匿名使用者2024-02-12成分：山藥（1支）。
胡蘿蔔（1根胡蘿蔔）。
青椒（a）。
大蒜4-5瓣。
加鹽，少許鹽。 1湯匙糖。
原料油 2勺。
1湯匙白醋。
1/2湯匙醬油。
方法步驟。
1 6 分步閱讀。
將原料洗淨，將胡蘿蔔和山藥去皮。
將山藥切成薄片，胡蘿蔔切成薄片，將辣椒切成方塊。
將山藥在鍋中焯水煮沸，然後取出放入冷水中。
再焯兩根胡蘿蔔，5 6
將辣椒、胡蘿蔔、山藥放入鍋中。
將大蒜切碎，放糖一勺，白醋一勺，醬油半勺，料油兩勺，最後加入蒜末，加鹽調味，攪拌均勻。
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匿名使用者2024-02-11材料：山藥500克，黑木耳10克，蔥，生薑，糖，香油，醋，鹽。
方法：1山藥去皮洗淨，切成細條，用冷水洗五分鐘; 浸泡木耳，洗淨並切成細條;
2.將切碎的山藥放入一鍋水中焯水，然後取出，放涼瀝乾水分;
3.將蔥薑切成絲，用精鹽和木耳絲拌入山藥絲中;
4.將芝麻油、醋和糖混合成果汁，倒入山藥絲即可食用。
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匿名使用者2024-02-10冷山藥。 <>
天氣炎熱，最近桌上的冷盤越來越受歡迎，這道菜不僅美味營養，而且製作起來非常容易。
材料：1個山藥。
2個小紅辣椒。
1根蔥，3湯匙美味的新鮮醬油。
陳醋 1 勺。
芝麻油調味。
冷山藥的製備。
將切好的山藥放入鍋中焯水。
煮熟後，取出冷水倒在上面以保持質地，然後加入切碎的蔥和紅辣椒。
然後撒上醬油、醋和芝麻油，就完成了。 在冰箱中冷卻時味道更好。
技巧： 在冰箱中冷卻時味道更好。
山藥是一種非常好的中藥，古方叫馬鈴薯光輝，這種藥主要有三個功效，第一點，它能補脾胃氣，滋脾胃陰。 山藥的藥性比較甜，直接入焦中，補脾胃，保濕，所以這種藥對脾胃功能有很好的保濕作用。 其次，它可以滋養肺部。
在臨床實踐中，我國很多糖尿病患者體液不足、口幹、口幹，山藥在臨床上也是一種常用的處方藥。 最後，山藥還可以補腎和收斂精華。 《金魁藥祿》裡有個配方叫馬鈴薯丸，治各種疲勞，針對腎虛脾虛，而馬鈴薯丸是以山藥為主的，可以健脾補腎，把精氣固定在體內，所以山藥是很好的養生良藥。
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匿名使用者2024-02-09冷山藥絲的製備配料：山藥500克，木耳10克，蔥10克，生薑8克，糖5克，香油10克，冬菜10克，鹽3克。
方法。 1.山藥去皮洗淨，切成細條，用冷水洗五分鐘;
2.將木耳洗淨，切成細條;
3.將切碎的山藥放入一鍋水中焯水，然後取出，放涼瀝乾水分;
4.將蔥薑切成絲，用精鹽和木耳絲拌入山藥絲中;
5.將芝麻油、醋和糖混合成果汁，倒入山藥絲即可食用。
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匿名使用者2024-02-08準備一根山藥，去皮洗淨。
切成段。 將水燒開，將山藥焯水，待鍋沸騰時取出山藥。
將辣椒和青蔥切碎。
製作調味料時，將鹽、雞精、醋和辣椒放入碗中。
取出山藥，放在盤子裡，把調味料倒在上面。
裝滿辣椒。 將蔥擺放兩次。
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匿名使用者2024-02-07山藥，相信大家都不陌生，這是乙個非常普遍的市場，因為山藥有滋補、增強免疫力、幫助消化有防治糖尿病的作用，所以很受歡迎，接下來，我就給大家介紹一下山藥沙拉的製作方法。
1.將山藥沖洗乾淨，去皮切片。
2.浸泡在水中洗淨瀝乾。
3.將水放入鍋中燒開，倒入山藥，煮2分鐘。
4. 瀝乾水分，倒入冷白色中沖洗並再次瀝乾。
5.加入適量蘋果醋，攪拌均勻。 酸甜爽滑的口感非常鮮美，也可以根據自己喜歡的口味新增調味品。
注意：水燒開後，將山藥放入鍋中煮2分鐘，以保持酥脆。 山藥切片後，將其浸泡在水中，以免變色。
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匿名使用者2024-02-06冷山藥絲的原料有：山藥500克，黑木耳10克，糖、醋、橙汁、生薑、蔥、香油、精鹽。
製作方法：藥去皮，洗淨，切成細條，用冷水浸泡5分鐘，用沸水浸泡，拿起來，再放入冷開水中冷卻，瀝乾水分; 將黑木耳洗淨，切成細條。 將蔥和姜切成絲，與精鹽和黑木緩和混合到山藥絲中。
將糖、橙汁、醋、精製鹽和芝麻油混合成果汁，倒在山藥絲上。
功效：健脾肺，健腎養陰，美化肌膚。
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匿名使用者2024-02-05材料：山藥150克。
輔料：生菜50克，胡蘿蔔50克。
調料：鹽3克 胡椒粉2克 植物油20克 冷山藥各配製適量：
1.山藥絲; 胡蘿蔔去皮洗淨，切成絲;
2.萵苣剝去葉子，洗淨後鋪在盤子上;
3.將適量的油倒入鍋中加熱，放入山藥炒至金黃色，撈出，放在盤子上;
4.山藥絲冷卻後，加入胡蘿蔔絲和所有調味料（3克鹽，2克胡椒粉），攪拌均勻，放在生菜葉上食用。