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匿名使用者2024-02-11教你如何用電飯煲做蛋糕。
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匿名使用者2024-02-10電飯煲蛋糕食譜：牛奶50克，油50克，糖30克，蛋黃5個，低麵粉90克！ 5個蛋清，幾點白醋，50克糖。
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匿名使用者2024-02-09雞蛋、麵粉、糖、牛奶和麵條，在電飯煲底部刷上油，倒入麵條烘烤。
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匿名使用者2024-02-08電飯煲蛋糕又甜又軟，是寶寶的最愛。
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匿名使用者2024-02-07公升級了芝士蛋糕，電飯煲可以做蛋糕。
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匿名使用者2024-02-06喜歡美食電飯煲蛋糕一定要做到這一點。
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匿名使用者2024-02-05電飯煲蛋糕。
材料：常溫雞蛋5個，牛奶80克，玉公尺油50克，蛋糕粉100克，糖60克，白醋適量（檸檬汁、香草精）。
步驟1：在室溫下分離蛋黃，盛有蛋清的容器必須乾燥乾淨，分離時注意不要將蛋黃滴入蛋清中。
可以使用蛋清和蛋黃分離器，操作起來也非常方便。
用手將蛋清和蛋黃分開，分開前用手搖晃雞蛋，這將有助於將它們分離得更乾淨。
第二步：先處理蛋黃，加入室溫牛奶80克，玉公尺油50克，將這三種成分充分攪拌均勻，然後過篩100克低筋麵粉，與雞蛋一起攪打"z"攪拌成鋸齒形，以防止麵粉麵筋變質，然後攪拌成細蛋黃醬。
玉公尺油可以用氣味較小的橄欖油代替，不建議使用氣味較大的花生油、大豆油等食用油。
第三步：這時加工蛋清，少許白醋可以去除蛋味，白醋可以用香草精或檸檬汁代替效果更好，用電打蛋器打魚眼泡時加入一部分白砂糖，當出現細膩的泡沫時再繼續加入白砂糖。 最後，當蛋清有紋路時，加入最後的糖，總共加60克糖三次，打打的最後狀態是提起打蛋器，露出乙個尖銳的小三角形，倒置的容器蛋清不掉落。
糖的量可以根據您的口味進行調整。
沒有四根筷子可以手動攪拌的電動打蛋器，這有點費時費力。
第四步：先取一部分蛋白酥皮與蛋黃醬混合，繼續攪拌均勻，然後將混合好的蛋黃醬全部倒入蛋白酥皮中，仍以攪拌的方式攪拌，然後倒入加油的預熱電飯煲內膽中，從高處倒入大氣泡，將裡面的大氣泡抖出來。
製作蛋白酥皮時，將電飯煲預熱兩三分鐘，與烤箱預熱相同，使熱量更均勻。
電飯煲預熱後，刷上一些油，防止粘連。
從高處倒入麵糊會擠出裡面的大氣泡。
第五步：我用的是比較老式的電飯煲，沒有蛋糕功能，但也可以做蛋糕，可以選擇煮飯按鈕，用濕布蓋住出風口，如果中間開關跳了，再按一次，大約乙個小時就完成了。 完成後，拔下電源插頭，靜置半小時。
如果電飯煲有蛋糕功能鍵，只需點選此按鈕即可。 更方便。
它一定很無聊，否則你會看著蛋糕崩潰。
現在你可以享受這個美味的蛋糕了，比起烤箱裡做的蛋糕，用電飯煲做的蛋糕味道更好，濕潤柔軟，入口即化，有孩子的話，家人一定特別喜歡。
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匿名使用者2024-02-04成分。 三個雞蛋加糖適當。
純牛奶是合適的，麵粉是合適的。
葡萄乾是合適的，花生油是合適的。
用電飯煲適當加鹽，製作葡萄乾蛋糕練習步驟。
1.三個雞蛋，將蛋黃和蛋清分開。
2.在蛋黃中加入少許花生油，加入牛奶和麵粉攪拌均勻。
3.蛋清中加入少許鹽，打散蛋清，分三份加入適量糖。
當你這樣做時，第一次放一點糖。
4.第二次放糖。
5.第三次放糖。
6.打蛋清非常重要，一定要打到打蛋器豎立在那裡。
7.用打蛋器把它撿起來，打好的蛋清就不會再掉下來了。
8.將蛋黃醬和打發的蛋清分三份混合，不要朝向乙個方向。
9.在電飯煲中放少許油，倒入雞蛋麵糊，振動幾次，讓氣泡散發出來。 撒上葡萄乾並用電加熱。
10 --10.電飯煲跳起來後，用毛巾蓋住出風口，靜置半小時。
11 --11.倒在面板上冷卻並切成方塊。 哈哈，就這麼簡單。 多麼香的蛋糕味。
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匿名使用者2024-02-03如果你一直想做蛋糕，但是又沒有烤箱，不妨讓電飯煲幫忙，方法簡單易學，學一學就學。
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匿名使用者2024-02-02您可以在沒有水或烤箱的情況下製作蓬鬆美味的蛋糕。
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匿名使用者2024-01-31喜歡美食電飯煲蛋糕一定要做到這一點。
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匿名使用者2024-01-30電飯煲可以用來做麵包，再也不用出門買了。
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匿名使用者2024-01-29以麵粉為主要成分。
100克雞蛋6個。
牛奶：1盒賦形油。
適量吃糖，適量吃蘋果。
適當的步驟。 1.準備雞蛋，將蛋清分開。 牛奶。 糖、麵粉 2在蛋黃中加入少許糖。 攪拌混合。
3.將牛奶加入攪拌好的蛋黃中，攪拌均勻。
4.將適量的麵粉分批倒入一碗蛋黃中，攪拌成稍厚的麵糊5攪拌麵糊。
6.雞蛋精放糖左右攪拌，7打發的蛋清是忌廉狀的。 如果使用筷子，大約需要 15 分鐘8將打發的蛋清分成兩部分。 ，攪拌均勻 9攪拌麵糊。
10.將蘋果切碎，倒入麵糊中，攪拌均勻。
11.給電飯煲上油。 避免蛋糕粘在鍋上。 將攪拌好的麵糊倒入鍋中。 顫抖幾次。 把泡泡彈出來。
12.按下烹飪按鈕，等待保溫 20 分鐘，然後按下烹飪按鈕。 等到您跳到保溫按鈕再 20 分鐘。
小貼士：蛋清和蛋黃在容器中必須不含油和水。
上述所有攪拌程式都應左右攪拌。
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匿名使用者2024-01-18
1.將蛋清和蛋黃分別放入兩個小盆中（雞蛋必須處於室溫下，剛從冰箱中取出的雞蛋應置於室溫下）; 糖 1 3 放入蛋黃中，攪打蛋黃，攪拌至淡黃色（一般攪拌1分鐘，若將蛋黃放入一小盆溫水中，攪拌效果較好。 ）
2.攪打蛋清，攪拌成乾泡狀忌廉（蛋清在手尖可立，時間約5分鐘，打至碗裡沒有蛋液，這一步直接決定了蛋糕的好壞，如果碗裡還有蛋液， 蛋糕不會膨脹變成雞蛋蛋糕。但不能結束，打得太久變成棉花一樣不好），然後將剩下的2 3白糖倒入蛋清中，輕輕攪拌幾下。
3.將打好的蛋清的一半放入蛋黃中，仔細攪拌，以免破壞蛋清氣泡。
然後將麵粉、香草糖、檸檬油放入打好的蛋黃中，滴上幾滴白醋，然後輕輕攪拌（攪拌過猛會使麵糰變質，影響蛋糕的品質; 香草糖和檸檬油是調味的，可以不新增; 白醋用於去除雞蛋的魚腥味。 ）
4.將剩下的一半蛋清放入“3”中攪拌均勻（不能用攪拌機，方法是用手或橡皮刮刀從碗底撈上來，重複幾次）。
5.大約2分鐘後，您會注意到蛋黃麵糊和蛋清已經融合在一起並變成糊狀，此時蛋糕麵糊就準備好了。
6.在電飯煲上塗一層油，如果不是不粘鍋，則塗上一層油紙或鋁箔。 在鍋底放一些核桃、瓜子等乾果，將蛋糕麵糊倒入電飯煲中。
7.將電飯煲按到烹飪加熱裝置上，大約5分鐘左右跳躍保溫，等待2-3分鐘，再次按煮飯加熱，幾分鐘後再次跳躍（麵糊稍硬時，可以在上面撒一些葡萄乾），所以重複3-4次， 能聞到一股蛋糕香味，開啟蓋子，表面淡黃色，比原來的高，用筷子戳一下，如果能戳，筷子不粘在蛋肉上，就意味著煮熟了。
8.出鍋，翻過來，香噴噴的蛋糕在舞台上會閃閃發光，底部應該有點暗黃色。
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