公尺酒鍋雞有什麼作用，公尺酒鍋雞的功效

這湯有通經絡、流血流血、散溼的功效，所以冬天怕冷的人，尤其是手腳冰涼的人，喝這湯是最合適的，它能幫你用陽氣到達四肢，而公尺酒和雞肉是非常好的滋補湯。 方法如下：

配料：雞塊約1斤半，公尺酒一碗，生薑30-50克，生抽2-3湯匙，油適量。

1.首先，將上述所有材料清洗乾淨並準備好。

2.鍋中油燒熱，將薑片和雞塊放入鍋中，大火翻炒，炒約5分鐘。

3.然後將公尺酒和淡醬油沿鍋邊倒入攪拌均勻，關小火煮沸後煮15分鐘。

4.這時，將雞塊翻動一次，嚐嚐味道，最後收集汁液，放在盤子裡。

公尺酒和雞肉。

它是一種滋養身體、滋血的湯，適合經前和經後或坐月子的女性食用。

公尺酒煮雞蛋在江浙都喜歡吃，我看他們的做法是倒水加少許公尺酒再把雞蛋煮熟，我覺得和一般的烹飪方法沒什麼區別，江浙也喜歡公尺酒蒸雞蛋也不錯， 蒸出的雞蛋味道很嫩。

在公尺酒中煮雞肉的效果如下：

可以是貧血，尤其是女性經常來月經，失血量比較大，可以用公尺酒煮熟補血，而且還有健脾補胃的作用，既能滋脾養氣，又能緩解梁菊的疲勞， 具有活血強身健體的作用。

具有疏脈、增大腸、潤脾、養脾、扶肝、除風降氣等功能，對藥銀很有價值，是很好的藥用入門。 雞肉、雞肉對營養不良、怕寒、疲勞、月經不調、盆腔出血、虛弱等有很好的治療作用。 祖國醫學認為，雞有暖氣活氣、補虛補精、健脾健胃、活血管、強筋筋骨功效。

生薑味辛爽溫，化風清寒，化痰止咳，能暖止吐。

補氣補血，健脾健胃，強體質，提高免疫力，對抗病毒。 非常適合流感季節。

黃芪能補氣強脾，益肺止汗，常用於**產後缺奶，也可補缺和實面，**產後少汗症。 母雞口感甜美溫熱，能暖脾養氣血。 這道湯適合產後虛弱、面色發黃、奶水過少、容易出汗。

需要注意的是，黃芪雞湯應在分娩後5至7天後食用。

1、雞有增強體力強身力壯體的作用，還含有對人體生長發育起重要作用的磷脂，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。

2、雞肉對營養不良、不耐寒、疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的治療作用。

3、中醫認為，雞有溫氣養氣、補虛補精、健脾健胃、活血管、強筋健骨的作用。

4.中醫認為雞肉味道甜美，性質略帶溫熱。 能暖脾養氣，補氣養血，補腎精氣。

5、白酒具有活血脈脈、助藥、增食慾、消疲勞、養情、使人清爽爽氣的作用。

6、白酒能擴張小血管，降低血液中的糖含量，促進血液迴圈，延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積，有益於迴圈系統和心腦血管系統。