杜仲的功效和作用以及如何食用 如何使用杜仲 如何使用杜仲

杜仲（Eucommia ulmoides）種子。 它是一種非常好的中草藥，具有補腎、補氣、止痛的作用，可用於腰膝痠痛引起的肝炎、腎虛、風濕病等症狀。 杜仲籽還具有穩定胎兒、降血壓和血脂的作用，可用於治療孕期習慣性流產和胎兒煩躁不安的症狀，長期使用杜仲籽還可以清除我們體內的垃圾，加速人體細胞物質的新陳代謝，並能起到平衡血壓和降低膽固醇的作用。

杜仲籽可以直接泡水喝，也可以用來做湯和喝，比如在南方的一些地區，人們喜歡做湯，他們會用杜仲籽和豬里脊肉，或者豬尾巴一起做湯，用這些配料和杜仲籽一起做湯， 不僅美味，還能起到滋補腎肝的作用。

1.作為一種中草藥，杜仲本身具有很好的療效和藥用價值。 杜仲本身具有通便、利尿、鎮靜心靈、舒緩神經、補腎、活精功效。因此，杜仲血症可用於一些腎氣不足的腰膝疼痛。

此外，對便秘患者也有很好的**效果。 杜仲本身對高血壓、高脂血症和糖尿病患者有很好的醫療保健**。 此外，杜仲本身也具有一定的抗炎、抗菌、抗病毒作用。

例如，食用杜仲可以製成杜仲茶，對人體有很好的作用。 此外，杜仲還可以與其他成分一起用於燉菜和粥。

2.黨參、杜仲、糯公尺、雞肉粥。

食材：黨參、杜仲、雞肉、糯公尺1、2杯。

調味料：1茶匙鹽。

製作工藝： 1）將雞肉切成塊，放入沸水中焯水，取出沖洗乾淨

2）將糯公尺洗淨，放入鍋中，加入雞肉、黨參、杜仲，加5碗水用大火煮沸，轉小火繼續煮至公尺粒煮熟腐爛，加鹽調味後再煮。

3.枸杞鷓鴣湯。

材料：鷓鴣1個，枸杞，杜仲，荸薺8個，木耳，姜2片，瘦肉。 調味料：鹽和胡椒調味。

做法：1）將鷓鴣洗淨，將瘦肉切成大塊，放在開水中煮2分鐘，取出洗淨備用。

2）將荸薺去皮，將木耳浸泡在溫水中，洗淨杜仲。

3）將適量的水倒入鍋中，然後將所有食材放入鍋中煮沸，切換到慢鍋中煮3小時，加入調味料。

1.杜仲的功效：

1）甜味，略帶辛辣味;性溫度。 進入肝經和腎經。 主要用於治療腰椎痛、風濕痛、胎兒煩躁不安、習慣性流產等。

2）具有補肝補腎、強筋骨骼、降血壓、穩定胎兒等多種功效。適用於高血壓患者、習慣性流產婦女、脊髓灰質炎後遺症患者、腎氣不足者。

3）杜仲具有清除體內垃圾、增強人體細胞新陳代謝、防止肌肉骨骼老化、平衡人體血壓、分解體內膽固醇、減少體內脂肪、恢復血管彈性、利尿清熱、廣譜抗菌、刺激中樞神經系統、增加白細胞數量、增強人體免疫力等顯著功效。

2、禁忌症：1）首先，在用量方面，如果用量過多，可能會出現頭暈、乏力、心悸、嗜睡等現象;嚴重者可出現呼吸減退、抽搐和昏迷。

2）陰火不足者慎重。

1.杜仲能滋養肝腎，強筋骨骼，穩定胎兒。 常用於肝腎功能不全、下肢無力、陽痿、尿頻等引起的腰膝疼痛。 常與補骨脂素、核桃、山肉、菟絲子等一起使用。

同時，杜仲也可用於肝腎虛、灼熱冷孕血、胎兒躁動或習慣性流產等，可與吳川端、芸芥子、阿膠等配套使用。 在現代臨床實踐中常用於治療高血壓，對降血壓有可靠的作用。

2.對於腎虛、高血壓的老年人，可與羊草葉、孕牛膝等同用，此外，杜仲還具有增強機體免疫功能和鎮靜作用。

1.杜仲對常見慢性關節病、骨結核、痛經、功能失調性子宮出血、慢性盆腔炎等疾病有一定的緩解作用。

2、《本草綱目》中說，杜仲能入肝補腎，滋精氣，強筋骨骼，強健意志，治療腎虛腰痛，長期服用，清光身質，抗衰老，可見杜仲的作用非常豐富。

3.杜仲能顯著降低人體皮下及周圍內臟的中性脂質含量，並具有預防肥胖和**的作用。 促進身體的膠原蛋白代謝，減少體內堆積的脂肪。

4.杜仲還能有效降低血壓，防治動脈硬化，對常見的冠心病和腫瘤有一定的療效，對抗衰老也有利。

5.在藥理功效方面，杜仲葉片和皮的藥效基本相同。 具有刺激垂體和腎上腺皮質系統的作用，不斷增強腎上腺皮質的功能，對腎氣虛引起的性功能障礙也有一定的作用。

6.杜仲還具有降血壓的作用，可反覆使用，使身體迅速耐受，其果實提取物也具有類似的降壓作用。

7.杜仲還可以促進糖原在肝臟中的積累，增加體內的血糖含量，有助於保護肝臟，也有一定的降血脂作用。

8.杜仲具有穩定胎兒的作用，對部分孕婦有一定程度的漏血和胎兒躁動，包括女性習慣性流產。