如何煎種子，如何煮種子，如何煮種子

一般來說，它不適合在家炒。由於在油炸過程中新增了麥麩，並掌握了一定的熱量，因此成品一般是從藥店購買的。 炒種子的製備方法有兩種，一種是炒種子，另一種是加入麩皮一起炒。

1.炒種子：選擇乙個乾淨的生種子，將其放入預熱的油炸容器中，用文火慢慢加熱，直到根種子變成微黃色，您可以聞到香氣，然後您可以將它們取出並讓它們冷卻。 食用時，將炸好的種子搗碎。

2.炒麩皮籽：取適量澱粉和麩皮，比例為20：3。

先將麩皮放入熱鍋中，用中火加熱，炒至冒煙，然後倒入乾淨的生澱粉，將兩者混合炒至亮黃色，取出篩過麩，放在陰涼處冷卻。 食用時，將炸好的種子搗碎。

食用價值：它含有一些人體所需的微量元素，具有健脾開胃、補腎生精、補中活氣、除濕的作用。 甘甜、平淡收斂、無毒，回心、胃經絡。

常用於長期腹瀉、排尿不全、腰膝疼痛、男性淋濕精子、女性紅白分泌物等。 它含有蛋白質、維生素、礦物質，有利於女性均衡的營養攝入。 它可以抗衰老，美容，還可以預防癌症，並可以降低肺癌和胃癌的發病率。

你怎麼炸種子？ 種子必須用小火炒，這樣炒好的種子就不會糊狀，而且味道會特別柔軟有嚼勁。

<>1.購買一半（開口）的種子。與整粒種子相比，因為它是半面的，中間部分更容易煮熟，所以更容易煮爛。

2.煮沸前將種子浸泡在水中。 通過將種子浸泡在水中，可以顯著縮短沸騰時間。 如果趕時間，可以選擇用開水起泡，這樣起泡會更快！

將種子放入沸水鍋中，燉一會兒。 如果看到水沸騰，關火，燉15分鐘，然後繼續煮，種子會腐爛得更快。

3.用熱水（沸水）煮。 因為沸水已經達到沸點，所以在沸水中煮沸可以縮短等待水沸騰所需的時間。 這樣，當然會加速速度差異。

4.在高壓鍋中烹飪。 大家都知道，用高壓鍋煮雜糧粥的速度比其他鍋快，所以也可以用高壓鍋煮種子。

5.在砂鍋中慢慢煮沸。 這就是我們在短時間內所說的，雖然可能需要很長時間，但煮熟的玉公尺非常柔軟和糯！