媽媽怎麼燉豬蹄，剖腹產怎麼燉豬蹄湯

產後1週後適宜食用，如果乳腺尚未開啟，則需等到暢通無阻。

配料：豬蹄100克，黃豆30克，蔥、姜、鹽、公尺酒適量。

做法：1.將豬蹄洗淨，切成兩半，將黃豆洗淨，浸泡。

2.將砂鍋放在火上，倒入清湯，加入豬蹄、黃豆、蔥、姜和公尺酒。

3.用大火煮沸，撇去泡沫，用小火燉至豬蹄變軟腐爛，加鹽調味。

白湯配豬蹄。

適合產後1週後服用，每週可服用2-3次。

材料：豬蹄150克，椰子白50克，蔥、薑片、鹽適量。

做法：1.用開水將豬蹄燙傷後刮掉浮皮，去皮，沖洗乾淨，洗白，切片。

2.將豬蹄與蔥片和薑片一起放入鍋中，用大火煮沸。

3.煮沸後，撇去湯中的泡沫，用小火燉豬蹄至酥脆。

4.加入白片，再煮5分鐘，加鹽調味。

配料：豬肘1根，胡蘿蔔1根，姜3-4片，韭菜2根，黃酒2湯匙，鹽適量，浸泡黑木耳碗。 dao

1、將豬蹄洗淨，切成小塊，浸泡兩小時，中途換水，除去血跡。

2.然後用冷水煮鍋，水燒開後，豬蹄會變色，略微煮熟，如下圖所示。

3、拿起熱水洗淨，瀝乾水分，留著備用，如下圖所示。

4.放入平底鍋中，加入適量水，加入公尺酒和薑片，如下圖所示。

5.然後蓋上鍋蓋，大火煮沸，轉小火燉約乙個小時，如下圖所示。

6.然後燉至豬蹄變軟，湯汁變白，加鹽調味，如下圖所示。

7.胡蘿蔔去皮，切成小塊。 浸泡過的黑木耳採摘小花，如下圖所示。

8.將胡蘿蔔和黑木耳加入鍋中，繼續燉至胡蘿蔔變軟腐爛。

9.關火前加入韭菜，使燉好的豬肘湯就完整了。

材料：花生15克，栗子3個，豬蹄100克，懷山15克，生薑1塊，紅棗1個。

生產步驟： 1.準備6種材料。

2.剃鬚並清洗豬蹄。

3.將栗子去皮，切成厚片。

4.掰幹淮山，浸泡30分鐘。

5.將所有食材放入燉鍋中，加入300ml水，燉6小時，關火，加鹽飲用。

成分分解。

豬蹄嚐嚐。 生薑和大蒜調味。

八角茴香調味。 肉桂調味。

花生要調味，鹽要調味。

適量的雞肉湯。 鹹味和新鮮燉煮過程。

耗時數小時。

普通難度。 豬蹄湯的準備步驟。

豬蹄湯的製作步驟： 1 1 將豬蹄放入一鍋冷水中，加入蔥、料酒，水沸騰後煮沸5分鐘。

豬蹄湯的製作步驟： 2 2 在水中加入蔥片和料酒，將水燒開煮5分鐘。

豬蹄湯的製作步驟： 3 3 煮沸 5 分鐘後，舀起。

豬蹄湯的準備步驟： 4 4 用冷水沖洗掉汙垢。

豬蹄湯的製作步驟： 5 5 煮好後將豬蹄放入高壓鍋中。

豬蹄湯的製作步驟： 6 6 加入薑蒜、八角、肉桂、花生。

豬蹄湯的製作步驟： 7 7 加水蓋住配料，大火蒸40分鐘，加入鹽和雞精調味。

材料：魚肚1個（約10克），幹淮山3個，大骨棒爐400克。

做法：將所有食材沖洗乾淨，放入砂鍋中，加入適量水，用中大火煮沸，再用小火煮沸兩個小時後方可食用。

坐月子對媽媽來說也有點痛苦，不僅家裡的老人無時無刻不盯著看，不能碰冷水，不能隨意洗頭或洗澡，想必這些都是很多媽媽非常無法接受的。 如果不按照老爺子說的去做，不僅少了罵人，還可能陷入坐月子病，另外，坐月子的時候要喝很多湯，這樣才能保證寶寶有奶吃，讓寶寶不餓肚子，那麼坐月子的時候喝豬蹄湯是怎麼做法的呢？

坐月子喝豬蹄湯的做法是什麼。

坐月子豬蹄湯不是隨便做飯，而是有一定的方法，基本上媽媽坐月子的時候需要喝豬蹄湯，因為豬蹄湯不僅可以美化面板，增加母乳量，給寶寶補充最基本的能量。 如果媽媽的母乳不夠給孩子吃，可以去藥店買一些中藥材喝奶，在燉豬蹄的時候放進去，慢慢一起煮，這樣有影響力的豬蹄湯就出來了，不僅對身體有好處，而且對美容也有好處。

坐月子喝豬蹄湯有什麼好處。

豬蹄湯含有豐富的蛋白質，可以補充身體所需的蛋白質，還可以起到擠奶的作用，但是媽媽喝豬蹄湯時一定不要太重，記住要少鹽少油，因為寶寶可能會通過母乳攝入鹽分， 不利於腎臟的健康發育。

禁閉喝湯是必要的，媽媽不為了身材而喝酒，這樣不僅對身體不好，而且對寶寶也是一種不負責任的行為，不要以為喝點豬蹄湯會發胖，其實每個媽媽在母乳餵養期間都會有不同程度的減肥， 其實看似是他們自己喝的，只是通過另一種方式和方法為寶寶補充營養，讓寶寶更健康。

花生燉豬蹄，準備適量的花生、豬蹄、淡醬油、料酒、蔥薑、黑醬油、冰糖、蒜瓣和鹽，將花生放入淡鹽水中浸泡兩個小時，然後將豬蹄清洗切碎，鍋中冷水燙至白， 取出洗淨泡沫，用油加熱鍋，炒薑絲，然後轉小火，加入冰糖加少許水炒糖色，放入豬蹄炒色，加入薑絲、蒜瓣、花生、黑醬油、淡醬油， 加入一些熱水用大火煮沸，然後用高壓鍋冷卻52分鐘左右，等到鍋裡的湯濃了，加點鹽調味，然後就可以端出來吃了，色澤鮮美，味道很好吃。

栗子和胡蘿蔔燉豬蹄，需要準備一些栗子、豬蹄、八角、胡蘿蔔、月桂葉、姜、小茴香、冰糖、紅蔥、淡醬油、醃豬蹄材料、公尺酒、去皮薑片和白胡椒、鹽、胡蘿蔔洗淨切成滾刀塊，準備乙個碗加入豬蹄，將醃料攪拌均勻，醃製20分鐘， 準備紗布袋，放入孜然、去皮薑片、八角、月桂葉扎好，鍋燒油，將豬蹄放下，用大火快速翻炒，然後放入平底鍋中，加入適量的栗子、包、淡醬油、冰糖和水煮沸， 改小火燉乙個小時，然後加入胡蘿蔔片煮半小時，直到胡蘿蔔和栗子變軟腐爛，加點鹽調味食用，或撒上一些蔥花碎。

坐月子餐的燉豬蹄湯怎麼做。

做法一：配料：豬蹄2根，黃豆300克，花生1小把，鹽適量，料酒3湯匙，生薑1塊。

1.將豬蹄放入冷水鍋中，將水焯水，將焯過豬蹄的水倒出。

2.提前將黃豆浸泡，多放姜去皮切片，一把花生，紫花生會把湯的顏色變成紅色。

3.然後將炸豬蹄一根一根地放入燉鍋中。

4.最後，加入所有材料，加入更多的水，燉三個小時。

5.時間到了，把豬蹄和花生拿出來吃。

方法二： 1.洗淨豬蹄後，清潔毛髮表面並將其分成兩半。（這一步可以請菜市場的攤主幫你做，不然用我們家的普通刀子很難把豬蹄劈開）;

2.將花生和大豆浸泡在冷水中15分鐘。 將豬蹄放入湯鍋中，加冷水蓋表面約5厘公尺，用大火燒開水，撇去表面泡沫;

3.將火調至中低，或將豬蹄倒入電子湯鍋中。 加入蔥、姜、八角、草果、花椒等香料，蓋上鍋蓋慢燉1小時;

4.湯汁逐漸變稠變白後，倒入花生、黃豆、浸泡過的水，繼續燉半小時。

5.大豆酥脆後加入紅棗，繼續用小火燉20-30分鐘。

少許滋補湯，對產後媽媽身體的恢復和乳汁分泌有一定的作用。 母豬豬蹄湯是產後婦女不可缺少的營養湯，花生和豆芽通常一起燉。

坐月子餐也很重要，媽媽們要注意各種營養成分的協調，有充足的營養攝入，增強免疫力，減輕身體各項負擔。 而且有些媽媽特別喜歡坐月子的時候吃豬蹄湯，那麼坐月子餐的豬蹄湯怎麼做呢？

1.豬蹄和花生在牛奶湯中。 孕婦可以準備豬蹄、花生薑等，將豬蹄放入冷水中清洗乾淨，去除各種汙漬和毛髮等，放入砂鍋中煮約乙個小時，煮至豬蹄顏色有明顯變化，香味濃郁，可以加入少量花生和鹽油， 然後繼續用小火烤十分鐘，就可以烘烤了。這些食物營養豐富，對坐月子的媽媽有很好的補充作用。

2.豬蹄和大豆在牛奶湯中。 主要食材有黃豆和豬蹄、少量公尺酒和蔥碎等。 首先要把這些材料清理乾淨，豬毛和表面的物質也要清理乾淨，準備各種材料，放在鍋裡煮半個小時，看看豬蹄的顏色，如果覺得不夠快，可以把豬蹄放在鍋裡十分鐘， 然後轉向砂鍋湯。

3.豬蹄和幹海苔湯。 如果覺得豬蹄的營養比較單調，可以新增少量的乾菜和海帶作為輔料，營養效果很好。

首先，我們要準備乙個大豬蹄和3個紅棗，10克枸杞和50克去皮的生花生。

先燒掉，去除毛髮，四面八方燒。

然後，我們用鋼絲絨給他清洗。

接下來，我們用切碎刀將他切成約5厘公尺的大塊。

將他浸泡在水中 15 分鐘，然後在冷水中將他焯水並徹底焯水。

之後用冷水洗淨，控制乾水，洗淨鍋，加入底油，加入3大片姜，將豬蹄的乾水放入鍋中翻炒約1分鐘，炒至金黃色。

接下來，加入4000毫公升水，用大火煮沸，除去泡沫，用中低火燉1小時20分鐘。

時間到了，我們加入提前浸泡過的去皮生，繼續燉20分鐘。

時間到了，我們加入準備好的紅棗和枸杞，繼續燉 10 分鐘。

10分鐘後，我們加入一小勺精鹽，約3克，因為坐月子不能吃太多鹽，然後你可以把它放在碗裡，端給你的兒媳婦，兒媳婦開心，寶寶也開心。