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匿名使用者2024-02-11燉豬肉方法的步驟：
配料：豬肉、生薑、八角、肉桂、月桂葉、冰糖等
器皿：高壓鍋。
1 .首先，我們準備兩斤五花肉，切成麻將大小的塊，不要切得太小，因為煮熟後肉會縮水，容易失水變乾變硬。
2 .白蔥片，切成荸薺片，薑片一塊，切成薄片，抓一塊八角，一塊肉桂，幾片月桂葉，散落的草殼，一小把乾辣椒備用，準備一把冰糖和一罐啤酒。
3 .食材都準備好後，我們將五花肉焯水，鍋中加水，將五花肉放入冷水中，加入10克料酒除去異味，慢慢加熱，煮出五花肉中的血和雜質。
4 .水燒開後，將鍋中的泡沫打勻，倒出水，焯水後不要用冷水清洗，這樣肉會緊繃，不夠軟。
5 .鍋裡加少許油，潤濕鍋，當油溫公升至50%熱時，倒入冰糖，開啟小火炒冰糖。
6 .不斷攪拌，使冰糖完全溶解，當糖汁變成紅褐色時，從鍋中取出，倒入已控制水分的五花肉。
7 .將五花肉與糖一起均勻翻炒，加入3克深色醬油，使底色變深，使五花肉更加紅潤。
8 .從鍋邊倒入10克料酒，利用料酒的揮發帶走魚腥味，然後加入一勺水，倒入一罐啤酒，啤酒還具有去除異味、增加新鮮度的作用。
9 .加入10克生抽、2克鹽和2克胡椒粉，攪拌均勻，轉大火煮沸。
10 .然後將準備好的香料放入高壓鍋中，倒入五花肉和湯汁，用小火燉1小時，將五花肉燉至味道鮮美。
11 .1小時後，蓋子開啟，高壓鍋裡的湯已經很濃了，沸騰的熱量包裹在濃郁的醬香中，然後倒入燉菜的原始汁液即可食用。
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匿名使用者2024-02-101.海帶燉菜味道特別好吃，準備瘦豬肉、海帶和適量的醬油、料酒、精製鹽、段、薑片、芝麻油。
2.將準備好的豬肉洗淨，切成小塊; 將蔥洗淨，切成段; 生薑切成薄片; 將海帶洗淨，在沸水中煮沸10分鐘，切成小塊放在一邊。
3.將香油放入鍋中，將糖炒至糖色，放入肉塊、配料、蔥、薑片翻炒，根據肉的顏色，加入醬油、精製鹽、料酒，微炒，加水（使肉按度數鋪開），大火煮， 轉火燉至腐，放入海帶，然後一起燉約10分鐘，海帶調味。
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匿名使用者2024-02-09豬肉的燉法比較簡單：將新鮮的豬肉洗淨切成大塊，直接放入鍋中，加水蓋住豬肉，燉煮。
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匿名使用者2024-02-08最燉的豬肉是大白菜，粉絲燉五花肉，即豬肉和油在鍋裡，大白菜洗淨切片，放入鍋中，加入粉絲，再加水燉。
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匿名使用者2024-02-07燉豬肉的方法很多，可以蒸，也可以煮，也可以油炸，味道很好吃。 您可以根據自己的需要選擇烹飪方法。
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匿名使用者2024-02-06沒有肉的燉菜。 肉的種類很多。 例如，豬肉燉酸菜。 燉肉粉絲。 紅燒肉。 有紅燒肉等，有的是燉豬肉，好吃又好看。 吃完一頓飯後，我想吃下一頓飯。
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匿名使用者2024-02-05燉豬肉的法門，那你就要慢火慢慢熬，這樣燉出來，豬肉很香，所以你要走好，慢火燉，這樣才有味道。
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匿名使用者2024-02-04燉豬肉的方法很簡單，可以先把豬肉切好，用相關的調味料醃製，然後把水燒開，然後就可以得到豬肉等相關菜餚了。
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匿名使用者2024-02-03你好，你想知道豬肉對，先把豬肉洗乾淨，然後剃掉豬毛，然後把豬肉放進鍋裡燉。
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匿名使用者2024-02-02燉豬肉先放在大腿上，然後放上香菇和幹枸杞，燉幾個小時。
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匿名使用者2024-02-01這種說法沒有準確的結論，因為做飯的味道不同，比如東北的大鐵鍋燉菜。
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匿名使用者2024-01-31其實豬肉比較油膩，如果想燉得更好吃一點，可以直接加點白菜粉絲，這些燉菜比較香。
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匿名使用者2024-01-30咱們說白了，一般情況下，豬肉可以是可以燉的那種，我們說那種燉，直接燉，直接加一些配料，就很好吃了。
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匿名使用者2024-01-29豬肉粉很簡單，直接用來燉湯或者燉湯都很好。
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匿名使用者2024-01-28豬肉的燉菜很簡單，看你想吃什麼，燉的還是想吃的，紅燒的很好吃，不能再參考小紅書了。
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匿名使用者2024-01-27燉豬肉真的很好吃，我們每個人都可以嘗試一下。
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匿名使用者2024-01-26燉豬肉的製作方法和步驟如下：
材料：五花肉200克，白蘿蔔一塊。
配件：蔥2根，姜1塊，辣椒1個，茴香1個，油適量，鹽少許，糖一勺，醬油2勺，黑醬油一勺，公尺酒適量。
1.準備好所需配料，將五花肉在鍋中焯水，加入適量公尺酒除去魚肉，待五花肉變色後再取出。
2.將五花肉洗淨切成小塊，蘿蔔去皮切成小塊，焯水。
3、鍋中放油，五花肉燒熱炒豬油，加入蘿蔔加少許鹽調味。
4.加入醬油兩湯匙和黑醬油一勺上色，加入適量水，加入辣椒和茴香開始燉煮。
5.燉一會兒後，加入一勺糖以增強風味，然後用小火燉至香味和色澤可以取出鍋中，放入容器中，與辣椒和蔥一起放在桌子上。
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匿名使用者2024-01-25以下是燉豬肉的方法：
材料：豬肉500克。
輔料：八角3克、大蒜5個、姜5片、生抽1湯匙、黑醬油3湯匙、啤酒（罐）半罐、料酒1湯匙、油耗三麵糰1/1勺、十三香料1/2茶匙、辣椒乾2個、冰糖8塊、花椒8克、 食鹽適量，茴香2克，丁香3克，肉桂3克，肉桂8克，月桂葉3克，當歸3克，蔥2根。
步驟： 1.選擇豬肉並洗淨。
2.在冷水下的鍋中，加入半勺料酒，四片月桂葉，然後放入一些橙皮煮沸。 橙皮可以使豬肉變得腥腥和果味。
3.撇去泡沫，直到豬肉枝棚完全煮沸變色，出國後再用冷水焯一下，肉就硬了。
4.準備各種燉料。
5.將蔥、姜、蒜切成小塊，配製冰糖。
6.準備調味品。
7.將準備好的調味料依次放入水中，放入調味料再放入豬肉，最後放入蔥，攪拌後開始準備燉菜。 燉時間不到1小時，使燉好的肉不會腐爛，易於儲存，易於切片。
8.燉肉時，可以煮一些雞蛋，肉燉好後，放入鍋中，與肉一起燉。
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匿名使用者2024-01-24配料： 配料：肥瘦豬肉500克，調味料：醬油鉛油100克，料酒5克，白砂糖5克，蔥5克，生薑5克，八角3克，肉桂5克。 [1]
做法：1.選擇五花肉，切成八分鐘的方塊。
2.將蔥切成段，將生薑切成薄片。
3.當肉塊在鍋中炸至變白時，加入料酒、醬油、白砂糖，再加入蔥、姜、配料、肉桂，微微攪拌，放入肉湯，煮沸後撇去泡沫，用小火燉乙個多小時，肉酥脆。
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匿名使用者2024-01-23燉豬肉的配料：配料：500克豬肉（肥瘦肉）。
調味料：醬油100克，料酒5克，糖5克，蔥5克，生薑5克，八角3克，肉桂5克。
教你怎麼做燉豬肉，怎麼做燉豬肉好吃。
1.選擇五花肉，切成八角形;
2.蔥切成段，生薑切成薄片;
3.當肉塊在鍋裡炒至變白時，加入料酒、醬油、白砂糖，再加入蔥、姜、配料、肉桂，微微攪拌，放入湯汁中，煮沸後撇去泡沫，用小火燉一小塊，肉酥脆。
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匿名使用者2024-01-221 五花肉去皮洗淨，切成麻將塊; 用水沖洗幹山楂片。
2 在盆中裝滿冷水，加入一湯匙料酒，加入五花肉塊，浸泡15分鐘。
3 將浸泡好的五花肉和山楂片放入砂鍋中，加入足夠的水，至少比肉塊高出兩英吋。
4 用大火煮沸 30 分鐘，用勺子去除表面泡沫。
5.轉移到炒鍋中，倒入一湯匙舊醬油，用中火煮30分鐘，直到湯變稠。
6.加入冰糖煮至汁液濃稠，加少許鹽調節口感，最後加入香油出鍋。
1 五花肉連皮洗淨，切成方塊放入砂鍋中;
2 將生薑、冰糖、黑醬油、蘑菇片、栗子和肉桂放入砂鍋中;
3 砂鍋中放少量水（肉500克，一些香菇等配料，放一碗水）;
4 用大火將鍋煮沸，然後將火調小 20 分鐘。
5 20分鐘後，待在爐子旁，稍微開啟火源，待鍋快要乾時關火。
優點：快速、香味、令人滿意;
概括： 您可以根據自己的口味新增香菇和栗子等成分，並酌情增加或減少冰糖的量。
特點：整齊的成品菜，棕紅相間，肉質柔軟，栗子酥脆的原料：五花肉500克，醬油3湯匙，邵酒2湯匙，糖3湯匙，大配料2種，鹽、蔥、薑片適量。
生產過程。 1、豬肉洗淨切成大小適宜的小塊，放入一鍋開水煮5分鐘，用清水洗淨，備用;
2.將炒鍋放在中火上，倒入3湯匙土豆油，加入糖並加熱，當糖完全融化，邊緣出現小氣泡時，倒入煮熟的豬肉;
3、將肉塊翻炒5分鐘，將糖在肉塊上均勻炒熟，鍋中倒出一些油，將蔥、薑片、配料微微炒熟，加入醬油、足量水和適量鹽，用大火煮沸，再用小火燉至豬肉熟熟腐爛， 然後你就可以出鍋了。
注意：給豬肉上糖色時，一定要徹底翻炒; 倒出一些油，以免菜做好後太油膩; 嘗試一次加水。
如果在燉煮過程中需要加水，必須加入沸水; 有條件的朋友在增加配料時也可以新增一些茴香。
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匿名使用者2024-01-21豬肉燉粉絲很好吃，具體方法如下：配料：粉絲100克; 500克捲心菜; 100克五花肉。
輔料：食用油5毫公升; 切碎的蔥15克; 薑片10克; 2星茴香; 淡醬油 5g; 鹽 3 克; 200毫公升水。
1.將粉絲在水中煮至變軟。
2.將捲心菜切成小段。
3.將五花肉切成薄片。
4.將油倒入鍋中，加入蔥、姜和八角，用大火加熱至香味。
5.將五花肉放入鍋中，大火翻炒至變色凌亂，然後倒入白菜翻炒均勻，再加入芹菜仁和淡醬油繼續翻炒。
6.最後，加入水、粉絲和鹽，用小火煮沸。
7.關火。 <>