如何在家製作山楂片，如何自製幹山楂片

因為家裡多了個寶寶，所以特別注意零食。 當你帶小傢伙到外面玩的時候，你經常看到其他孩子在吃山楂片，小傢伙總是用眼睛看著，想吃。 因為我基本上不給寶寶在超市買零食，他看到人吃的時候很貪心。

山楂片，又稱山楂餅，具有消化和開胃的作用。 對寶寶適當吃點就好了，但是我有心理障礙，但是在網上找不到做這種幹山楂片的方法，我試了幾種方法，終於找到了更好的方法，而且成品也接近外賣，無論是顏色還是味道都接近。 只是我用的是冰糖粉代替白糖，糖分和銷量對比也少了一點，酸度比外賣大一點，但酸甜的味道還是挺好吃的，小傢伙很喜歡，帶他出去玩的時候， 我用乙個小盒子玩，幹切片，拿起來很方便。

成分和細節。

1.將新鮮的山楂樹放在花梗上。食譜上的量是山楂，沒有去核，所有完成的淨重為 1000 克。

2.將山楂放入乾淨的盆中，蒸25分鐘。

3.將蒸好的山楂和糖粉一起趁熱倒入破壁機中。

4.攪打成具有醬汁功能的山楂醬。 用破壁機攪打的糊狀物顏色比較淺，成品顏色與外賣基本相同。 您可以使用其他攪拌機，但其中一些攪拌機還不夠碎，不適合這樣做。

5.將捶好的山楂醬倒入乾淨的容器中，讓它冷卻，使其自然凝固成塊狀。

6.放置半天後，我把它拿出來，切成厚度不超過2公釐的薄片。

7.放在烤網上。

8.烤箱加熱90度，開啟熱風迴圈，山楂片約3小時即可晾乾。

溫馨提示：具體烘烤時間會因切片的厚度而異，所以只要多觀察一下，感受一下硬度就行了。 如果給寶寶吃，不要烤得太乾，因為這個食譜含糖量比外賣少，所以乾果不好咬。

這不會發生，它會是幹山楂。

材料：山楂2公斤。

方法一：買2斤3斤新鮮山楂，洗淨後擦乾。

2.取下水果的手柄，即莖。 然後用刀切，水平切，也就是圍成一圈，一次大約三兩把刀。 把種子放在裡面，不要把它們取出來。

3.切完所有後，用大東西打包，乙個個放上去，然後放涼，不要暴露在陽光下，記住，只有通風才能，一天半翻一次，後一天翻一次。直到你覺得味道合適，你就可以把它裝袋存放起來。