山楂蛋糕怎麼做，山楂蛋糕怎麼做

將山楂打成泥，再混合一些澱粉，再攪拌其他配料給他，然後放在模具裡給他做成排，這樣切成條狀或塊狀，做成美味的山楂餅。

山楂糕怎麼做？ 將山楂的芯洗淨去，放入攪拌機中煎炸，倒入鍋中，加入糖和檸檬，煮沸。

山楂蛋糕怎麼做？ 就山楂餅而言，先把山楂洗乾淨，然後根據自己的印象，想打打炸。 然後你做麵粉，麵粉，然後把它放在模具裡烘烤。

山楂糕怎麼做？ 準備山楂600克和糖250克，去掉山楂芯，將這三燉菜倒入鍋中，冷卻後放入冰箱。

在水中加入精鹽，將山楂洗淨榨汁，過濾，加入冰糖煮沸，放涼後食用。

開胃菜山楂蛋糕適合8+嬰兒。

山楂糕只要掌握了這些要點，就可以在家輕鬆製作。

教你如何製作山楂糕酸甜可口。

小公尺山楂糕怎麼做？

山楂糕開胃易消化，老少皆宜。

如下：

材料：山楂600克，冰糖300克，白砂糖100克，檸檬2個。

1.採摘山楂，用鹽水浸泡半小時，擦洗乾淨。

2.從中間切開，去除核心並去除椎弓根。

3.加水煮10分鐘左右，懶得擠檸檬汁，直接放兩片檸檬。

4.煮熟的山楂，山楂水分開擺放，可以放點冰糖喝。

5.加乙個破壁機做成泥漿（不要加水）。

6.倒入鍋中，最好不要用鐵鍋，煮沸後容易變黑。

7.倒入冰糖，用小火燉，不斷攪拌，不要糊底部。

8.變粘後，可以品嚐，如果覺得酸，可以加入白砂糖。

9.要有耐心，慢慢煮，一定要生小火，否則糊狀會苦澀。 一直保持下去，直到你無法撿起它並將其倒掛。

10.準備乙個容器，並在其上刷上一層食用油，以方便最終脫模。

11.倒入煮熟的山楂醬，用鏟子或勺子按壓，不要有氣泡，最終切出的產品很漂亮。

12.冷藏數小時後，倒扣可直接脫模。

13.切或切成薄片即可完成。

將山楂放入盆中，洗淨。

將山楂洗淨，去核，放入微波爐專用盆中，加水100克，加熱5分鐘。

將山楂從微波爐中取出冷卻後，用攪拌機將煮熟的山楂搗成泥。

將山楂泥放入鍋中，加入冰糖煮沸，然後燉半小時。

用冷水將蓮藕粉稀釋成糊狀。

慢慢倒入煮熟的山楂泥中。 攪拌均勻。 然後倒入盆中冷卻後再放入冰箱，4小時後，取出美味的山楂糕就做好了。

注意事項： 1）選購山楂時，最好選擇果形整齊挺立、無畸形、果實大而均勻、皮鮮紅、有光澤、無皺紋、無干疤、無蟲眼或外傷、口感鮮甜酸的優質產品。皮色深有光澤，表面有皺紋，有蟲眼、乾燥疤痕或破皮，果肉乾硬或鬆動，說明山楂品質差，盡量不要購買。

2）山楂具有消化胃、降血壓、降血脂的作用，並具有利尿和鎮靜作用。山楂酸還具有強心作用，對老年性心臟病也有好處。 山楂有幫助消化的作用，再摻上同樣清爽的白菜心，特別適合吃不下、積脂的人。

3）山楂奶**，抗衰老。**乾燥、缺水、皺紋不斷是很多女性朋友衰老的主要原因。 因此，抗衰老的前提是滋養肌膚，其中山楂奶**就是很好的滋養**。

將一些山楂漿果和牛奶放入榨汁機中，榨汁，塗抹在臉上，約15分鐘，用清水沖洗乾淨。 本**具有促進血液微迴圈、滋養面板、收緊毛孔、防止細紋出現的作用。

山楂500克，調味料100克，糖100克，蓮藕粉15克，水250克。

蓮藕粉山楂糕的做法。

1.將山楂清洗乾淨，切成兩半，去掉底部和山楂芯。

2.將250克水放入鍋中，加入加工好的山楂，燉20分鐘，直到山楂變軟腐爛。

3.當山楂稍微冷卻後，將山楂與剩餘的汁液一起放入攪拌機中，然後將其攪打成山楂泥。

4.將山楂泥倒入鍋中，加入100克糖，用小火慢慢攪拌，直到山楂泥變得粘稠並冒泡。

將蓮藕粉用少許冷白癤融化，然後倒入鍋中，用小火攪拌至非常粘稠，然後趁熱倒入容器中，冷卻後可切成塊食用。

材料：山楂850克，糖，檸檬汁，水。

做法： 1.將去核的山楂洗淨，放入食品加工機中，加少許水，攪拌均勻。

2.倒入鍋中，加入糖和檸檬汁，開始煮沸，用中火。 一開始，它會慢慢變色，並且會有泡沫，所以你可以撇去它。

3.當你煮沸時，小氣泡開始冒泡，這時一定要小心，這些氣泡一旦破裂，就會有熱果醬飛濺，小心燙傷。

4.繼續煮沸，慢慢變得粘稠，氣泡越來越大。

5.這時變得很粘稠，有攪拌阻力，會有大氣泡，而且沒有液體飛濺，可以關火了！

6.保鮮盒中鋪上保鮮膜，將山楂醬倒入保鮮盒中，抹平，放涼，放入冰箱冷藏。

成分：山楂850克，冰糖250克，魚明膠粉25克，水300毫公升。

方法：<>

山楂蛋糕。 1.將山楂用鹽水浸泡15分鐘，洗淨後備用。

2.將山楂洗淨切開，去籽，去莖，沖洗乾淨

3.將不到一半的山楂水倒入鍋中，加入加工好的山楂

4.倒入冰糖，用小火慢慢煮（一定要用小火燉，多攪拌可以使醣融化得更均勻，避免粘在底部。 ）

5.煮至山楂變軟，用筷子觸控即可折斷

6.將煮熟的山楂放入食品加工機中，掰成泥狀

7.用少許溫水攪拌魚明膠粉

8.繼續將打好的山楂泥煮沸，倒入魚明膠粉攪拌均勻煮沸，關火

9.將山楂泥放入保鮮盒中，放涼，冷藏。

配料：山楂1000g、冰糖250g（根據自己口味調整）。

做法：1、山楂洗淨後，雙手捏住山楂，取出種子

2、準備微波爐飯盒，將洗淨的無籽山楂放入盒中，蓋上蓋子，放入微波爐加熱3分鐘後取出

3.開啟蓋子，用勺子將山楂攪拌成半泥，然後加入冰糖，蓋上蓋子，再次放入微波爐加熱3分鐘後再取出

4.開啟蓋子，再次用勺子將山楂攪拌成泥，整理好，蓋上蓋子，再次放入微波爐加熱3分鐘後取出

5.開啟蓋子，置於陰涼處冷卻，冷藏成型。

山楂蛋糕怎麼做。

原料配方（成品100公斤）：鮮紅山楂40公斤，水20公斤，白砂糖40公斤，明礬公斤，防腐劑80克。

製作方法： 1.原料選擇：選擇成熟度低的鮮紅色水果，保留更多的果膠物質。 去除雜質並沖洗乾淨。

2.沸水：將洗淨的鮮紅色水果倒入沸水中煮沸 10 至 15 分鐘，然後放入碟子中，研磨成紅色果醬。

為了全年生產山楂餅，煮熟的山楂果可以搗碎、冷卻、存放在水泥池或大桶中，表面用塑料薄膜和黃泥密封，隔絕空氣，防止變質。 為了保持紅色，可按國家食品新增劑使用量，每100公斤成品新增胭脂紅食用色素2至3克。 在山楂採摘季節，以鮮紅色的山楂為原料，所以不要使用食用色素。

3.醬汁：製作醬汁時，將紅果和水均勻加入（包括煮紅果的水），不要太濃，醬汁約為每公斤紅果。

4.攪拌：先將每100公斤明礬、白砂糖40公斤煮沸溶解，加水約6公斤，加熱溶解成濃糖溶液。

將果醬放入攪拌桶中，邊攪拌邊加入糖漿和明礬溶液，連續攪拌約5分鐘，然後放入木盆中凝固。

5.設定：木盆內鋪上塑料薄膜，倒入果醬，每盤約25公斤，24小時後冷卻固化為成品。

山楂糕只要掌握了這些要點，就可以在家輕鬆製作。

開胃菜山楂蛋糕適合8+嬰兒。

教你如何製作山楂糕酸甜可口。

山楂糕開胃易消化，老少皆宜。

將山楂洗淨去籽，放入鍋中煮沸，加入冰糖煮沸，待其變成糊狀，放入模具中冷卻，再用刀切成薄片。

將山楂洗淨去核，放入鍋中加入適量的水和冰糖煮至變軟腐爛，湯汁變濃紅，然後過濾，挑出果肉，將濾紙放入容器中，冷卻後放入冰箱冷藏三個小時以上， 這樣糖醋開胃的山楂糕就做好了。